Рулет из лаваша с козьим творогом и авокадо

Время приготовления: 75 мин.

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.
Аджика сухая - 0.5 ч. л.
Лаваш тонкий - 12 шт.
Масло авокадо - 40 мл
Паприка сладкая молотая - 2 ч. л.
Помидоры - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
Творог - 600 г

Рецепт приготовления

Для того, чтобы приготовить такую закуску, нам понадобятся тонкие домашние лаваши, козий творог, авокадо, помидоры, соль, масло авокадо, паприка, сухая аджика. Добавим в козий творог соль, сухую аджику и паприку. Смешаем творожную массу с маслом авокадо. Порежем очищенный авокадо кубиками. Добавим кусочки авокадо в творожную смесь. Томат порежем такими же кубиками, как и авокадо. Добавим томаты к нашей начинке для лаваша. Хорошенько всё вымешаем. Выкладываем творожную массу с томатами и авокадо на домашний тонкий лаваш. Сворачиваем лаваш с начинкой рулетом. Нарезаем рулет кусочками и подаём к столу. Приятных гастрономических впечатлений!

Источник

Похожие рецепты

Рулет из лаваша с семгой сладким перцем и козьим сыромИнгредиенты: тонкий лаваш - 1 пласт, перец сладкий красный - 1 шт., семга слабосоленая - 100 г, сыр козий мягкий - 100 г, лимон - 1 шт., шнитт-лук - 6 шт., сыр сливочный - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепоткаСладкий перец запечь в духовке, затем снять кожицу, удалить семена и нарезать мякоть полосками. Семгу нарезать тонкими ломтиками. Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него пол чайной ложки сока. Шнитт-лук мелко порубить. Козий и сливочный сыр ра...

Тако с фасолью авокадо и козьим сыромИнгредиенты: Тимьян - 2 веточ., Лук-шалот - 1 шт, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Лайм - 1/2 шт, Сыр козий - 1/4 стак., Мед (жидкий) - 2 ч. л., Авокадо - 1 шт, Фасоль (черная, МЕХИКО ТМ Мистраль) - 1/2 стак., Тмин - 1/2 ст. л., Кориандр - 1 ст. л., Масло оливковое, Лепешка (тортилья) - 4 штПриготовим фасоль. Готовить мы ее будем, как указано на пачке: замочить на 4 часа или ночь, промыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить на малом огне 1,5-2 часа. Единственное, перед варкой добавим к фасоли луковицу и тимьян. Когда фасоль гот...

Вкусный рулет из лосося с творогом луком пореем авокадо и укропомИнгредиенты: нам понадобится : лосось-200 гр., соль, творог 200 гр. любой.я беру 9 %., укроп., лук-порей, авокадо-1 шт.1. Берем фольгу. Выкладываем туда кусочки соленого лосося. Берем фольгу. Выкладываем туда кусочки соленого лосося. Я лосось солила сама, все на глаз.Соль+ сахар+лимонная кислота+перец и в холодильник на ночь. 2. Сверху кладем творог, чтобы он легче ложился ...

Салат с обжаренным фаршированным козьим сыром авокадоИнгредиенты: авокадо, сыр козий 60 гр., миндаль 40 гр., масло оливковое 1 ст.л., салат сборный около 100 гр., ............., соус: масло оливковое 5 ст.л., сок лимона 1-2 ст.л., мёд жидкий 1 ст.л., перец кайенский 1/2 ч.л., соль .Добрый день! Сегодня приготовила салат по рецепту нашей Викули(passion1963), совсем немножко изменив его,очень вкусно,спасибо,Вика! Смешиваем всё необходимое для соуса в баночке , хорошенько встряхиваем и ставим в ёмкость с горячей водой на 10-15 минут для...