Пирожное укус пчелы

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

Яйцо куриное (маленькие) - 2 шт
Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 1 стак.
Ванильный сахар (в тесто) - 1 пач.
Сода гашеная уксусом (в тесто) - 0,5 ч. л.
Масло сливочное (в глазурь) - 70 г
Молоко (в глазурь) - 1,5 ст. л.
Миндаль (миндальные лепестки, в глазурь) - 100 г
Шоколад белый (для украшения) - 100 г

Рецепт приготовления

Все наши ингредиенты!
Яйца взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром добела.
Добавить сливки, муку, смешанную с гашёной содой, или пекарский порошок.
Взбить всё с помощью миксера до однородной массы.
Готовое тесто разложить по формочкам. Поставить в заранее разогретую духовку 180 градусов, на 25 минут.
В это время масло, молоко и сахар растопить в кастрюле и добавить миндальные лепестки. Массу надо, все время помешивая, подержать ещё (примерно 4-5 мин.) на огне - и наша глазурь с орешками готова.
Через 25 мин. достать уже готовые кексики и выложить на них лепестки с глазурью, поставить ещё на 8-10 минут в духовку, чтобы орешки подрумянились. Смотрите, чтобы не сгорело!
Кексики в готовом виде!
Можно сверху полить растопленным на водяной бане белым шоколадом!
А можно приготовить сливочный крем! Сливки взбейте с сахаром до устойчивой массы, добавить закрепитель сливок, если есть. Ну, или тот крем, который вам ближе. Разрезать на две половинки и украсить, как вы посчитаете нужным! Приятного всем аппетита! Спасибо большое за ваше внимание!

Источник

Похожие рецепты

Медовый торт укус пчелыИнгредиенты: Для теста: 225 г муки, 1 ст ложка разрыхлителя, 1/2 ч ложки соли, 125 г сливочного масла (мягкое, комнатной температуры), 150 г сахара, 2 яйца, 130 мл жидкого прозрачного меда, 50 г миндальных лепестков, Для крема: 100 мл жирных сливок для взбивания (33-35%), 2 ст ложки кукурузного крахмала, 50 г сахарной пудры, 3 желтка, 125 мл молока, 1 ч ложка миндального экстракта, 2 большие горсти жаренного миндаля для декораВ миску просеять муку, с солью и разрыхлителем. До бела взбить мягкое масло с сахаром. По одному вводим яйца при этом не перестаем взбивать. Добавляем ванильный экстракт - эх конечно его не сравнить с эссенцией! Добавить 1/3 мучной смеси и 2 ст ложки молока...

Закусочные тарталетки на один укусИнгредиенты: Тарталетка (для икры и паштетов) - 28 шт, Лосось - 120 г, Авокадо (очищенный) - 120 г, Креветки (очищенные, вареные) - 76 шт, Соус-маринад (Teriyaki ТМ Киккоман ) - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Лук-шалот - 55 г, Перец красный жгучий - по вкусу, Сельдерей листовой (для украшения) - по вкусуСвежий лосось замариновала в соусе-маринаде Teriyaki и оставила на два часа. Положила лосось, авокадо, лук в чашу блендера и измельчила. Лосося у меня немного, поэтому я добавила лук сразу. Если лосося много, тогда лук лучше в чашу для измельчения сразу не...

Торт полет пчелыИнгредиенты: для медовых коржей: мед – 2 ст.л., водка – 1 ст.л., яйца – 2 шт., мука – 350 гр. и еще немного для раскатки, сода – 1 ч.л., сахар – 100 гр., 50 гр. сливочного масла, для меренговых коржей: 4 белка, немного лимонного сока, 100 гр. ванильной сахарной пудры, для крема №1: сметана жирная – 500 гр., сахарная пудра – 150 гр., ванилин – 1 пакетик, для крема № 2, сливочное масло – 400 гр., сгущенное молоко – 1 банка1. Сначала приготовим медовые коржы. 2. В кастрюле с толстым дном смешаем все ингредиенты, кроме соды и муки. 3. Поставим кастрюлю на очень медленный огонь и постоянно помешивая венчиком доведем до первых признаков закипания. 4. Добавим соду, энергично разм...

Коктейль укус пчелыИнгредиенты: сок апельсиновый - 45 миллилитров, сок яблочный - 100 миллилитров, сок лимонный - 20 миллилитров, мед - 25 миллилитровСмешать компоненты в стакане для смешивания и перелить в стакан "хайбол".