Постные оладьи с сальсой

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 1 стак.
Вода минеральная - 1 стак.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное (плюс для жарки) - 3 ст. л.
Авокадо - 1 шт
Помидор - 2 шт
Соевый соус - 3 ст. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Перец черный - по вкусу

Рецепт приготовления

Начнем с приготовления оладий, для этого в миску необходимо всыпать просеянную муку, соль, сахар и разрыхлитель, перемешать.
Влить в миску минеральную воду и хорошо перемешать, затем добавить растительное масло и снова перемешать, тесто должно получиться консистенции жидкой сметаны.
Разогреть сковороду с растительным маслом и с помощью столовой ложки сформировать оладьи, обжаривать их с обоих сторон на среднем огне до румяности.
Для приготовления сальсы, очистить авокадо, удалить из него косточку и нарезать его кубиками.
Из помидоров удалить семечки и лишнюю жидкость и тоже нарезать кубиками.
Сложить нарезанные продукты в миску, влить соевый соус Kikkoman, лимонный сок, растительное масло, поперчить и хорошо перемешать.
Подавать оладьи с сальсой. Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Оладьи постные радость вегетарианцаИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Мука льняная (с горкой) - 1 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Кислота лимонная - 0,5 ч. л., Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Вода - 250 мл, Масло растительное (для жарки)Я указала в рецепте минимально- необходимое количество соды, лимонной кислоты и льняной муки, так что, по желанию, можно смело увеличивать. А сейчас надо отмерить нужное количество продуктов. Насыпать в посуду муку, сахар, лимонную кислоту, льняную муку и п...

Оладьи постные с овсянкой и яблокамиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 230 г, Отруби (пшеничные) - 20 г, Хлопья овсяные - 50 г, Дрожжи (сухие, быстродействующие) - 1 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Масло подсолнечное (без запаха, Олейна классическая), Апельсин - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Сода (для выпечки) - 0,5 ч. л.Продукты для приготовления: В отдельной миске смешайте мучную смесь: мука+овсяные хлопья+пшеничные отруби+дрожжи. В большую миску (2,5 литра) влейте 500 мл теплой воды, растворите в воде 1 ч. л. сахара (из общего объёма), всыпьте мучную смесь, замесите тест...

Постные оладьи с халвойИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Молоко кокосовое - 150 мл, Вода - 215 мл, Халва - 100 г, Дрожжи (быстродействующие) - 4 г, Сахар коричневый (Демерара ТМ Мистраль ) - 30 г, Ванильный сахар - 1 ч. л., Масло подсолнечное (для жарки) - по вкусу, Соль - 1 ч. л.В миску налила кокосовое молоко и воду. Измельчила овсяные хлопья и высыпала их в жидкость. В миску насыпала соль, сахар, ванильный сахар, дрожжи и перемешала тесто. Добавила муку, две ложки масла, перемешала и тесто поставила в тёплое место на 20 минут. ...

Оладьи из цуккини с теплой сальсойИнгредиенты: цуккини 2 шт., сладкий перец 2 шт., крупный розовый помидор 1 шт., зубчик чеснока 3 шт., репчатый лук 1 шт., оливковое масло Extra Virgin 1 ч. л., сметана 100 мл, соевый соус, 1 веточка свежего тимьяна, яйцо 1 шт., мука 3 ст. л., соль по вкусу, укроп, петрушка, растительное масло для жаркиПерец, лук, 2 зубчика чеснока (как есть, не чистить) сложить в пакет для запекания, сбрызнуть оливковым маслом, добавить маленькую веточку тимьяна и запечь до мягкости. Перец, чеснок и лук немного остудить, очистить, сложить в чашу блендера, добавить крупно...