Пироженки шоко рай

Ингредиенты

Сахар - 180 г
Яйцо куриное - 1 шт
Ванилин (на кончике ножа)
Тыква (в виде пюре) - 250 г
Ананас (маленькая) - 1 бан.
Мука пшеничная|Мука - 250 г
Крупа овсяная (быстрого приготовления) - 250 г
Сода - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Орехи (у меня грецкие) - 150 г
Молоко - 50-100 г
Шоколад молочный|Шоколад (горький -две плитки) - 200 г

Рецепт приготовления

Растопить сливочное масло - я это делаю в микроволновке. Взбиваем его с сахаром, добавляем яйцо, ванилин и хорошенько взбиваем.
Ананасы (без сиропа) измельчаем в кашицу и добавляем к масляной смеси, туда же добавляем тыквенное пюре. Опять хорошенько все перемешиваем.
В отдельной емкости смешиваем муку, овсянку,корицу, соду,соль и все это добавляем к маслянной смеси.
Грецкие орехи измельчаем,но не очень мелко. Добавляем их в тесто.
Вот такое вот получается тесто. Противень застилаем кулинарной бумагой, выливаем на него тесто (у меня на один противень все не влезло. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течениие 15-20 минут. Достаем из духовки, даем чуток остыть и нарезаем наш пласт на ромбы.
На водяной бане растапливаем шоколад, добавляем молоко и сливочное масло, нам нужно,что бы масса была такой консистенции, приготдной для намазывания. Снимаем наш крем с бани. Намазываем наши ромбики и складываем один на другой. Пирожные готовы!!!

Источник

Похожие рецепты

Шарики пироженки с сухофруктами и семечкамиИнгредиенты: Бисквит (любой) - 300 г, 1 чашка сушеной дыни, 1 чашка сушеных абрикосов, 1 стакан семечек (подсолнуха), 100 мл сливок (30%), Можно использовать любые сухофруктыБисквит раскрошить руками. Это нужно делать нежно, чтобы бисквит остался рыхлым, не нажимать и не сминать. У меня был верх от бисквита "шоколад на кипятке" http://www.edimdoma.ru/recipes/17392 Верх я срезала, потому что для торта мне нужен был ровный верх а...

Пироженки наипростейшиеИнгредиенты: тарталетки, шоколад, взбитые сливки, фрукты, фруктовый сиропРастопить шоколад на водяной бане Тонким слоем вылить на дно тарталеток Добывать взбитые сливки до краев тарталетки. Сверху выложить порезанные фрукты и полить сиропом.

Маленькие пироженки каннолиИнгредиенты: для теста: 25 гр. сливочного масла, 25 гр. сахара, 1 яйцо, 3,5 ст.л. сухого белого вина, 2 ст.л. ванильного сахара, 1 щепотка соли, 150 гр. муки, кроме того: 1 взбитое яйцо, масло для фритюра, сахарная пудра для посыпания, для начинки: 300 гр. «альмете» без добавок, 2 уп. ванильного сахара, 1 ст.л. апельсинового ликера или сока, цедра одного лимона измельченная (обдать кипятком, чтоб убрать горечь), засахаренной вишни (по 1 - 2 на штучку), 20 гр. тертого горького шоколада, из данного кол-ва теста у меня выходит 53 каннольки.Вчера осталось у меня взбитое яйцо, которым я смазывала булочки, мне жалко было его «утилизировать». Вспомнила, куда еще его можно использовать. Для этого нужно: 10 мин - для приготовления теста 2 часа - для его охлаждения 1 час – для раскатать, слепить, по...

Закусочные пироженки из печениИнгредиенты: говяжья печень - 500 г, яйца - 1-2 шт., лук репчатый - 1 головка, мука, майонез, чеснок, сыр твердый - 100 г, овощиДля оладушек необходимо печень перемолоть на мясорубке, добавить жареный лук, яйцо и немного муки. Жидкое тесто выкладывать на сковороду, смазанную растительным маслом и жарить оладушки с двух сторон на среднем огне. Охлажденные оладушки намазать майонезным...