Рулетики из индейки со шпинатом и сыром в беконе

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Филе индейки - 2 штуки
Твердый сыр - 150 г
Бекон - 4 куска
Замороженные шайбочки шпината - 2 штуки

Рецепт приготовления

Филе индейки отбить тонко. Посолить слегка.
Шпинат разморозить. Сыр натереть.
Положить шпинат на филе, отступив от края, сверху положить и примять сыр.
Свернуть рулетик, подворачивая края. Обернуть двумя полосками бекона. Скрепить кулинарной нитью.
Также свернуть рулет из второго филе.
Маленькую форму смазать растительным маслом. Положить рулетики — они должны плотно лежать в форме.
Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180–190 градусов до готовности. Не пересушивать!

Источник

Похожие рецепты

Куриные рулетики в беконе с сыром и чесноком по новочерскасскиИнгредиенты: чеснок - 3 шт., сыр адыгейский - 200 г, творог 9% - 100 г, укроп - 1 пучок, сметана 20% - 3 ст. л., бекон сырокопченый - 18 шт., перец болгарский красный - 1 шт., соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - по вкусу, оливковое масло - 1 ч. л., куриные грудки - 3 шт.Грудки куриные помыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать вдоль на 3 части. Слегка отбиваем плоским молоточком, солим, перчим по вкусу. Болгарский перец моем, разрезаем пополам, кладем на сковороду с небольшим количеством воды срезом вниз под крышку, го...

Рулетики из индейки с овечьим сыромИнгредиенты: филе индейки 600 г, мягкий овечий сыр 125 г, пармская ветчина - 4 ломтика, оливковое масло 4 ст.л., сок из половины лимона, свежий базилик, листья петрушки, тимьян, соль, белый перец, бульон по вкусу, Для соуса: сухое белое вино 250 мл, оливковое масло 4 ст.л., томатная паста 1 ст.л., сливочное масло 1 ст.л., лук-шалот 3 шт., соль, белый перецРазомните в миске овечий сыр, добавьте мелко порезанные пряности, лимонный сок и чуть-чуть соли; тщательно перемешайте. Разрежьте филе индейки на четыре порционных куска, слегка отбейте деревянным молотком, выровняйте края. Слегка посолите и поперчите кажды...

Рулетики из свинины в беконе с сыром дор блюИнгредиенты: Свиной балык - 500 г, Сыр дор-блю - 100 г, Бекон - 5 кусков, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуБалык режем кусками по 100 грамм, ну ну или толщиной в 1,5–2 см. Отбиваем, солим, перчим, на край выкладываем сыр (20 грамм). Скучиваем в рулетик. Края заворачиваем внутрь, чтобы сыр, когда будет плавится, не вытек. И плотненько обматываем беконом. Затем вы...

Конвертики из медальонов индейки с имбирём зеленью и сыром в беконеИнгредиенты: Филе индюшки, кетчуп, соевый соус, бекон, сыр, гвоздика, приправа для курицы, душистый перец, помидор, растительное масло, свежий имбирь, стебель черемши, веточка петрушки, укроп.Ингредиенты: Медальоны или филе индейки-400-450гр, кетчуп-1,5 ст. ложки, бутон гвоздики-1шт, приправа для курицы-0,5 чайных ложек, душистый горошек-2шт, соевый соус-25мл, помидор-1шт, бекон (готовые полоски)-250-270 гр, сыр-120 гр, имбирь натёртый на мелкой...