Куриный ролл с брокколи в мультиварке

Время приготовления: 55 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Капуста брокколи - 100 г
Куриное филе - 500 г
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ч. л.
Мёд - 1 ст. л.
Перец чёрный молотый - 0.3 г
Сок лимонный - 10 мл
Соус соевый - 1.5 ст. л.
Сыр твёрдый - 70 г
Чеснок - 2 зубчик

Рецепт приготовления

Для приготовления куриного ролла с брокколи нам понадобится куриное филе, твёрдый сыр, брокколи, мёд, соевый соус, подсолнечное масло, перец чёрный молотый, чеснок, лимон. Для маринада соединить соевый соус, мёд, перец, лимонный сок. Куриное филе отбить и замариновать в подготовленном маринаде на протяжении 30 минут. Тем временем отварить брокколи на протяжении 3 минут. Охладить под струёй холодной воды. Пропустить брокколи через мясорубку. Соединить подготовленную брокколи и натёртый на мелкой тёрке сыр. Подготовленное филе слегка встряхнуть от маринада и щедро смазать начинкой. Завернуть куриное филе рулетом. Рулет завернуть в кулинарную бумагу «конфеткой» и поместить в чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris). Готовить в режиме «Варка на пару» на протяжении 20 минут. Освободить ролл от кулинарной бумаги. Куриный ролл с брокколи в мультиварке готов.

Источник

Похожие рецепты

Куриный суп лапша с брокколи и кукурузойИнгредиенты: Куриный окорочок - 1 большой или 2 маленьких, 1 морковь, 1 луковица, 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца - для бульона, 1 морковь, тонко нарезать, 1 черешок сельдерея тоненько нарезать, 150-200 гр. брокколи (можно замороженной), 200 гр. кукурузы, 150-200 гр. лапши, пучок петрушки, соль, черный перец.Сварить куриный бульон с добавлением моркови, лука и пряностей. Вынуть овощи и мясо. Овощи выбросить. Опустить в бульон морковь и сельдерей и варить до полуготовности. Затем положить лапшу и брокколи, когда они будут готовы, добавить кукурузу, петрушку, пор...

Куриный рулет с брокколи и рикоттойИнгредиенты: молоко - 200 мл, мука - 1 ст. л., масло сливочное - 20 г, мускатный орех - г, куриные грудки - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, рикотта - 1 ст. л., брокколи свежая - 5 шт., орегано сушеный - гЛук и чеснок порезать, обжарить на оливковом масле. Добавить брокколи, потушить под крышкой мин 5. Брокколи с луком немного остудить, добавить рикотту, орегано, посолить, поперчить по вкусу. Пюрировать в блендере. Вдоль филе сделать разрез, разделить грудки...

Ролл с семгой и брокколиИнгредиенты: Семга (соленая) - 50 г, Брокколи - 100 г, Огурец (маленький) - 1 шт, Зелень (нарезанная) - 1 ст. л.Ставим вариться брокколи. Варим совсем чуть-чуть, чтобы оставалась упругой. Огурец режем мелкими кубиками. В мисочке смешиваем творог, огурец, нарезанную зелень (вкуснее всего укроп), перчим, чууууточку присаливаем. Это будет соус. Брокколи остужаем и нарез...

Ролл с моцареллой unagrande и икрой сазана ролл с форелью и огурцомИнгредиенты: рис для суши - 250 г, моцарелла unagrande - 30 г, икра сазана - 2 ст.л., огурец - 1шт, форель слабосоленая - 30 г, уксус рисовый - 2 ст.л., нориОтварить рис, согласно инструкции на упаковке; Сбрызнуть готовый рис уксусом; Моцареллу, форель и огурец порезать полосками; С помощью приспособления для роллов, сформировать роллы с начинкой из моцареллы+икра и огурец+форель;