Пюре из фасоли с чесноком и луком

253 рецепта

Пюре из фасоли с чесноком и луком (постный рецепт) Фасоль перебираем, выбрасываем пожелтевшие. Промываем под холодной водой, заливаем двумя литрами чистой холодной воды из-под крана и оставляем до вечера или с вечера до утра. За это время фасоль разбухнет и сварится намного быстрее. Перед варкой воду с фасо... Ингредиенты: фасоль белая – 2 стакана, чеснок – 2 головки (или 8-10 крупных зубцов), лук репчатый – 3 крупные головки, масло растительное – 5-6 ст. л., соль – по вкусу, перец черный молотый – 2-3 щепотки (по желанию), зелень, свежие овощи, зеленый лук, хлеб – для подачи.

Суп-пюре с фасолью и ветчиной Нежный суп-пюре из белой фасоли с кусочками ветчины – настоящее блаженство! 1. Нарезать луковицу и морковь кубиками. Нарезать сельдерей и листья шалфея. Измельчить чеснок. 2. В большой кастрюле разогреть масло на среднем огне. Добавить лук и жарить, помеши... Ингредиенты: оливкового масла 2 Ст. ложки, средняя луковица 1 Штука, стебля сельдерея 2 Штуки, средняя морковь 1 Штука, больших листа шалфея 4 Штуки, чеснока 3 Зубчика, лавровый лист 1 Штука, куриного бульона 6 Стаканов, банки белой фасоли 2 Штуки (по 450 г), соль По вк...

Суп-пюре из свеклы и фасоли Отвариваем фасоль. В этот раз воды я взяла просто много! Предварительно замачивала фасоль пару часов и варила 50 минут в мультиварке. Мелко режем лук (можно взять репчатый) и морковь, готовим чеснок и тимьян. Разогреваем в кастрюльке масло, несколько минут... Ингредиенты: Фасоль (Бланш, ТМ Мистраль) - 100 г, Вода (для варки фасоли), Свекла - 1 шт, Лук-шалот - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Морковь - 1 шт, Паприка сладкая (копченая) - 1/2 ч. л., Тимьян (несколько свежих веточек), Сметана (для подачи) - 1 ст. л., Бекон (для подачи, ил...

Отбивные из индейки с пюре из фасоли Цедру половинки лимона натереть на мелкой терке, отжать сок. Индейку нарезать так, чтобы получились отбивные толщиной 1–1,5 см. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Разогреть в сковороде 1-2 ст. ложки оливкового масла и обжарить отбивные с обеих ... Ингредиенты: фасоль белая консервированная - 1 банка, бекон - 100 г, морковь - шт., лук-шалот - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, куриный бульон - 1 стакан, куриная печень - 150 г, ветчина пармская - 100 г, анчоусы - 4 шт., каперсы - 1 ст. л., розмарин - 1 веточка, чеснок - 2 з...

Котлеты из фасоли с грибами и луком Итак, чтобы котлеты приготовить быстро, о некоторых продуктах придется позаботиться заранее, а именно мы говорим о фасоли. Фасоль берем белую, замачиваем на несколько часов в холодной воде, после перекладываем фасоль в кастрюлю, заливаем водой и варим до по... Ингредиенты: фасоль белая – 1 стакан, шампиньоны – 60 гр., лук репчатый – 170 гр., чеснок – 1-2 зубчика, петрушка – 20 гр., яйца куриные – 1 шт., перец ч. м. – 1/3 ч.л., морская соль – ½ ч.л., овсяные хлопья – 5 ст.л., мука – по желанию (1 ст.л.), масло подсолнечное – 3...

Томатный суп-пюре с фасолью рецепт с фото Томатный суп-пюре с фасолью это очень быстрое и простое в приготовлении первое блюдо. Так как готовить мы этот суп будем без добавления мяса (и даже какого - либо мясного бульона!), то его, наверно, можно отнести к разряду вегетарианских или овощных супов. ... Ингредиенты: Помидор (4 шт.), Морковь (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Чеснок (3 шт.), Перец сладкий болгарский (1 шт.), Вода (400 мл.), Растительное масло (3 ст.ложк), Поваренная соль (по вкусу)

Фасолевый суп-пюре с перловой крупой Как известно, фасоль готовится долго. В таких случаях предпочитаю с вечера залить продукт водой. Постояв почти сутки (воду пару раз сменила), фасоль стала мягкой. Перловую крупу я также залила водой заранее. Подготовительный этап пройден. Приступим непосред... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Морковь (необязательно) - 1 шт, Помидор (необязательно) - 1 шт, Крупа перловая - 0.5 стак., Масло подсолнечное (или гхи), Соль, Специи (или свежая зелень: петрушка, лук, базилик, майоран), Шампиньоны (необязательно) - 150 г, Чеснок - 1 ...

Лобио из фасоли в мультиварке Начинаем с того, что замачиваем на ночь фасоль. Промываем её и заливаем кипятком. Учтите, что фасоль разбухает и увеличивается в размере. Для этого берём глубокую миску (V1,5 - 2 л.) Утром сливаем оставшуюся в миске воду, фасоль промываем. Большую головку л... Ингредиенты: Лук репчатый (большая головка) - 1 шт., Чеснок - 6 зубч., Растительное масло - 2 стол.л., Томатная паста - 100 гр, Зелень (среднего размера, кинза + петрушка) - 1, Соль - по вкусу, Молотый кориандр - 1 чайн.л., Хмели-сунели - 1 чайн.л., Перец красный молоты...

Баклажаны с фасолью на зиму Приготовим ингредиенты по списку. Фасоль для таких салатов можно использовать любую: спаржевую или бобовую, второй вариант более популярный, однако требует большего времени на приготовление. Фасоль следует промыть и замочить в холодной водой до набухания, л... Ингредиенты: Баклажаны - 500 гр, Фасоль (вареная) - 150 гр, Помидоры - 350 гр, Болгарский перец - 150 гр, Морковь - 150 гр, Лук репчатый - 100 гр, Чеснок - 30 гр, Соль - 1 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Растительное масло - 70 мл, Столовый уксус (9%) - 1 стол.л., Перец гор...

Суп-пюре из чечевицы и фасоли с трюфелем Фасоль отварить согласно инструкции на упаковке. Для бульона с чечевицей почистить половину луковицы и зубчик чеснока. На помидоре сделать крестообразный надрез. Чечевицу залить водой и довести до кипения, затем добавить помидор, почищенные лук и чеснок, се... Ингредиенты: фасоль черный глаз - 200 г, черный трюфель - 1 шт., грибы белые сушеные - 1 горсть, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, сливки - 100 мл, масло оливковое - 1 ст. л., свежемолотый черный перец - ч. л., соль морская - ч. л., зеленая чечевица - 200 г, поми...