Пирог с моцареллой, помидорами и пестоРаскладываем тесто на смазанном масле противне. Посыпаем приправками (в моем случае травки для мяса), накалываем вилкой. Выкладываем помидоры и моцареллу. Накладываем сеточку из соуса песто. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Приятного...Ингредиенты: Моцарелла - 250 г, Помидор - 3 шт, Приправа - по вкусу, Масло растительное (для смазки), Песто, Тесто слоеное
Слоеные мини-пирогиСлоеное тесто разморозить и разрезать на 8 квадратиков. Форму для кексов смазать растительным маслом, положить в ячейки квадратики теста. Положить по столовой ложке соуса песто, сверху — кусочки нарезанных томатов, затем распределить сыр моцарелла. Фо...Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое - 500 г, соус песто - 100 г, помидоры - 3 шт., моцарелла - 150 г
Пирог с курицей, песто, вялеными помидорами и моцареллойМясо отделить от костей, мелко порезать, посолить и поперчить по вкусу. Помидорки тоже мелко порезать, перемешать с мясом. Туда же положить чеснок от помидорок (я храню вяленые помидорки в масле, переложив их обильно чесноком). Добавить тимьян, свежий или с...Ингредиенты: куриные бедра - 5 шт., помидоры вяленые в масле - 2 горсти, тимьян - 1 ст. л., соус песто - 2 ст. л., моцарелла для пиццы - 300 г, хлебная крошка - 1 стакана, пармезан - 30 г, картофель вареный в мундире - 3 шт., яйца куриные - 3 г, сливочное масло - 50 г, ...
Пирог в средиземноморском стилеТесто я приготовила по рецепту ночного теста - ссылка в конце рецепта. Начинка для центра: Нарезать цукини и баклажан вдоль тонкими полосками, выстелить их на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать ол. маслом и запекать минут 10. Перцы можно за...Ингредиенты: Тесто дрожжевое - 600 г, Кабачок (или цукини) - 500 г, Баклажан - 250 г, Перец болгарский (красный) - 300 г, Масло оливковое - 3 ст. л., Бекон (копченый) - 100 г, Сыр голландский - 3 ст. л., Маслины - 150 г, Фета (или брынза) - 100 г, Творог - 150 г, Петруш...
Слоеный пирог "Капрезе"Слоеное тесто, пока оно еще не разморозилось, обрезать так, чтобы получился круг. Обрезки можно посыпать сахаром, завязать узелком и запечь впоследствии вместе с пирогом Пусть тесто размораживается, а мы пока приготовим знаменитый итальянский соус Песто. На...Ингредиенты: Базилик (большой пучок), Чеснок - 2 зуб., Орехи кедровые (горсть), Пармезан - 50 г, Масло оливковое - 80 мл, Соевый соус (соус-маринад Терияки) - 1 ст. л., Тесто слоеное (упаковка - 2 листа) - 1 шт, Помидор - 2 шт, Моцарелла - 100 г
Пирог-кальцоне с двумя начинкамиИнгредиенты. 1. Очень теплую воду влить в миску, добавить сахар и размешать. Всыпать дрожжи, размешать вилкой, накрыть пленкой. 2. Оставить на 7-8 минут, чтобы дрожжи набухли. 3. Муку с солью просеять в большую миску и сделать углубление в муке. Влить в «к...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 440 г, Дрожжи (САФ-Момент) - 1 пакет., Вода (тёплая) - 300 мл, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Масло оливковое ((+ для смазывания) - 1 ст. л., Пармезан - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Бекон - 8 ломт., Сельдерей черешковый - 1 веточ...
Овощная пицца с сыром МоцареллаРецепт вкуснейшей итальянской пиццы с овощами и сыром Моцарелла. Промываем овощи. Нарезаем Моцарелла на небольшие кусочки. Положите в миску сыр моцарелла и полейте приблизительно 1 / 4 чашкой красного винного уксуса и 1 / 2 чашкой бальзамического уксуса. Ч...Ингредиенты: свежий сыр моцарелла 1 Штука, красный лук 1 Штука, помидоры 1 Штука, красный винный уксус 1 Штука, песто 1 Штука, мука 1 Стакан, базилик 1 Штука, красный перец 1 Штука, чеснок 1 Штука, грибочки 1 Штука, бальзамический уксус 1 Штука, черный перец 1 Штука, те...
Слоеная пицца с беконом и моцареллойМои домашние любят простые пироги на скорую руку... потому я открываю холодильник и выуживаю от туда все продукты которые только могут сочетаться и они идут в ход благороднейшего из дел... приготовление вкусной и полезной еды! Способ приготовления: Использу...Ингредиенты: 500 гр слоеное дрожжевое тесто, 2-3 средних помидора, 1/4 ч.л. базилика сухая приправа, 1 ст.л. соус песто, 100 гр бекон, 200 гр моцарелла, зелень, оливки с анчоусами, каперсы.
Моцарелла с паприковым тартаромПаприку, помыть, удалить семена и порезать на мелкие кубики. Лук почистить и порезать как можно мельче. Смешать паприку с луком, посолить, поперчить по вкусу, залить бальзамическим уксусом и оливковым маслом, тщательно перемешать и оставить минут 15 марино...Ингредиенты: 1 красная паприка, 1 небольшая красная луковица, 2 ст.л. белого бальзамического уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, 250 гр. моцареллы, 100 сливочного йогурта (жирность 10%), соль, перец, 1 ст.л. базиликового песто, песто я готовлю сама: пучок базилика, 50 гр....
Томатный пирог со спаржейРецепт итальянского блюда больше напоминающего пирог, чем пиццу. Это очень легко и быстро сделать. Нужно раскатать тесто в прямоугольник примерно от 22 до 30 см. Смажьте маслом лоток для выпечки и поместите на него прямоугольник из теста. Равномерно распре...Ингредиенты: зелень 1 Стакан, сыр Моцарелла 1 Штука, спаржа 1 Штука, слоеное тесто 250 Грамм, помидоры 4 Штуки, чабрец 1 Ст. ложка, томатный соус Песто 1 Штука
