Порционный салат в креманках сыр яйца креветки помидоры

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Твёрдый сыр - 150 гр
Яйца (вареные) - 3 шт.
Помидоры (крупный) - 1 шт.
Креветки - 200 гр
Майонез (низкокалорийный) - 100 гр
Соль - по вкусу

Рецепт приготовления

Итак, приступим. Салатик будет состоять из слоев, каждый из которых я смазываю майонезом, но не обычным способом, а делая сетку. Если боишься есть майонез потому что сидишь на диете, то возьми легкий, маложирный майонез. Первым слоем на дно креманок я натираю вареные яйца, слегка присаливаю. Наношу майонезную сеточку. Очищенные креветки, порезать на две – три части, чтобы получились небольшие кусочки. Нарезанные креветки укладываю в креманки ровным слоем. Далее опять наношу сетку из майонеза. Третий слой салата-коктейля – это сыр. А знаете ли Вы, что в мире существует около 2000 сортов сыра и более 500 видов? Во Франции производится более 400 сортов - от самых мягких (существует даже жидкий сыр, по консистенции похожий на сметану), до самых твердых сыров. Для французов существуют шесть вкусов сыра, которые должны находиться на тарелке: свежий, мягкий, нежный, выраженный, острый и резкий. После небольшого экскурса в историю, продолжим. Натертый на крупной терке сыр, укладываем на креветки. И снова, сетка майонеза. Помидоры можно порезать кубиками, кольцами или, если это помидорчики – черри, на четыре части. Красиво уложить поверх сыра, смазать майонезной сеткой. Украсить очищенными целыми креветками, зеленью и лимоном.Салат-коктейль готов. Немного охладить салат с креветками и сыром в холодильнике и подавать к праздничному столу! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат с печенью трески в креманках из хурмыИнгредиенты: майонез «Слобода» Легкий - 1 ст. л., хурма - 2 шт., треска печень - 1 банка, сельдерей стебли - 1 шт., лук красный - 1 шт., соль - по вкусуПодготовим компоненты. Хурму выбираем плотную, но спелую. Нарезаем сельдерей. Нарезаем лук, 1/8 луковицы. Соединяем сельдерей, лук, печень трески. Заправляем майонезом ТМ «Слобода» Легкий, солим. Разрезаем помытую и высушенную хурму пополам. Вынимаем мякоть...

Салат айвенго порционныйИнгредиенты: Фасоль (вареная, ТМ "Мистраль") - 1 стак., Помидор - 2 шт, Форель (малосоленая. Подойдет любая красная рыба.) - 200 г, Масло оливковое - 4 ст. л., Листья салата|Салат - 1 пуч., Перец черный (по вкусу), Сыр адыгейский - 100 г, Соль (по вкусу)Время приготовления рецепта указано без учета времени, потраченного на варку фасоли. Фасоль предварительно замочить минимум на 6 часов, меняя каждый час воду. Отварить бобовые. Можно использовать консервированную фасоль. Фасоль положить в отдельную чашку. Д...

Салат аристократический порционныйИнгредиенты: 2-3 яйца, 20 гр. грецких орехов, 1 копченая куриная ножка, 120 гр. твердого сыра, майонез (приблизительно 4 ст.л. ), количество продуктов зависит от объема ваших пиалок (салатников)Салат раскладывается по индивидуальным порциям. (В данном случаи на 4 порции.) Яйца отварить, натереть на крупной терке. Орехи порубить. Копченое куриное мясо порезать на небольшие кусочки. Сыр потереть на мелкой терке. А теперь выкладываем по салатникам сл...

Английский завтрак яйца сосиски грибы фасоль помидоры тосты и чай с молокомИнгредиенты: толстая сосиска/сарделька – 1, масло растительное, соль, копченый бекон – 2 полоски, масло сливочное, крупные помидоры – 1, шампиньоны – несколько, хлеб – 2 толстых куска, кровяная колбаса – 1 кусок, яйцо – 2 шт, консервированная фасоль в томате – 1/2 банки, перец болгарскийВыложите фасоль с соусом в сковородку, посыпьте красным или черным перцем и прогрейте на маленьком огне, 10–12 мин. В то время как готовятся остальные ингредиенты, важно не забывать помешивать фасоль, чтобы избежать «цементирования» томатного соуса на дне с...