Английский завтрак яйца сосиски грибы фасоль помидоры тосты и чай с молоком

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

толстая сосиска/сарделька – 1
масло растительное
соль
копченый бекон – 2 полоски
масло сливочное
крупные помидоры – 1
шампиньоны – несколько
хлеб – 2 толстых куска
кровяная колбаса – 1 кусок
яйцо – 2 шт
консервированная фасоль в томате – 1/2 банки
перец болгарский

Рецепт приготовления

Выложите фасоль с соусом в сковородку, посыпьте красным или черным перцем и прогрейте на маленьком огне, 10–12 мин. В то время как готовятся остальные ингредиенты, важно не забывать помешивать фасоль, чтобы избежать «цементирования» томатного соуса на дне сковородки – он должен лишь слегка загустеть. Когда фасоль готова, добавьте в нее немного сливочного масла. Под грилем при средней температуре поджарьте сначала сосиски, затем бекон (он готовится намного быстрее). В небольшом количестве смеси сливочного и растительного масла обжарьте целые грибы и разрезанный поперек пополам помидор (если хотите, их тоже можно готовить под грилем).
Пожарьте яйца-скрэмбл. Кровяную колбасу нужно обжаривать последней, вместе с яйцами (можно даже на той же сковородке, сбоку). Хлеб подсушите в тостере. На подогретую тарелку выложите все составляющие завтрака и подавайте немедленно с крепким чаем по-английски.

Источник

Похожие рецепты

Английский трайфл с бананами и кокосовым молокомИнгредиенты: Яблоко - 1 кг, Пшеничная мука - 2 стакана, Сметана - 1,5 банки, Сливочное масло - 150 г, Уксус - 1 чайная ложка, Сахар - 1 стакан, Сода - чайной ложки, Яйцо куриное - 1 штукаВарим бананы в кокосовом молоке, пока бананы не станут мягкими. Если бананы не очень спелые, по желанию, кладем немного сахара. Печенье савоярди ломаем на небольшие кусочки (примерно 2х2 см). Если у вас дольки консервированного манго, то режем их на 3–4 час...

Чисто английский завтрак из овсянкиИнгредиенты: Хлопья овсяные - 0,5 стак., Молоко - 0,5 стак., Вода (кипяток) - 0,5 стак., Абрикос (сушеный) - 2-3 шт, Изюм (без косточек) - 1 ст. л., Мед (жидкий) - 1 ч. л., Орехи (любые) - 1 ч. л., Соль (по вкусу)Изюм (у меня смесь изюма с корочками цитрусовых) и абрикос кладем к тарелку, которую можно использовать в микроволновой печи. Насыпаем овсяные хлопья. Наливаем пол-стакана холодного молока (можно и без молока!). Затем пол-стакана крутого кипятка, перемешив...

Детский завтрак кумушки сосискиИнгредиенты: сосиски – 2 шт., длинная вермишель – штучек 7-10, кетчуп, соленый огурецСосиски надрезать крестообразно с одного конца. У одной из сосисок срезать верхушечку (это будет шляпка). Вермишель (спагетти) разломать пополам и проткнуть второй конец сосиски (не надрезанный). Сделать, таким образом, волосы нашим будущим кумушкам. Отвари...

Низкокалорийные куриные сосиски с молокомИнгредиенты: куриное филе - 4 шт., молоко - 100 мл, яйца - 1 шт., соль, зелень свежая, чеснокКуриное филе перемолоть дважды с помощью мясорубки или в блендере. Добавить в фарш сырое куриное яйцо, влить молоко, массу перемешать. Соль, зелень, рубленый чеснок добавить по желанию. Отрезать кусок пищевой пленки прямоугольной формы. Выложить фарш ближе ...