Салат из баклажанов и помидоров

Салат из баклажанов и помидоров с луком и чесноком Баклажаны очистить от кожуры, мякоть нарезать кубиками. Посолить и оставить на 20 минут для удаления горечи. Красный лук нарезать полукольцами или перьями, переложить в смесь сахара и соли, воды, яблочного уксуса. Оставить мариноваться на полчаса. Баклажа... Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., помидоры - 2 шт., лук красный - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, уксус яблочный - ½ стакана, вода - ½ стакана, масло растительное - 80 г, мука - 2 ст.л., сахар - ст.л., зелень петрушки - 1 пучок, перец черный молотый, соль

Салат из баклажанов с помидорами и чесноком По желанию, для приготовления салата из баклажанов с помидорами и чесноком вы можете использовать для заправки и уксус: яблочный, малиновый или 9%, если любите блюда с легкой кислинкой. Зелень петрушки можно заменить кинзой или сельдереем. Баклажаны промоем... Ингредиенты: Баклажан - 2-3 шт., Помидор - 2-3 шт., Чеснок - 2 зубчика, Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 1,5 ст.л.

Салат с баклажанами и помидорами Подготовить все необходимые ингредиенты. Баклажан помыть и нарезать кружочками толщиной 6-8 мм, обильно посолить и оставить на 10-15 минут, чтобы ушла горечь. Смыть соль, обсушить салфеткой нарезанные кружочки баклажана и выложить их на сковороду гриль-газ.... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Сладкий перец - 2 шт., Укроп - 2 веточки, Петрушка - 2 веточки, Масло подсолнечное - 3 ст.л., Кунжут - 1 щепотка, Соль - 1 щепотка

Салат из баклажанов с помидорами Что немаловажно, салат из баклажанов с помидорами элементарно приготовить не только в домашних условиях, но и на природе - пока жарится шашлык, вы пристраиваетесь рядышком с баклажанами, буквально 2-3 минуты, и они готовы. Порубили помидорчики, нарезали луч... Ингредиенты: Баклажан 2-3 Штук, Помидор 4-5 Штук, Лук репчатый 1-2 Штук, Банка маслин или оливок 1 Штука, Масло растительное 2-3 Ст. ложек, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Свежая зелень По вкусу, Лимон 0,5 Штуки

Салат с баклажанами и помидорами Для салата с баклажанами и помидорами баклажаны разрезать пополам вдоль, каждую половину разрезать ещё раз вдоль, а затем нарезать поперёк, кусочками шириной около 2 см. Баклажаны переложить в миску, посолить и дать постоять 10 минут. Помидоры разрезать поп... Ингредиенты: 300 г баклажанов, 1 ч. л. соли среднего помола, 250 г мелких помидоров, небольшой пучок кинзы, 30-40 г крахмала, лучше кукурузного, растительное масло для фритюра, 70 г салата Романо, сок половины лимона, 30 г устричного соуса, 40 г соуса унаги, 2 ст. л. са...

Салат-закуска из курицы, баклажанов и помидор Баклажан нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на полчаса для удаления излишней горечи. Затем слить выделившийся сок, промыть кусочки под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать мелко репчатый лук. Обжарить баклажан с небольшим колич... Ингредиенты: сыр мягкий - 100 г, помидоры - 2 шт., куриная грудка - 1 шт., баклажаны - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, масло оливковое - 2 ст.л., лимонный сок - 1 ст.л., чеснок - 2 зубчика

Салат из баклажанов и помидоров Баклажаны нарезать кубиками (2 на 2 см), посолить и поджарить на растительном масле до готовности. Выложить в дуршлаг или на бумагу (убрать лишнее масло). Охладить. Нарезать кубиками помидор, выдавить чеснок, добавить молотые орехи и заправить майонезом. Ингредиенты: Баклажан - 3 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Орехи грецкие - 4 ст. л., Майонез - 100 г

Салат с баклажанами, сыром и орехами Порезать продукты на средние брусочки. Баклажаны, не замачивая в соли, обжарить на раскаленном масле. Постоянно помешивать. За несколько минут до конца готовки добавить к баклажанам соевый соус. Перемешать. Использовать желательно натуральный соевый соус. О... Ингредиенты: сыр адыгейский - 200 г, помидоры - 3-4 шт., баклажаны - 3 шт., масло растительное - 2-3 ст.л., соус соевый - 1-2 ст.л., грецкие орехи

Салат из баклажанов с помидорами по-азиатски Баклажаны нарезать кружками. Смочить в яйце, обвалять в крахмале. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки. Посыпать солью. Соединить все компоненты соуса. Помидоры нарезать ломтиками, лук — кусоч... Ингредиенты: 1 крупный баклажан, 2 помидора, 4-5 перьев зеленого лука, 1 яйцо, Крахмал для обвалки, масло для жарки, Кунжут., Для соуса: 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка кунжутного масла, 1 чайная ложка рисового уксуса, 1/2 чайной ложки сахара, Молотый и...

Салат с баклажанами и помидорами рецепт с фото Простой, но в тоже время сытный и вкусненький салатик из сезонных овощей – баклажанов и помидоров – станет частым гостем на вашем столе, стоит лишь один раз его попробовать. На первый взгляд и ингредиентов немного, и продукты, входящие в состав, привычные и... Ингредиенты: Баклажан (1 шт.), Помидор (2 шт.), Красный лук (0.5 шт.), Оливковое масло (30 мл.), Пищевая соль (0.5 ч.ложк), Перец черный молотый (0.1 ч.ложк), Куриное яйцо (1 шт.), Петрушка (0.5 пучок)

Больше рецептов