Салат из баклажанов и помидоров с луком и чесноком

Салат из баклажанов и помидоров с луком и чесноком Баклажаны очистить от кожуры, мякоть нарезать кубиками. Посолить и оставить на 20 минут для удаления горечи. Красный лук нарезать полукольцами или перьями, переложить в смесь сахара и соли, воды, яблочного уксуса. Оставить мариноваться на полчаса. Баклажа... Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., помидоры - 2 шт., лук красный - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, уксус яблочный - ½ стакана, вода - ½ стакана, масло растительное - 80 г, мука - 2 ст.л., сахар - ст.л., зелень петрушки - 1 пучок, перец черный молотый, соль

Салат-закуска из курицы, баклажанов и помидор Баклажан нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на полчаса для удаления излишней горечи. Затем слить выделившийся сок, промыть кусочки под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать мелко репчатый лук. Обжарить баклажан с небольшим колич... Ингредиенты: сыр мягкий - 100 г, помидоры - 2 шт., куриная грудка - 1 шт., баклажаны - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, масло оливковое - 2 ст.л., лимонный сок - 1 ст.л., чеснок - 2 зубчика

Слоеный салат с баклажанами Отварное мясо порезать кусочками и соединить с репчатым луком и чесноком. Обжарить около 1 минуты на растительном масле. Остудить. Баклажаны очистить и протушить с добавлением растительного масла до мягкости. Остудить. Выкладываем мясо с луком. Сметану см... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Мясо (отварное) - 200 г, Баклажан - 1 шт, Сметана - 2 ст. л., Соевый соус (Kikkoman, по вкусу), Помидор - 1 шт, Яйцо куриное (отварное) - 2 шт, Масло растительное, Чеснок - 2 зуб.

Салат из баклажанов на зиму Пальчики оближешь Подготовьте все продукты, овощи вымойте. Нарежьте кубиками баклажаны, засыпьте их столовой ложкой соли и оставьте на 10 минут. Перец нарежьте кубиками, предварительно удалив семена и хвостики. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Баклажаны промойте ... Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг, Болгарский перец - 800 гр, Лук репчатый - 400 гр, Морковь - 300 гр, Помидоры - 500 гр, Соль - 2 стол.л., Сахар - 80 гр, Подсолнечное масло - 100 гр, Уксус (9%) - 80 мл, Вода - 0.1 л, Чеснок - 7 зубч.

Простой салат из баклажанов Это - классический рецепт приготовления простого салата из баклажанов. Овощи нарезаем кубиками, запекаем в духовке, затем смешиваем с соусом, добавив гренки. Все элементарно! Сытное и полезное блюдо подойдет для легкого ужина или обеда. Удачного приготовлен... Ингредиенты: Крупный баклажан 1 Штука (или два маленьких), Луковица 1 Штука, Помидоры 3 Штуки, Чеснок 5 Зубчиков, Масло оливковое 1/3 Стакана (иди другое растительное), Соль 1/2 Чайных ложки, Перец черный 1/4 Чайных ложки, Батон 1 Штука (можно вчерашний), Уксус 3 Ст. ло...

Салат с баклажанами и козьим сыром Для приготовления салата нам понадобится: 2 небольших баклажана, помидоры (желательно разных сортов), перец сладкий, лук, чеснок, козий сыр, масло оливковое и бальзамический уксус, соль и перец, салат микс (у меня руккола и листья валерьяны). Баклажаны разр... Ингредиенты: Баклажаны синие - 2 шт., Лук белый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 3 ст. л., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Полевой салат (валерианелла) - 50 г, Помидоры - 2 шт., Помидоры жёлтые - 2 шт., Руккола - 50 г, Соль -...

Салат из баклажан с курицей "изобилие" (дуэль) 1.Начнем, пожалуй, с филе.Его нарезать полосками. 2. Обжарить на растительном масле с добавлением перца.Пусть охлаждается. 3. Лук, нарезанный полукольцами,обжарить. 4. Очищенный от семян перец,нарезать тонкой соломкой,обжарить. 5. Баклажаны режем соломкой..... Ингредиенты: баклажаны 700 гр, куриное филе 500 гр, болгарский перец (мясистый)4 средних шт, лук репчатый 2-3 средних шт, помидор 400 гр, морковь 2 средних шт, базилик 1 средний пучок, чеснок 1 зубчик, перец черный, растительное масло для обжаривания овощей, заправка: в...

Салат из баклажан в томатном соусе Баклажаны, не очищая от кожицы, нарезать кружочками толщиной 1 см, сложить в миску, обильно посолить и оставить на 20-30 мин. Затем промыть и обсушить. Яйца слегка взбить с солью и вылить в баклажаны, перемешать. Кружочки баклажан обжарить с обеих сторон до... Ингредиенты: 0,5 кг. баклажанов, 2 яйца, 3-4 помидора, 1 ч.л. лимонного сока, 1/2 большого или 1 маленький красный болгарский перец, 2-3 зубчика чеснока, 1/2 средней луковицы (по желанию), 1 сручок острого перца (или красный молотый), 1/2 пучка базилика (лучше брать фио...

Теплый салат с кабачками и помидорами 1. Кабачки (баклажаны) порезать вдоль на тонкие пластины, хорошо посолить и дать постоять 10 минут. После промыть холодной водой и просушить. 2. Кабачки (баклажаны) пожарить на растительном масле до золотистой корочки. 3. На плокое блюдо выложить кабачки (б... Ингредиенты: 1 кг. кабачков или баклажанов, 0,5 кг. помидоров, зеленый лук и кинза, 2 зубчика чеснока, соль, растительное масло.

Теплый салат с баклажанами Теплый салат с баклажанами в домашних условиях можно приготовить на гриле или на обычной сковороде. 1. Баклажан и кабачок вымыть и порезать вдоль 2. Болгарский перец очистить от семян и разрезать на 4 части. 3. Овощи сбрызнуть оливковым маслом и отправить н... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Болгарский перец 2 Штуки (лучше взять красный и желтый), Луковица 1 Штука (использовать сладкие сорта лука), Кедровые орехи 100 Грамм, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Винный уксус 2 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка

Больше рецептов