Пирог с молодой капустой и грибами

27 рецептов

Пирог с молодой капустой и грибами Пирог с молодой капустой и грибами Нотовим начинку: шинкуем капусту тонко, перетираем её с солью, добавляем мелко порезанный зеленый лук и укроп. Грибы и репчатый лук режем на кусочки, пережариваем на масле, добавляем в капусту. Замешиваем тесто: яйца взбиваем с солью, добавляем майонез, мук... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Майонез - 250 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Соль, Капуста белокочанная|Капустa - 1 шт, Укроп, Лук репчатый, Лук зеленый, Шампиньоны - 30 г, Разрыхлитель теста

Пирог с молодой капустой Пирог с молодой капустой Из указанных ингредиентов приготовить мягкое дрожжевое тесто Поставить в теплое место на 2 часа. Капусту нашинковать. Лук измельчить. Яйцо измельчить. Грибы мелко нарезать и обжарить. Мелко нарезать укроп. Чеснок измельчить. На разогретой сковороде поджарит... Ингредиенты: на 4 порции: тесто: 2 ст. муки (примерно), 1 яйцо, 40 гр. маргарина для выпечки, 2 ложки сахара, 20 гр. дрожжей (свежих), 0,25 ст. теплой воды, 0, 5 ст. кефира, немного соли, масло для смазывания формы, 0,5 взбитого яйца для смазывания пирога, начинка: 700 ...

Пирог с капустой и грибами Пирог с капустой и грибами ТЕСТО: 1.В отдельной миске смешать муку и дрожжи. В замесочной миске размешать яйцо,мягкое масло,подогретую сыворотку,соль. Добавить мучную смесь,замесить тесто,накрыть плёнкой,убрать в тёплое место на 2 часа(цельнозерновая мука поднимается медленнее обычно... Ингредиенты: продукты для теста: мука пшеничная цельнозерновая 500 г., дрожжи сухие 1 ч.л (7 г.), масло сливочное 80 г., яйцо 1 шт. (крупное с-о ), сыворотка 250 мл.(или нежирный кефир), соль морская 1 ч.л (5 г.), продукты для начинки: кочан молодой капусты 800 г., лук ...

Пирог с черемшой Пирог с черемшой Нагреваем духовку до 170 градусов. Песочное тесто делается очень быстро и легко. Просеиваем в миску муку с солью, добавляем порезанное кубиками холодное масло. Лопаткой или миксером хорошо перемешиваем в крошку, затем добавляем воду. Скатываем тесто в шар и... Ингредиенты: Тесто: 130 г холодного сливочного масла, 250 г муки, щепотка соли, 2-3 ст. л. ледяной воды, Заливка: 150 мл майонеза, 200 мл сливок или сметаны (жирность любая), 5 яиц, 5 ст. л. муки, немного цедры лимона, Начинка: четверть головки молодой капусты, 2 пучка ...

Легкий пирог - запеканка с капустой, шампиньонами и куриным мясом Легкий пирог - запеканка с капустой, шампиньонами и куриным мясом Мне кажется настало время сытных, но все-таки легких летних пирогов, больше напоминающих запеканки... И очень мне нравится в начинке молодая белокачанная капуста - уж очень она нежная... Покрошить шампиньоны и капусту. Обжариваем на сковороде, слегка смазан... Ингредиенты: тесто: мука - 1 ст. (200 гр), сыворотка - 1 ст, майонез - 200 гр, разрыхлитель - 10 гр, яйца куриные - 3 шт, укроп, куриные окорочка пожаренные - 2 шт, лук репчатый - 2 шт, капуста белокачанная свежая - 250 гр, шампиньоны - 400 гр, сыр типа голландского - 5...

Капустный пирог на скорую руку Капустный пирог на скорую руку Такой пирог можно готовить не только с молодой капустой, но и с прошлогодней — правда, в этом случае ее придется нашинковать помельче и обдать кипятком. При желании в начинку можно добавить обжаренный лук, морковь, грибы, бекон — в общем, то, что вы любите ... Ингредиенты: Капуста 0,5 Килограмма, Сливочное масло 100 Грамм (для начинки), Зелень укропа, петрушки 50 Грамм (для начинки), Яйца куриные 2 Штуки, Кефир 1 Стакан, Мука 3/4 Стакана, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Сахар 1 Чайная ложка

Простой и быстрый пирог с капустой Простой и быстрый пирог с капустой Основной плюс этого пирога в том, что вы можете изменить начинку по своему вкусу. Например, добавить немного обжаренных грибов, куриное филе, фарш или овощи. Тесто на йогурте получается очень нежным и воздушным, несмотря на то, что пирог не сильно поднимает... Ингредиенты: Мука пшеничная 200 Грамм, Растительное рафинированное масло 60 Грамм, Йогурт 100 Грамм, Разрыхлитель 5 Грамм, Капуста 300 Грамм, Сметана густая 80-100 Грамм, Сыр твердый 40-50 Грамм, Яйца отварные 4 Штуки, Зелень укропа 3-4 Ст. ложек, Зеленый лук 3-4 Ст. ло...

Шарлотка с капустой в мультиварке Шарлотка с капустой в мультиварке Для начала залейте капусту кипятком и оставьте на пять минут. Лучше брать молодую капусту, листья которой достаточно мягкие. Если берете старую, то поварите ее минут 10 на медленном огне Затем капусту нарежьте на мелкие кубики или пошинкуйте. Вместе с капус... Ингредиенты: Мука - 100 гр, Яйца - 3 шт., Сахар - 1 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л., Разрыхлитель - 1.5 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу, Капуста - 500 гр

Летний пирог с лисичками и капустой Летний пирог с лисичками и капустой Просеять муку в миску, добавить сухие дрожжи. Дрожжи используем те, которые можно сразу добавлять в муку. Отдельно смешать сметану, яйцо, растительное масло, сахар и соль. Соединить сухую и жидкую части, замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, но п... Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., кунжут - по вкусу, лисички - 250 г, капуста белокочанная - 250 г, лук репчатый - 1 шт., оливковое масло - 1 мл, сливочное масло - по вкусу, соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - по вкусу, сметана - 100 г, яйца куриные крупные -...

Песочный пирог с овощами и грибами Песочный пирог с овощами и грибами Начинка: кабачок натереть на мелкой тёрке, тушить на подсолнечном масле, через 10 минут туда же добавить капусту. Посолить. Тушить до готовности около 20 минут. Шампиньоны нарезать, обжарить на подсолнечном масле. За 5 минут до окончания добавить мелко на... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Кабачок (молодой) - 2 шт, Шампиньоны - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Маргарин - 100 г, Сметана - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 2-3 стак., Соль, Сахар - 2 ч. л., Майонез - 100 г, Сыр твердый (любой) - 50-100 г, Укроп - 30 г

Загрузка