Праздничная сырная закуска с болгарским перцем сугроб

Ингредиенты

плавленый сыр 200 грамм
перец сладкий красный 2 штуки
майонез 30 грамм
масло сливочное 50 грамм
сыр твёрдый 50 грамм
чеснок 3 зубка
соль по вкусу
ягоды калины для украшения.

Рецепт приготовления

Сырная закуска "Сугроб" готовится просто и, наверняка, вы готовили что-то похожее. В подходящей посуде соединяем плавленый сыр и размягчённое сливочное масло. Чтобы закуска была с отличным вкусом, плавленый сыр используем хорошего качества. Вилочкой хорошо разминаем до однородного состояния. Болгарский перец хорошо промоем в холодной воде, обсушим кухонным полотенцем. Отправляем в духовку на 180-200 градусов на 15-20 минут. Он должен стать мягкий. Достаём из духового шкафа, охлаждаем, очищаем от семян. Нарезаем маленькими кусочками. По желанию, можно удалить кожицу. Если после запекания перец подержать в полиэтиленовом пакете до охлаждения, кожица хорошо снимается. Добавляем к смеси плавленого сыра и сливочного масла. Чеснок очищаем и мелко порубим. Добавляем к остальным продуктам. Если вы любите острее чеснока можно добавить больше. Заправляем майонезом и солью. Хорошо перемешиваем. Пробуем на вкус, если все отлично, двигаемся дальше. На тарелочку выкладываем сырную закуску в виде сугроба. Твёрдый сыр используйте на свой вкус. Натрём на мелкой тёрке и хорошо посыпаем нашу закуску со всех сторон. Украшаем свежими ягодами калины. Праздничная сырная закуска с болгарским перцем «Сугроб» готова. Давайте удивлять своих гостей! Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита! с уваж. Svetlaya74 Рекомендуем вам посмотреть еще интересные салаты на праздничный стол.

Источник

Похожие рецепты

Праздничная закуска из сельди и феты ёлочкаИнгредиенты: сельдь солёная 100 грамм, сыр «фета» 100 грамм, сыр плавленый 100 грамм, лук репчатый 50 грамм, яблоко 1 штука, петрушка 3 веточки, укроп 3 веточки, перец чёрный молотый по вкусу., красная икра, петрушка, калина.Наша праздничная закуска из сельди и феты «Ёлочка» готовится просто. Для приготовления используем готовое филе или целую сельдь. Её очищаем от внутренностей, удаляем плавники, голову, снимаем кожицу. Хорошо промоем, обсушим. Отделяем филейную часть от хребт...

Сырная закуска чиззззИнгредиенты: Сыр плавленый - 150 г, Крабовые палочки - 50 г, Икра красная - 50 г, Укроп - 10 гВсе подготовим: сыр твердый, сыр плавленый, укроп, крабовые палочки, немного икры для украшения, соус из оливок и маслин. На терке натрем сыр и добавим соус "Оливет". Все перемешаем и оставим на 5 минут, чтобы сыр пропитался оливковым маслом, которое вход...

Праздничная закуска пицца в шляпеИнгредиенты: рецепт: грибы портобелло - 4 шт. ( большие), соус для пиццы - 8 ст.л., перец свежий сладкий и острый, пепперони - 12 кружочков, сыр моцарелла - 8 ст.л., соль,чёрный перец, для соуса : масло растительное - 2 ст.л., чеснок - 1-2 зубчика, базилик сухой - 1\3 ч.л., орегано сухой - 1\3 ч.л.Пицца в шляпе- потрясающе вкусная закуска,которая никого не оставит равнодушным,особенно любителей пиццы и грибов.Такого Вы ещё не пробовали! Эта оригинальная закуска отлично подходит для Новогоднего стола.Готовьте - не пожалеете. :) У грибов портабелло от...

Праздничная закуска дичь для короляИнгредиенты: масло сливочное для смазывания тушек птицы – 50 г, соус вустерский – 100 мл, яблочки зеленые для тушения – 150 г, шпинат листья или мелкорубленный – 150 г, лук-порей – 150 г, яблочки зеленые – 300 г, пиво – 200 мл, птица, желательно куропатка (6 шт.) – 1300 г, яблочки зеленые – 150 г, сливки жирностью 33% – 150 г, хлеб черный – 150 г, масло сливочное – 100 г, яйцо – 3 шт., яблоки – 200 мл, соль – 2 г, перец – 2 г, мука или крахмал – 70 г, сок лимонный – 50 г, ветка сосны или папортника – 1 шт.Птицу аккуратно выпотрошить и разделать для фаршировки - осторожно, стараясь не повредить, снять кожу, мясо отделить от костей. Для кнельной массы смешать мелко рубленное мясо птицы со сливками и черным хлебом, вымоченным в пиве, добавить очищенные от кожиц...