Салат закуска сырные кулёчки

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

тортильи - 3 шт.
сыр - 60 г
чеснок - 1 зубчик
майонез оливковый - 2 ст. л.
укроп - по вкусу
яйца куриные - 1 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
растительное масло для жарки - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

У меня были цельнозерновые Мексиканские тортильи. Сыр с чесноком мелко натереть. Добавить майонез. Укроп измельчить туда же. Яйцо размять вилкой. Соль,перец добавить. Тортилью разрезать пополам,на каждую часть положить ложку начинки. Свернуть кулёчком...и можно прямо так подавать! Но прожаренная корочка намного вкуснее с нежной пикантной начинкой))) Они так быстро жарятся,что просто надо стоять и поворачивать со всех сторон. Сыр при этом немного расплавится. Для удобства ставим в широкий бокал и так подаём. Для декора уместно вставить веточки укропа и дольку помидора. Закуска сразу съедается,на компанию нужно делать больше! Попробуйте также салат с брокколи и нутом (у меня чечевица) от Яночки и Вы не разочаруетесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/70800-salat-iz-brokkoli-i-nuta

Источник

Похожие рецепты

Кулечки с семужьим масломИнгредиенты: 2 средних огурца, 1 кочан салата (листья должны быть мягкими), 1 ст. ложка оливкового масла, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка душистого перца, 2 ч. ложки морской соли (можно обычной), 1 ч. ложка сахара, 200 г филе семги, 250 г сливочного масла, 1/2 банки маслин, 1 батон белого хлеба (лучше зернового)1. Распустить на сковороде 50 г сливочного масла и обжарить в нем кусочки белого хлеба с двух сторон. 2. Семгу обсыпать смесью сахара, соли и перца, обложить веточками укропа, сбрызнуть оливковым маслом и оставить ее засаливаться на 4-5 часов (если нет врем...

Быстрая закуска сырные шарики фаршированные яйца и бутикиИнгредиенты: яйца, сыр, мука, соль, перец, зелень, лук, морковь, хлебяичный белок - 4 шт,сыр - 200 гр, немного муки, соль, перец - по вкусу, нарубленная зелень, жир для жаренья. Белки отделяем от желтков, солим и хорошенько взбиваем.Осторожно добавляем натертый сыр и при желании перчим(я добавляла перец чили - получились ост...

Пирожки кулечки с салатомИнгредиенты: Лук зеленый ((для оливье) - 1 пуч., Сыр твердый (любой (для оливье) - 100 г, Огурец (маринованный (для оливье) - 2 шт, Яйцо куриное (вареное (для оливье) - 2 шт, Базилик (для капрезе) - 1 горст., Масло оливковое - 2 ст. л., Помидор (для капрезе) - 2 шт, Уксус (бальзамический, для карпаччо) - 1 ст. л., Каперсы (для карпаччо) - 1 ст. л., Лук репчатый (белый средний. для карпаччо) - 2 шт, Тесто слоеное бездрожжевое - 2 пач., Семга (или форель свежая. для карпаччо) - 300 г, Майонез (или сметана (для оливье) - 100 г, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)Для начинки "карпаччо" филе семги мелко нарезать. Лишний сок слить. Лук и каперсы мелко нарезать. Соединить все ингредиенты. Заправить соевым соусом, бальзамическим уксусом, оливковым маслом. Приправить перцем. Для начинки "капрезе" пом...

Закуска сырные палочки с тёплым соусом дипИнгредиенты: для теста: 60 гр. маргарина, 1 ст. муки, 1/2 пакетика разрыхлителя, 150-170 гр. тёртого сыра, 1 яйцо, соль, перец, перец кайен, для смазки и посыпки: 1 яйцо, кунжут, мак, соль, для соуса-дип: плавленый сырок, 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. молока, соль, перец, перец кайен Тесто: Маргарин натереть на тёрке. Добавить муку с разрыхлителем, соль и перец. Хорошенько растереть руками в крошку. Добавить тёртый сыр и перемешать. Вбить яйцо и замесить тесто. Накрыть и убрать в холодильник на 30 минут. Печём: Охлаждённое тесто...