Сорбе из клубникиКлубнику нужно заморозить, если уже есть такая, очень хорошо, используйте ее. Приготовим сироп,в воду добавим сахар и растворим его на огне,в конце добавим 1 ст.л. лимонного сока и ложку коньяка. Сироп готов. Клубнику погрузить в блендер. У меня он маленьки...Ингредиенты: клубника - 500 г, сахар - 3 ст. л., вода - 120 мл, коньяк - 1 ст. л., лимоны - 1 шт.
Сорбе из клубники с бальзамическим уксусомПодготовим 3 компонента: клубнику, сахарный песок и натуральный уксус. Отбрасываем неликвид, промываем в холодной воде. Отрываем от чистых ягод черенки. Перекладываем в чашу блендера, бросаем сахар, пюрируем. В клубничное пюре вливаем бальзамический уксус, ...Ингредиенты: Клубника свежая - 600 г, Сахар - 85 г, Уксус бальзамический тёмный - 30 мл
Сорбе из клубники на зимуПриготовление очень простое. Клубнику вымыть, убрать плодоножки. Выкладываем клубнику в кухонный комбайн, засыпаем сахаром и взбиваем в течении 2-3 минут, до растворения сахара. Затем выливаем полученную смесь в контейнер, накрываем крышкой и ставим в холод...Ингредиенты: Сахар - 700, Клубника - 1 кг
Мангово-клубничное сорбеПробить манго, клубнику и сироп в блендере ***масса не должна быть очень густой*** Переложить в пластиковый контейнер, замораживать несколько часов, периодически разбивая кристаллы льда вилкой/лопаткой. Очень душевно! Воду вскипятить, растворить в ней сахар...Ингредиенты: Манго среднего размера, Клубника 7-10 средних ягод, Вода 50-70 мл., Сахар коричневый 1/4 чашки (200 мл.)+-, Сок 1/3 лимона
Sorbetto di fragole (Сорбе клубничное)Клубнику,мяту моем,обсушиваем.Делаем пюре из клубники,листиков мяты,лимонного сока,сахара.Ставим в морозилку на 2 часа.Каждые 15 мин хорошо перемшиваем наше пюре.Ингредиенты: 750 г клубники, 50 г сахара, 5 ст.л. лимонного сока, пучок свежей мяты
Сорбе из мандаринов и клубникиДля начала подготовьте, помойте мандарины. Затем необходимо цедру 4 мандаринок натереть на мелкой тёрке, сок выжать. В небольшую кастрюлю влить 300 мл воды, всыпать сахар и нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снять кастрюлю с огня. Вы...Ингредиенты: клубника - 250 г, лимоны - 1 шт., сахар - 150 г, мандарины - 800 г
Мятное клубнично-банановое сорбеКаждые 30-40 минут перемешивать. Через 5-6 часов десерт будет готов. Перед подачей разложить сорбе по креманкам в виде шариков, украсить веточкой мяты. Выложить пюре в контейнер и поставить в морозилку. Взбивать несколько минут до однородности. Все ингредие...Ингредиенты: 2 очищенных банана (около 200 г), 80 мл мятного сиропа (по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/24517 от Оля:)), 120 г клубники (или клубничного пюре), 2 ст.л. лимонного сока, Для украшения: веточки мяты
Клубнично-ревеневое сорбеВыложить сорбе в порционные бокалы ***если что-то осталось после "надо проверить сорбе в морозильной камере:))*** и подавать! Перелить пюре в пластиковый контейнер, замораживать 2-4 часа, периодически разбивая лопаткой/вилкой кристаллы льда ***Лично мне пот...Ингредиенты: Ревень 1 средний стебель, Клубника 200-300 гр., Вода 1/2 чашки (180 мл) +-, Сахар коричневый 1/3 чашки +-, Сок 1/2-1/3 лимона
Клубничное сорбе с красным вином***И если в ходе проверки "как там поживает сорбе" и его запланированной и внезапной дегустации в контейнере что-то осталось - выложите в небольшие бокалы/рюмки, запаситесь маленькой-маленькой ложкой и наслаждайтесь:)*** Перелить в пластиковый контейнер, по...Ингредиенты: Клубника 10-12 средних ягод, 1/4 чашки (200 мл) или чуть больше коричневого сахара, Вино красное сухое (здесь итальянское "Портобелло Кьянти") 60-70 мл.
Мягкое сорбе с клубникой, грушей и белым виномНагреть в кастрюльке вино, воду, сахар, добавить груши и лимонный сок и на маленьком огне варить 10 минут, ближе к концу добавить клубнику. Перелить в плоскую форму и заморозить несколько часов. Вынуть, блендером взбить до пюреобразного состояния и хранить ...Ингредиенты: 200мл белого (сухого) вина, 200мл воды, 80мл сахарной пудры, 2 ст.л. лимонного сока, 2 груши, мелко нарезанные, 5-6 крупных ягод клубники
