Салат с вялеными томатамиСтаканы у меня объемом 250 мл. Миндаль можно заменить тыквенными семечками. Также в салат можно добавить семена подсолнечника. Количество острого перца я специально не указывал точное, так как вкусовые рецепты у всех разные. Отварите киноа. Для этого промой...Ингредиенты: Киноа 1 Стакан, Вяленые помидоры 20-30 Грамм, Шпинат 400-500 Грамм, Миндальные хлопья 1/3 Стакана, Оливковое масло 1/4 Чайных ложки, Соль По вкусу, Оливковое масло 2 Ст. ложки (заправка), Лимонный сок 2 Ст. ложки (заправка), Чеснок 2 Зубчика (заправка), Диж...
Теплый картофельный салат с вялеными томатами1. Отварить картофель в кожуре с веточкой розмарина. 2. Арахис помолоть в крошку, смешать с куркумой, чесноком и оливковым маслом. 3. Огурцы порезать соломкой, помидор свежий произвольно, вяленые томаты полосочками, отварной картофель пополам. 4. Листья сал...Ингредиенты: Картофель (молодой, мелкий) - 300 г, Томаты вяленые ( в масле) - 80 г, Листья салата|Салат - 200 г, Огурец - 1 шт, Помидор - 1 шт, Розмарин ( свежий) - 1 шт, Арахис - 60 г, Масло оливковое - 60 мл, Чеснок - 2 зуб., Куркума - 10 г
Вяленые томаты и томатный соус с печеными овощами из остатков (безотходное производство)Исходя из собственного опыта, скажу, что помидоры для вяления лучше брать мясистые (сливка сливке тоже рознь), с толстым слоем мякоти. Иначе при сушке останется одна оболочка с кожурой, это не вкусно! мне больше понравились сливки не оранжево-красного, а ро...Ингредиенты: Для вяленых томатов (2 баночки по 400 г): соль морская среднего помола - 3 ч.л., сахар - 4-5 ч.л., крупная головка чеснока, смесь перцев (из мельнички) - 0,5 ч.л., тимьян свежий - по 4 веточки на банку, орегано сушёный - по 3 щепотки на банку, """""""""""""...
Веррины с козьим сыром, маслинами, вялеными томатами и сардинамиКозий сыр разминаем вилкой и добавляем оливковое масло. Все немного перемешиваем до пастообразного состояния (особой однородности мы не ищем). Маслины мелко рубим. Томаты обсушиваем от масла и тоже мелко режем. Сардины обсушиваем от масла и разбираем на кус...Ингредиенты: 250 г мягкого козьего сыра, 200 г вяленых томатов, 200 г сардин в масле (или печени трески), 125 г маслин, 50 г оливок, соль по вкусу
Салат с вялеными томатамиЛистья салата могут быть, в принципе, любого сорта. Помыть и обсушить. Сыр нарезать кубиками, а лук - полукольцами. Листья салата порвать руками на небольшие "хлопья", добавить лук, сыр и томаты. Готовим удивительную заправку для салата: смешать м...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 200-300 г, Лук красный - 1 шт, Сыр мягкий - 50-100 г, Томаты вяленые - 30 г, Масло оливковое - 4 ч. л., Уксус (бальзамический) - 2 ч. л., Мед - 1 ч. л., Соль, Перец душистый
Паста с куриной грудкой, шампиньонами и вялеными томатамиВот такая паста. Пока варится паста, порезать вяленые томаты, грибы, лук, вареную грудку разобрать на волокна. Обжарить грибы и лук на растительном масле. В горячую пасту выложить грудку, томаты и грибы с луком. Все перемешать и заправить соусом. СОУС. Разв...Ингредиенты: Паста (risoni) - 300 г, Филе куриное (половинка, грудинка) - 1 шт, Грибы ( шампиньоны) - 200 г, Лук репчатый (большая) - 1 шт, Помидор (вяленые томаты) - 100 г, Соль (и перец), Масло растительное (для жарки), Сливки (для соуса) - 1 стак., Крахмал (для соуса...
Салат с пастой, кукурузой-гриль, вялеными томатами и фетойКукурузу запекаем на гриле до мягкости (минут 25). Чтобы ее очистить от зерен, ставим ее вертикально на устойчивую большую доску или тарелку, в которую удобно зерна собирать. Держим за верхушку и острым ножом срезаем зерна со всех сторон. В то же время отва...Ингредиенты: 200 г пасты (бантики, ригатоне и т.п.), 2-3 початка кукурузы (у меня 2), щедрая горсть вяленых томатов в масле, 1 красная луковица, 1 ч.л. молотого тмина, щепотка кайенского перца по вкусу (или обычный перец), сок 1/3 - 1/2 лайма, горсть мелкопорезанной кин...
Салат аругула с зелеными оливками, вялеными томатами и салямиПомойте и просушите салат аругула, удалите стебли и нарежьте листья. Выложите в салатницу среднего размера. Нарежьте лук полукольцами и выложите на салат, добавьте половинки вяленых томатов, разрезанные пополам кружочки салями и оливки. Смешайте оливковое м...Ингредиенты: Ингредиенты: 1 пучок салата аругула, 1 средняя красная луковица, 10 вяленых томатов Gaea, 8 кружков салями с перцем, 10 зеленых оливок Gaea Green Halkidiki, Для заправки: 3 столовых ложки красного винного уксуса, 1 столовая ложка тимьяна или горного меда, 1...
Салат из пасты, вяленых томатов и творогаОтварить макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Порезать луковицу небольшими ломтиками. Нарезать мелко зелень и выдавить чеснок. Добавить к луку. Нарезать томаты небольшими кусочками. Оливки разрезать пополам или положить целиком, кто как любит...Ингредиенты: 12 вяленых томатов (у меня половинками), 1 красная луковица, 2 дольки чеснока, полбанки маслин (из расчета банки 400 мл), 200 г зерненного творога (со сливками), 6-7 веточек базилика, 6-7 веточек укропа, 3 ст. л. оливкового масла, сок половины лимона
Итальянский салат с пастой орзо и вялеными томатамиПоскольку я проживаю в одной из средиземноморских стран, то очень люблю эту кухню и часто готовлю простые блюда. Вы знаете, что в Италии очень часто готовят овощные салаты с добавлением различных видов макаронных изделий. Сегодня будем использовать в салате...Ингредиенты: Паста орзо - 150 г, Вяленые томаты - 70 г, Оливки - 50 г, Оливковое масло - 2 ст.л., Винный уксус - 1 ст.л., Сахар - 1 ч.л., Соль - по вкусу, Пармезан - 30 г, Тимьян свежий - 1-2 веточки
