Похожие рецепты
Ладжан приправа к мантам
Ингредиенты: Красный перец (можно стручковый -8шт., можно пакетик молотого), Чеснок 1 большая головка., Подсолнечное масло 100 млКрасный перец мелко нарезать, смешать с протертым на мелкой терке чесноком. Или можно все перекрутить в блендере. Переложить все в жаропрочную посуду. Масло прокалить до дымка. Залить смесь и перемешать. Вот собственно говоря и все.
Красочная приправа для плова
Ингредиенты: Молотая паприка - 1,5 ч.л., Куркума - 0,5 ч.л., Сушеный чеснок - 0,5 ч.л., Зира - 0,5 ч.л., Смесь перцев горошек - 0,5 ч.л., Крупная соль - 0,5 ч.л., Розмарин - 1 щепотка, Сушеный барбарис - 1 ч.л., Хмели-сунели - 0,5 ч.л., Сушеный имбирь - 1 щепоткаНе так давно я попробовала сама приготовить красочную приправу для плова в домашних условиях, и осталась очень довольна полученным результатом - она получилась сочной, ароматной и очень яркой. Создавала я ее из тех специй, которые были в наличии на моей кух...
Приправа оранжик
Ингредиенты: 1 кг. моркови – измельчить в блендоре или мясорубки, 100 гр. сахара, 1 ст.л. соли с горкой., 250 гр. масла растительного., 100 гр. чеснок – измельчить, 1 ст.л. перца красного молотого, 1 ст.л. уксуса 9 %Разогреть растительное масло, Добавить морковь, обжарить её минут 10. Добавить помидоры, соль, сахар. Тушить 1 час 30 минут. За 10 минут до конца варки добавить чеснок, перец. За 5 минут до конца варки добавить уксус. Разложить в горячие стерильные банки, з...
Приправа яблочно рябиновая
Ингредиенты: пюре яблочное - 600 г, рябина - 200 г, сахар - 200 г, корица молотая - 2 г, гвоздика молотая - 1 г, корень имбиря тертый - 1 г1. Для приготовления пюре яблоки нарежьте дольками. В посуду налейте воды (2–3 см), добавьте дольки яблок и варите их до полного размягчения. Затем яблоки вместе с отваром протрите через мелкое сито. 2. Рябину бланшируйте, про...
