Салат из баклажанов и перца на зиму

182 рецепта

Салат из баклажанов и огурцов на зиму Салат из баклажанов и огурцов на зиму Для приготовления салата из баклажанов и огурцов на зиму возьмите свежие зеленые огурцы, синие баклажаны, спелые помидоры, сладкий болгарский перец, репчатый лук, соль крупного помола, сахарный песок, уксус, подсолнечное масло. Пропорции ингредиентов можно ... Ингредиенты: Огурцы - 350 гр, Баклажаны - 700 гр, Помидоры - 700 гр, Лук - 150 гр, Болгарский перец - 350 гр, Столовый уксус - 35 мл, Подсолнечное масло - 100 мл, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л.

Салат из баклажанов и перца на зиму Салат из баклажанов и перца на зиму В моей летней кулинарной эпопее начался процесс консервации баклажанов. Сегодня у меня имеются в наличии баклажаны и болгарский перец. Что же я могу приготовить из этих двух основных ингредиентов? Помидоров у меня сегодня нет, зато есть томатный сок. Это у... Ингредиенты: Баклажаны – 0,5 кг, Сладкий болгарский перчик – 0,6 кг, Уксус — 3 ст.л., Сахар — 0,3 стакана, Соль — 1 ч.л., Сок томатный — 600 мл, Масло подсолнечное — 100 мл, Чеснок — 6 зубцов (или по вкусу)

Салат из баклажанов болгарского перца лука помидоров на зиму Салат из баклажанов болгарского перца лука помидоров на зиму Все овощи почистить и нарезать кубиками. В большой кастрюле с толстым дном обжарить лук и морковь. Затем последовательно добавляем баклажаны, перец, помидоры. Можно не всё сразу - пока обжаривается морковь, режу баклажаны и в кастрюлю, пока тушатся баклажан... Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг, Помидоры - 2 кг, Морковь - 2 кг, Лук репчатый - 2 кг, Болгарский перец - 2 кг, Зелень - 100 гр, Соль - по вкусу, Сахар - 0.5 стак. (200 мл)

Салат из баклажан и перца «Ассорти» Салат из баклажан и перца «Ассорти» Баклажаны отварить в подсоленной воде 10-15мин (и в зависимости от величины), чтобы баклажаны были не разваренные и слегка твердоватые. Сделать надрезы и положить под гнет приблизительно на 2 часа. Отжатые и охлажденные баклажаны порезать брусочками 0.5х0.5... Ингредиенты:

Салат с баклажанами (заготовки на зиму) Салат с баклажанами (заготовки на зиму) Обязательно узнайте, как приготовить салат с баклажанами. Заготовки на зиму всегда актуальны. Они подойдут и для праздничного стола, и для обычного дня. Лучше всего подавать такие закуски под простые гарниры с мясом. Это блюдо подойдёт для питания в пост и ... Ингредиенты: Баклажан 1,5 Килограмма, Сладкий перец 1 Килограмм, Чеснок 50 Грамм, Уксус 9% 60 Миллилитров, Растительное масло 100 Миллилитров, Вода 150 Миллилитров, Перец чили 1 Штука, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 2,5 Ст. ложки

Овощное рагу на основе запеченных баклажанов и перцев Овощное рагу на основе запеченных баклажанов и перцев Баклажан нарезать на кружки. Затем на кубики. Рассыпать по дну противня, сбрызнув хорошенько ароматным растительным маслом. Запекать в духовке минут 25-30 при 160°С. Переложить на тарелку. Перцы разрезать вдоль, очистить от семян и перегородок. Запечь тоже ... Ингредиенты: баклажаны - 600 г, перец болгарский - 1 кг, морковь тертая - 500 г, лук репчатый - 400 г, помидоры консервированные в собственном соку «Помидорка» - 400 г, чесночное масло - по вкусу, приправа для салатов - 1 ст. л., сахар - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец...

Салат с баклажанами "Аппетитка" Салат с баклажанами "Аппетитка" Баклажаны вымыть, обсушить, нарезать брусочками. В сотейнике разогреть 2 ст л растительного масла, выложить баклажаны и обжариваем до мягкости. Перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать крупными кубиками. В сковороде разогреть 1 ст л рас... Ингредиенты: Баклажан - 1 кг, Лук репчатый - 0,5 кг, Перец болгарский - 0,5 кг, Помидор - 0,5 кг, Чеснок (головка) - 1 шт, Сахар - 1 ст. л., Соевый соус (ТМ Киккоман ) - 2 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л., Аджика (сухая) - 1 ст. л., Уксус (рисовый) - 1 ст. л.

Салат с баклажанами и шампиньонами Салат с баклажанами и шампиньонами Овощи которые нам понадобятся. Вымыть их, дать обсохнуть. Морковь и чеснок почистить, перец и яблоки очистить от семян. Помидоры, перец, яблоки, морковь - порезать, подготовить и для обработки на мясорубке. Пропускаем через мясорубку (это будет наш соус). ... Ингредиенты: Баклажан - 1,5 кг, Шампиньоны - 1 кг, Помидор - 2 кг, Морковь - 0,5 кг, Перец болгарский - 0,5 кг, Яблоко (Кисло-сладкие) - 0,5 кг, Чеснок - 2 зуб., Перец чили - 1 шт, Уксус (9%) - 100 г, Масло подсолнечное - 1 стак., Сахар - 1 стак., Соль - 3 ст. л.

Салат из болгарского перца на зиму Салат из болгарского перца на зиму И я люблю делать подобные заготовки, которые идеально подойдут в качестве дополнения к основному блюду. Например, предлагаю вам узнать о том, как приготовить салат из болгарского перца на зиму с баклажанами. Довольно простой рецепт спасёт вас во многих ситу... Ингредиенты: Баклажан 2 Килограмма, Болгарский перец 500 Грамм, Репчатый лук 400 Грамм, Морковь 500 Грамм, Соль 100 Грамм, Сахар 100 Грамм, Помидор 5 Штук, Растительное масло 1 Стакан, Уксус 1/3 Стакана, Чёрный молотый перец По вкусу, Чеснок По вкусу

Тёплый салат из запечёных баклажанов,цукини,перца и свежих помидорок,лука,чеснока,кинзы Тёплый салат из запечёных  баклажанов,цукини,перца и свежих помидорок,лука,чеснока,кинзы Баклажаны,цукини и перец помыть,высушить и запечь в духовке порезав на половинки. Острый перчик очистить от семян,промыть под прохладной водой и нарезать мелкой соломкой.Измельчит промытую и высушенную кинзу и чеснок.Лук порезать и залить в мисочке на 10 ми... Ингредиенты: 2 баклажана, 1 цукини, 1 сладкий перец, 1-2стр.острого перца, 2 зубчика чеснока, большой пучок кинзы, 5-7 помидорок черри, 1 небольшая сладкая синяя луковица, сок половины лимона, соль морская, оливковое масло холодного отжима

Загрузка