Пирог ягодный забава

Ингредиенты

сливочное масло — 200 г
творог (8-15%) — 200 г
мука — 400 г
сахар — 100 г
крахмал — 1 ст.л
ягоды — 500 г

Рецепт приготовления

1. Творог протереть через сито , соединить с размягченным маслом. Добавить муку и замесить довольно крутое тесто.
2. Ягоды засыпать сахаром ,добавить крахмал и перемешать.
3. Противень застелить пергаментом или смазать сливочным маслом.
4. Раскатать тесто, переложить на противень и сделать небольшие бортики . Сверху поместить ягодную начинку, разровнять.
5. Выпекать в хорошо разогретой духовке 20-25 минут.
6. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками .
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Зразы забаваИнгредиенты: Фарш мясной, Грудка куриная, Сыр твердыйПриготовить мясной фарш. Приготовить начинку: грудку куриную мелко нарезать, обжарить, охладить, добавить сыр. Из фарша сформовать лепешки, в середину положить начинку, запанировать в муке и обжарить. Приятного аппетита.

Пирог торт с манго и творожным кремом забаваИнгредиенты: корж: 4 яйца, 150 гр. сахара, 150 гр. муки, 150 гр. крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, крем: 1 банка консервированного манго (425 г), 100-150 гр. сахара, 200 мл. сливок 33%, 250 гр. творога, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 столовая ложка лимонного сока, пропитка: сок 1/2 лимона и вода - 100 мл. вместеДля коржа яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить просеянные муку, крахмал и разрыхлитель. Хорошо вымесить. Выложить в тесто в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную манкой. Выпекать при 175 градусах около 30 минут. Остудить. Для крема кус...

Торт зимняя забаваИнгредиенты: маргарин 250 Грамм, яйцо 3 Штуки, сахар 1 Стакан, лимон 1 Штука, мука 2,5 Стакана, масло сливочное 300 Грамм, молоко сгущеное 300 Грамм (1 банка), ванилин 1 По вкусу, сода 0,5 Чайных ложки, сахарная пудра 50 Грамм, безе 70 Грамм, посыпка кондитерская декоративная 1 По вкусу, виноград 1 По вкусу, сладкие палочки 2 ШтукиПачку размягченного маргарина взбить с 1 стаканом сахара, продолжая взбивать добавить 3 яйца, соду гашенную уксусом и натертую с одного лимона цедру. Замесить тесто, добавив 2,5 стакана муки. Испечь 2 коржа в предварительно разогретой духовке при темперарур...

Медовуха забаваИнгредиенты: мед - 500 граммов, сахар - 500 граммов, вода - 4 литра, дрожжи - 100 граммовСахар и половину меда развести водой, прокипятить, помешивая и снимая пену, в течение 10–15 минут. Охладить до 25–30 °С. Затем добавить предварительно разведенные в той же жидкости дрожжи, размешать и ...