Куриные рулетики в беконе с сыром и чесноком по новочерскасски

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

чеснок - 3 шт.
сыр адыгейский - 200 г
творог 9% - 100 г
укроп - 1 пучок
сметана 20% - 3 ст. л.
бекон сырокопченый - 18 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
соль - 1 щепотка
перец черный свежемолотый - по вкусу
оливковое масло - 1 ч. л.
куриные грудки - 3 шт.

Рецепт приготовления

Грудки куриные помыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать вдоль на 3 части. Слегка отбиваем плоским молоточком, солим, перчим по вкусу. Болгарский перец моем, разрезаем пополам, кладем на сковороду с небольшим количеством воды срезом вниз под крышку, готовить до полуготовности. Начинка: в миске смешиваем раскрошенный сыр, творог. Добавляем измельченный чеснок, порезанный мелко укроп и перемешиваем со сметаной. Полуготовый болгарский перец режим на полоски. На мясо выкладываем начинку, кладем полосочки перчика, сворачиваем в рулетик. Рулетик оборачиваем двумя полосочками бекона и складываем в смазанную оливковым маслом форму для запекания. Ставим в духовку при температуре 220 градусов на 40 минут. Приятного Вам аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Рулетики из свинины в беконе с сыром дор блюИнгредиенты: Свиной балык - 500 г, Сыр дор-блю - 100 г, Бекон - 5 кусков, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуБалык режем кусками по 100 грамм, ну ну или толщиной в 1,5–2 см. Отбиваем, солим, перчим, на край выкладываем сыр (20 грамм). Скучиваем в рулетик. Края заворачиваем внутрь, чтобы сыр, когда будет плавится, не вытек. И плотненько обматываем беконом. Затем вы...

Рулетики из индейки со шпинатом и сыром в беконеИнгредиенты: Филе индейки - 2 штуки, Твердый сыр - 150 г, Бекон - 4 куска, Замороженные шайбочки шпината - 2 штукиФиле индейки отбить тонко. Посолить слегка. Шпинат разморозить. Сыр натереть. Положить шпинат на филе, отступив от края, сверху положить и примять сыр. Свернуть рулетик, подворачивая края. Обернуть двумя полосками бекона. Скрепить кулинарной нитью. Также св...

Куриные ножки с сыром и грецкими орешками в беконеИнгредиенты: Чеснок - 2 зуб., Майонез - 1 ст. л., Сметана - 1 ст. л., Орехи грецкие - 2 ст. л., Орегано (сушёный) - 1 ч. л., Специи (соль, перец молотый - по вкусу), Масло растительное - 1-2 ст. л., Голень куриная - 6 шт, Бекон (сырокопченый, нарезка 20 полосок) - 200 гПриготовим ингредиенты, которые требуются в рецепте. Куриные голени помыть, освободить от кости. Грецкие орехи перемолоть. В чашку насыпать сыр, почистить две головки чеснока, выдавить на сыр. Добавить сыр и сметану. Посолить, поперчить. Добавить орегано. В...

Куриные рулетики в беконе по миланскиИнгредиенты: Куриные грудки - 3 шт., Сыр "Гауда" - 100 гр., Бекон - 1 упаковка, Зелень петрушки, Чеснок 2 зубчика, Соль, специи по вкусу, Растительное масло для смазывания противня.Куриные рулетики легки в приготовлении и всегда получаются очень вкусными! Даже если Ваш кулинарный опыт не достаточно велик, эта закуска непременно получится вкусной и красивой! 1. Каждую куриную грудку разрезать на две части, отбить, посолить, присы...