Пирог "Чудо-коса"Первым делом приготовим все ингредиенты. 200 мл молока + 50 мл воды + 1 ч. л. коричневого сахара "Мистраль" универсальный - размешали, подогрели немного, добавили дрожжи. Убрали на 10 минут в теплое местечко. Затем добавляем 1 яйцо + 1,5 ст. л. ко...Ингредиенты: Сахар коричневый (тесто) - 2 ст. л., Яйцо куриное (тесто) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 3,5 стак., Вода (тесто) - 50 мл, Дрожжи (сухие, тесто) - 1,5 ч. л., Соль (тесто) - 1/4 ч. л., Яблоко (начинка) - 3 шт, Масло сливочное (начинка) - 50 г, Сахар ку...
Мясной пирог (чуду)1. замешиваем тесто из 500 грамм муки с водой и солью. тесто должно получиться мягким. 2. готовим начинку: готовим фарш из мяса и лука. добавляем соль, перец и воду. 3. хорошо перемешать 4. тесто делим на 5 частей.каждую часть делим еще на 2 части: одну поб...Ингредиенты: для теста: мука- 500 гр, вода, соль, начинка: мясо- 500 гр. должно быть жирным., лук- 1 шт, вода- 250 мл., соль, перец, картофель- 5-6 шт
Ржано-пшеничный пирог с грибами и рисомПервым делом отвариваем рис. Я воспользовалась рисом Янтарь от ТМ Мистраль. Мне очень понравился тот факт, что рис можно отварить заранее и использовать для различных блюд в течение 7 дней и он сохранит свою рассыпчатость. А можно и вовсе заморозить. Это оч...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (+ на подпыл немного) - 300 г, Мука ржаная - 260 г, Сыворотка - 190 мл, Пиво светлое|Пиво - 190 мл, Соль - 2 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Масло сливочное - 30 г, Дрожжи - 2 ч. л., Грибы (лесные ассорти отварные замороженные) - 500 г, Рис (от...
Пирог "Чудо-юдо, Рыба-кит"Дрожжи распустить в теплой воде вместе с 1/2 ч.л. соли и сахаром. Добавить 150 гр. майонеза. Хорошо перемешать. *Я сократила количество дрожжей до 1+1/3 ч. л. Муку просеять и замесить мягкое тесто. Выложить тесто на рабочую поверхность и хорошенько его выме...Ингредиенты: мука - 550 г, соль - 1 ч. л., сахар - 3 ст. л., дрожжи сухие - 2 щепотки, вода - 200 мл, майонез - 170 г, лосось филе - 700 г, лук репчатый - 1 головка, укроп сушеный - 1 ч. л., перец черный молотый - ч. л., яичные желтки - 1 шт., молоко - 1 ст. л.
Даргинское чуду с творогомКоличество всех ингредиентов приведено из расчёта на два пирога!!! Приготовим сдобное тесто. Муку просеем в глубокую миску. Добавим все сухие ингредиенты - дрожжи, соль и сахар. Перемешаем и сделаем углубление. Разобьем яйцо, нальем теплое молоко и теплую в...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 700 г, Молоко - 150 мл, Вода - 150 мл, Маргарин (или масло) - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Дрожжи - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 2 ч. л., Творог - 1 кг, Яйцо куриное (плюс одно для смазки) - 2 шт, Соль - 1 ч. л., Масло сливочное - 85 г
Пирог с капустой "Чудо-юдо-рыба-сом"Разморозить слоёное тесто Раскатать Чуть ниже середины, с двух сторон вырезать прямоугольники и нарезать полосочки. На середину положить начинку Заплетаем косичку, из вырезанного теста делаем плавники, вставляем глазки из черного перца, смазываем желтком и ...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
Пирог "Чудо-юдо, Рыба-кит"Дрожжи распустить в теплой воде вместе с солью и сахаром. Добавить 150 гр. майонеза «Махеев». Хорошо перемешать. *Я сократила количество дрожжей до 1+1/3 ч. л. Муку просеять и замесить мягкое тесто. Выложить тесто на рабочую поверхность и хорошенько его в...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 550 г, Сахар - 3 ст. л., Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Вода (теплая) - 1 стак., Лосось (филе, для начинки) - 700 г, Лук репчатый (для начинки) - 1 шт, Укроп (сухой, для начинки) - 1 ч. л., Перец черный (молотый, для начинки) - 1/3 ч. л., Ж...
Пирог с творогом и шоколадомПирог получается очень воздушным с нежной и сладкой творожной начинкой. Делюсь с вами рецептом, как приготовь это чудо на своей кухне. Дрожжевое тесто, творог и шоколад - вот и весь набор. В тесто можно добавить мак, цедру или цукаты, но как по мне он и так...Ингредиенты: Мука 500 Грамм, Дрожжи сухие 11 Грамм, Молоко 100 Миллилитров, Масло сливочное 150 Грамм, Соль 1 Щепотка, Творог 500 Грамм, Шоколад 50 Грамм, Драже 30 Грамм
Чуду с мясомЕсли вы хотите знать, как приготовить чуду с мясом, то просто прочтите этот рецепт. В нем пошагово описан процесс приготовления вкусного мясного пирога. Тесто получится очень тоненьким, а начинка — сочной. Картофель очистите и вымойте. Затем его нужно нашин...Ингредиенты: Мука пшеничная 500 Грамм, Дрожжи пакет 1 Штука, Соль, вода, тмин, укроп, масло растительное По вкусу, Фарш мясной 500 Грамм, Картофель 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука
Даргинское чудуЗамесить тесто чуть мягче, чем на пельмени и оставить на 15 минут. В фарш добавить мелко порезанный лук и немного воды для сочности (воду добавлять обязательно, т.к., если фарш будет сухим, то картошка не пропечется). Картофель нарезать тонкими кружочками. ...Ингредиенты: Тесто: 500 г муки, 0,5 ст. л. соли, кефир., Начинка: 350 г любого фарша, 150 г репчатого лука, три картофелины, соль и перец по вкусу., Сливочное масло для смазывания готовых лепешек.
