Пряный яблочный сидр в котелке из яблока

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

6 яблок для котелков
3 ст. яблочного сока
1 ст. апельсинового сока
3 ст.л. лучшего карамельного мороженого (или карамелек)
1 ст.л. корицы (молотой)
1 ч.л. гвоздики (молотой)
1/4 ст. рома
6 трубочек корицы.

Рецепт приготовления

Приготовление: Прогрейте печь до 325 градусов. Отрежьте верхушку у 6 яблок и вырежьте сердцевину (не до конца), положите чайную ложку карамельного мороженого. Сердцевину яблока не выкидывайте для маффинов. Разложите яблоки на противне и выпекайте 10 минут. Достаньте яблоки из печи и полностью остудите. Пока яблоки остужаются, займитесь приготовлением сидра: смешайте яблочный сок, апельсиновый сок, карамельное мороженое, корицу и гвоздику в большой кастрюле. Поместите кастрюлю на средний огонь. Закипятите содержимое, время от времени помешивая. Уберите кастрюлю с огня, влейте ром, тщательно все размешайте. Разлейте сидр по котелкам из яблок и положите в каждый котелок палочку корицы. Пряный яблочный сидр в котелке из яблока готов. Подаем к столу!

Источник

Похожие рецепты

Горячий яблочный сидр со специями suilad lavasИнгредиенты: 10-12 средних яблок, 1 крупный апельсин, 4-6 ч.л. коричневого сахара, 2 листа малабарской корицы, 3 палочки корицы, 5-6 цветков гвоздики, 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха, 1 коф. л. имбиря молотого, 1,5-2 ст. воды1. Для начала займемся ароматикой!) Вот эти специи нам сегодня пригодятся! 2. Ссыпаем гвоздику, орех и имбирь в ступку. Присыпаем 1-2 ч.л. сахара и стираем в порошок!.. 3. А листья и палочки корицы оставим целыми! 4. Вот такая пудра из специй у нас получила...

Яблочный сидр из сухофруктов и дрожжейИнгредиенты: вода - 20 л, сахар - 6 кг, сухофрукты - 2 кг, дрожжи - 300 гВоду подогреть, всыпать сухофрукты. Накрыть крышкой, дать суслу постоять. Часть воды нагреть до пятидесяти градусов, развести сахар. Перелить в теплое сусло. Замерить температуру жидкости – она должна быть от 35 до 37 градусов. Всыпать дрожжи. После того, к...

Яблочный горячий сидр с бурбономИнгредиенты: сидр яблочный - 180 мл, бурбон - 60 мл, палочки корицы/специи, апельсиновый сокСидр налить в кастрюлю и довести до кипения. Разлить сидр еще горячим по 2 бокалам. Влить в каждый бокал немного сока апельсинов и по 30 мл бурбона. Добавить специи и палочку корицы. И подавать яблочный сидр с бурбоном на стол еще горячим.

Бограчгуйяш гуйяш в котелкеИнгредиенты: мука пшеничная - 80 граммов, паприка молотая - 20 граммов, помидоры свежие - 60 граммов, жир свиной - 80 граммов, чеснок - 2 зубчика, лук репчатый - 300 граммов, перец сладкий зеленый - 140 граммов, говядина мякоть - 1000 граммов, яйца - 1 штука, соль - 2 щепоткиСочное мясо со множеством сухожилий (лопаточная часть, зарез, голяшка) нарезать кубиками со стороной в 1.5-2 см. Лук мелко нарезать. В котле поджарить лук в растопленном жире на слабом огне до золотистого цвета. Уменьшить огонь, положить паприку в не слишко...