Сааамые ленивые голубцы с перловкой

Количество персон: 1

Ингредиенты

400 грамм говядины
1 яблоко
1 луковица
2 некрупные морковки
1/6 маленького кочана капусты
2 яйца
Соль
Перец черный молотый
1 ч.л. сухого укропа
1 стакан вареной перловой крупы
Заливка :1 упаковка детского томатного сока( 200 мл)
½ стакана сметаны
Еще 1 ч.л. сухого укропа
1 ½ стакана горячей воды

Рецепт приготовления

Приготовление: Говядину , яблоко, морковь, лук, капусту пропустить через мясорубку. Добавить яйца, соль, перец, укроп тщательно перемешать. Добавить перловку и опять перемешать. В глубокий противень положить крупные шарики. Сок, сметану и укроп соединить, залить горячей водой. Вылить полученную смесь на шарики и запекать в разогретой до 200 градусом духовке до готовности. МИР ВАМ!

Источник

Похожие рецепты

Голубцы с перловкой и морскими гадамиИнгредиенты: Перловая крупа - 300 г, Белокочанная капуста - 1 штука, Очищенные креветки - 100 г, Мидии - 100 г, Помидоры - 100 г, Чеснок - 4 зубчика, Красный лук - 1 головка, Зеленый базилик - 20 г, Петрушка - 10 г, Оливковое масло - 100 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуУвесистый вилок капусты очистить от порченых листьев, если такие есть, и опустить на несколько минут в кастрюлю с кипящей водой. Затем вынуть, остудить под проточной водой и разобрать на отдельные листья. Листьев на четыре порции понадобится двенадцать штук...

Голубцы с грибам и перловкой постные в виноградных листьяхИнгредиенты: Лук, морковь и грибы обжариваем. Перловку отвариваем до полуготовности. Листья ошпариваем кипятком. Смешиваем овощи и перловку, по вкусу добавляем специи. Фарш заворачиваем в виноградные листья, укладываем в кастрюлю, заливаем томатным соком и варим до гот...

Голубцы с перловкой и сыромИнгредиенты: Перловку отварить, мясо прокрутить через мясорубку, сыр потереть. Лук порезать полукольцами, морковь потереть. Лук с морковью обжарить. Соединить мясо и перловку, добавить сыр и мелко порезанный зеленый лук, перемешать, посолить по вкусу. Кочан капусты разд...

Голубцы с грибами и перловкой в мультиваркеИнгредиенты: Сушёные грибы - 100 гр, Перловка - 100 гр, Грибной бульон - 150 мл, Морковь - 160 гр, Лук репчатый - 140 гр, Капуста белокочанная - 500 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Укроп - 20 гр, Кетчуп - 50 гр1. Сушеные грибы вымойте, залейте холодной водой на пару часов. Затем отварите и оставьте в этом бульоне на ночь.2. Хорошо промойте и замочите на ночь перловую крупу.3. Бульон от грибов оставьте на потом, а сами грибы мелко порежьте.4. Морковь и лук очистит...