Ролл с семгой и брокколи

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Семга (соленая) - 50 г
Брокколи - 100 г
Огурец (маленький) - 1 шт
Зелень (нарезанная) - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Ставим вариться брокколи. Варим совсем чуть-чуть, чтобы оставалась упругой.
Огурец режем мелкими кубиками. В мисочке смешиваем творог, огурец, нарезанную зелень (вкуснее всего укроп), перчим, чууууточку присаливаем. Это будет соус.
Брокколи остужаем и нарезаем кусочками. От листа лаваша отрезаем 1/3, раскладываем на доске или на столе. Выкладываем половину соуса, сверху раскладываем половину рыбы и брокколи.
Сворачиваем как шаурму, и все - можно употреблять. С оставшимися продуктами делаем то же самое. Получится два небольших ролла.

Источник

Похожие рецепты

Роллы наизнанку с сёмгой и тонкий ролл с огурцом и кунжутомИнгредиенты: рис круглозёрный 1 ст., вода 1,5 ст., рисовый уксус киккоман 3 ст.ложки., нори 1лист., сёмга слабосолёная несколько ломтиков., огурец 2-3 шт. в зависимости от размера., крабовые палочки «снежный краб») (в идеале крабы) 100 гр., сливочный сыр 1 ст.л., кунжут 1 ч.л., для подачи: маринованный имбирь, соевый соус и васаби.1. Сварим рис: в кипящую воду засыпаем промытый и обсушенный рис, варим на среднем огне, не снимая крышки. После того, как вся вода выкипит (один разок всё же можно заглянуть под крышку) снимаем с огня, вливаем рисовый уксус, перемешиваем рубящими движениям...

Фриттата с семгой и брокколиИнгредиенты: Филе семги 600 Грамм, Брокколи 300 Грамм, Спаржа 8-10 Штук, Лук зеленый 1 Пучок, Укроп 1 Пучок, Яйца куриные 3 Штуки, Сливки 1 Стакан, Сыр 150 Грамм, Соль По вкусу, Перец молотый По вкусуФриттата — это популярное блюдо испанской кухни. Существует множество рецептов её приготовления. Это вкуснейшее блюдо, которое, к тому же, не перегружено калориями. Как обед в дорогу или на пикник в парке идеально… И голод утолит, и вкусом удивит. 1. Подгот...

Запеканка с сёмгой и брокколиИнгредиенты: Маргарин, яйца, сливки, тёртый сыр, мука, соль, перец, пекарский порошок, сметана, брокколи, копчёная сёмга.тесто 125г.маргарина 3 яйца 2 ст.л.сливок 50г.тёртого сыра(Гауда) 180гр.муки 1/4 ч.л.пекарского порошка начинка 200г.сметаны 3 яйца 150г.тёртого сыра 250г.брокколи 150г.копчёной сёмги Маргарин хорошо взбить с солью.Продолжая взбивать,добавлять по одному яйц...

Куриный ролл с брокколи в мультиваркеИнгредиенты: Капуста брокколи - 100 г, Куриное филе - 500 г, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ч. л., Мёд - 1 ст. л., Перец чёрный молотый - 0.3 г, Сок лимонный - 10 мл, Соус соевый - 1.5 ст. л., Сыр твёрдый - 70 г, Чеснок - 2 зубчикДля приготовления куриного ролла с брокколи нам понадобится куриное филе, твёрдый сыр, брокколи, мёд, соевый соус, подсолнечное масло, перец чёрный молотый, чеснок, лимон. Для маринада соединить соевый соус, мёд, перец, лимонный сок. Куриное филе отбить и з...