Псевдобискотти с кунжутом и маком

Количество персон: 1

Ингредиенты

700 г муки
180 г сахара
2 ч. ложки разрыхлителя
0,1 ч. ложки соли
100 г сливочного масла
4 яйца
100 г молока
2 ч. ложки ванильного сахара
150 г кунжута

Рецепт приготовления

Смешать просеянную муку с разрыхлителем и солью. Сливочное масло размять и смешать с мукой до получения крупчатой массы. Яйца слегка взбить и добавить к муке. Влить постепенно, помешивая, молоко, добавить ваниль, са- хар и вымесить мягкое тесто. Замесить мягкое тесто На присыпанной мукой доске скатать из теста длинный пласт и разделить его на 36 кусочков. Из каждого кусочка сформо- вать лепешки, обмакнуть одну поверхность в кунжут или мак выло- жить на смазанный маслом противень и выпекать при 180 °С около 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета. Готовые бискотти оставить остывать на решетке. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Тающие треугольнички с сыром маком и кунжутомИнгредиенты: соль - ч. л., мак - 2 ст. л., кунжут - 2 ст. л., яйца куриные - 1 шт., маргарин - 100 г, сыр - 100 г, мука - 100 гПорубить маргарин с мукой и солью в крошку. В конце добавить тертый сыр и продолжить рубить. В самом конце добавить 1 желток, собрать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и положить на 20 минут в холодильник. Затем разделить шар пополам и каждую часть ра...

Деревенский хлеб с маком кунжутом и льномИнгредиенты: Мед - 4 ч. л., Масло растительное - 4 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука (185 г) - 1 1/3 стак., Мука цельнозерновая (80 г) - 2/3 стак., Семена (льна) - 3 ст. л., Кунжут - 4 ч. л., Мак - 2 ч. л., Дрожжи (сухие) - 1 1/4 ч. л.Можно начать с того, что поджарить семена в духовке, разогретой до 180 гр., минуты 4. Перед закладкой полностью остудить. Такая обжарка придаст семенам особенный аромат. Следите только, чтобы лен не перемешался с кунжутом и маком, потому что мы не будем зак...

Сырно картофельные палочки с маком и кунжутомИнгредиенты: пропорции приблизительные, 6 картофелин, 200 гр. сыра, 2 яйца, муки около ст., пекарский порошок, мак, кунжут, сольНакануне вечером сделать картофельное пюре. Оно должно быть как для еды. Поставить на ночь в холодильник. Это важно, так как со свежим пюре труднее работать. На след.день в пюре положить сыр, натертый, есссно. Яйца, муку. Муки столько, чтобы тесто получилос...

Печенье сырное с кунжутом маком и льняными семечкамиИнгредиенты: сыр тертый 200 гр., масло слив.мягкое 200 гр., мука 200 гр., яйцо+желток, перец душистый молот., сливки 1-2 ст.л., кунжут 1 ч.л., льняные семечки 1 ч.л., мак 1 ч.л.Такое печенье пеку часто,очень вкусно! Из сыра,мягкого сливочного масла,перца, муки и яйца замесить тесто. Поставить его на полчаса в холод. Затем раскатать его между прозрачной фольгой толщиной около 0,5 см. Нарезать полосками или ромбиками,как у меня. Вы...