Пицца с зелёной фасолью и маринованым огурчиком

Количество персон: 8

Ингредиенты

тесто для пиццы:
300 гр. муки
6 гр. сухих дрожжей
200 мл. воды
3 ст.л. оливкового масла
соль
начинка:
150 – 200 гр. мясного фарша
1 маринованный огурчик
2 крупных томата
50 гр. стручковой фасоли
100 гр. сыра «моцарелла»
1 ст.л. томатной пасты
1 зубчик чеснока
паприка
дополнительно:
оливковое масло

Рецепт приготовления

Воду немного подогреваем и соединяем с маслом. Хорошенько перемешиваем вилкой.
Соединяем муку, дрожжи и соль, туда же вливаем воду с маслом и вымешиваем тесто.
Миску смазываем оливковым маслом, укладываем туда тесто. Сверху тесто тоже смазываем маслом, накрываем плёнкой и оставляем на 30 мин., после чего разделываем под основу.
На разогретой, смазанной маслом сковороде обжариваем томатную пасту, фарш и кубики томатов. К полученному мясному соусу добавляем рубленный чеснок и соль.
Основу для пиццы смазываем оливковым маслом и наносим мясной соус. Сверху укладываем стручковую фасоль, тонкие пластинки маринованных огурчиков, тёртый сыр. Приправляем нашу пиццу паприкой.
Пиццу отправляем в духовку на 20 - 25 мин.

Источник

Похожие рецепты

Пицца с колбасой зеленой фасолью и оливкамиИнгредиенты: Пшеничная мука - 2 стакана, Вода - стакана, Растительное масло - 1 столовая ложка, Соль - по вкусу, Сухие дрожжи - чайной ложки, Томатная паста - 1 столовая ложка, Кетчуп - 3 столовые ложки, Майонез - 3 столовые ложки, Колбаса - 100 г, Лук репчатый - 1 штука, Сыр - 100 г, Помидоры - 1 штука, Зеленая стручковая фасоль - 100 г, Оливки - 50 г, Чеснок - 1 зубчикВ теплую воду добавить дрожжи, муку, соль, сахар и масло. Оставить в теплое место на полчаса. Колбасу нарезать, помидор и лук нарезать кружочками, сыр натереть на терке. Томатную пасту смешать с чесноком. Из теста раскатать круглую тонкую лепешку, сделать д...

Суфле утро с зеленой фасольюИнгредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Фасоль (стручковая, зеленая) - 300 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Масло оливковое, Помидор - 1 шт, Соевый соус - 1 ст. л., Масло сливочное, СольВот так шикарно выглядит...

Рулеты из индейки с брынзой и маринованым огурчикомИнгредиенты: шницели из индейки 3 шт. (500 гр. ), соль, перец, луковица, масло топленое 20-30 гр., марин.огурец 1-2 шт., майоран, вино красное 1/8 л., брынза 150 гр., чили-паста(не очень острая), бекон 6 шт.Добрый вечер! Предлагаю вашему вниманию пикантные и островатые рулеты из индейки. Мясо промоем,обсушим,посыпем солью и перцем , отобьём,положив между прозрачной фольгой. Под шницель кладём по две полоски бекона. Смажем мясо чили-пастой, положим по 1-2 кусоч...

Огуречный суп с зеленой фасолью и креветкамИнгредиенты: 350 г сырых креветок с головой, 2 больших свежих огурца, 300 г зеленой фасоли, 1 сладкий зеленый перец, 1 сладкий желтый перец, 1 небольшая луковица, 1 маленький пучок зеленого базилика, 125 г натурального йогурта, 1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», соль, свежемолотый черный перецКреветки очистите от панцирей и голов (сохраните их), надрежьте вдоль по спинке и удалите темную кишечную вену. У базилика снимите листья со стеблей, стебли также сохраните. Панцири и головы промойте и выложите на противень. Поставьте противень под сильно р...