Пирог с молодой капустой и сметанойИнгредиенты для теста В миску добавить теплое молоко, сахар (1,5 ст. ложки), добавить дрожжи (10 гр. гранулированных дрожжей) Из общего количества муки взять 2 ст. ложки и добавить в молочно - дрожжевую смесь. Смесь перемешать и поставить в теплое место для...Ингредиенты: Молоко (стакан 200 мл.) - 1 стак., Дрожжи (гранулированные дрожжи) - 10 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 60 г, Масло растительное - 1 ст. л., Сахар - 1,5 ст. л., Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (стакан 200 мл.) - 3 стак., Капуста белокочанная|К...
Заливной пирог с молодой капустойКапусту нашинковать. Зелень укропа измельчить. Отварные яйца нарезать кубиками. На сковороде слегка припустить капусту с небольшим количеством воды. Добавить зелень укропа. Посолить. Поперчить. Перемешать Остудить. Добавить нарезанные яйца и ещё раз перемеш...Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Сметана (!) - 200 мл, Масло сливочное - 160 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 280 г, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Кунжут (для посыпки) - 1 ст. л., Капуста белокочанная|Капустa (молодая) - 500 г, Яйцо куриное ...
Пирог с молодой капустой и зеленьюИтак, первым делом делаем тесто. Растопленное сливочное масло (или маргарин) и яйца (если яйца мелкие, то берем 3 шт, если крупные - 2 шт) и сметану хорошо взбиваем миксером. После, добавляем муку, разрыхлитель и щепотку соли. Замешиваем эластичное тесто. М...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1.5-2 стак., Масло сливочное (или маргарин; растопить) - 100 г, Яйцо куриное - 2-3 шт, Сметана (густая) - 4 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль, Капуста белокочанная|Капустa (молодая) - 1 вилок, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук реп...
Заливной пирог с молодой капустойРавнодушных не останется, поверьте! Т. к. всё очень быстро, пирог вполне можно приготовить к приходу гостей. Тесто у пирога универсальное, подойдет для любой начинки - от соленой до сладкой. Но капуста с яйцом - это любимая классика! Если Вы немного опоздал...Ингредиенты: Сметана 250 Грамм (Ингредиенты для теста), Кефир 200 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм, Мука 280 Грамм, Яйцо куриное 2 Штуки, Сахар 2 Ст. ложки, Разрыхлитель 2 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Капуста белокочанная 300 Грамм (Ингредиенты для начинки), Яйц...
Пирог с молодой капустойПервым делом подготовить молодую капусту – сполоснуть и стряхнуть лишние капли воды. Вилок разрезать, после нашинковать тонкой полоской. Сгрузить всю нарезку в одну удобную миску. Пучок укропа сполоснуть и просушить. Не обязательно брать именно этот вид зел...Ингредиенты: молодая капуста – 300 гр., укроп свежий – 1 пучок, семена льна или кунжута – 1 ст.л., яйца куриные – 2 шт., сметана – 3 ст.л., мука – 3 ст.л., сода – 1 ч.л., масло растительное – 10 мл., соль – по вкусу.
Заливной пирог с молодой капустойСначала приготовим начинку: поставьте варить яйца, а пока тонко нашинкуйте капусту. Нарубите мелко зелень, я брала петрушку и укроп, можно заменить кинзой и/или добавить веточку тимьяна, но это уже на любителя. Тем временем и яйца уже сварились, опустите яй...Ингредиенты: кефир - 200 мл, сливочное масло - 160 г, яйца куриные - 2 шт., сахар - 2 ст. л., соль - ч. л., разрыхлитель - 2 ч. л., мука - 280 г, сметана - 200 мл, капуста белокочанная - 350 г, яйца куриные - 3 шт., зелень - 1 пучок, соль - по вкусу
Открытый пирог с молодой капустой.Масло натереть на терке и перемешать вилкой с просеянной мукой, чтоб получилась крошка. В стакане соединить яйцо, уксус, соль и водку, тщательно размешать. Влить смесь в мучную крошку и быстро замесить тесто, долго не месить, а лишь сформировать шар, если т...Ингредиенты: тесто., 200 гр. сливочного масла или маргарина (замороженное), 300 гр. муки, 1 яйцо, 1 ст.л. винного уксуса, 1 ст.л. водки, 1 щепотка соли., начинка., 300 гр. нашинкованной капусты, 1 небольшая синяя луковица, 1 ст.л. растительного масла, соль, сахар, 1 яйц...
Сочный пирог с молодой капустой, яйцами и зеленьюПервым делом приготовим тесто. 1. Муку просеиваю и смешиваю все ингредиенты. Можно комбаином, можно руками. Долго вымешивать не нужно, просто замесить мягкое, однородное тесто, которое не будет липнуть к рукам. Заворачиваю в пакет и убираю в холодильник отд...Ингредиенты: для теста : 200 гр. муки, 5 гр. соли, 1/4 ч.л. соды, 60 гр. растительного масла, 100 гр. сметаны, для начинки: 200 гр. капусты, 4 шт. вареных яиц, 10 гр. укропа, 10 гр. зеленого лука, 100 гр. сметаны, соль, перец, 50 гр. твердого сыра
Пирог с молодой капустой в мультиварке рецепт с фотоПредлагаю вам попробовать приготовить пирог с молодой капустой в мультиварке. Это пирог из простого теста с добавлением манной крупы и готовится буквально "между делом", на скорую руку. Первое, что делаем – высыпаем манку в глубокую миску, заливаем кефиром ...Ингредиенты: Капуста (1 шт.), Манная крупа (0.5 стак.), Мука пшеничная (0.5 стак.), Кефир (1 стак.), Куриное яйцо (3 шт.), Сахар (1 ст.ложк), Сода пищевая (0.5 ч.ложк), Пищевая соль (по вкусу)
Заливной пирог с капустой на сметанеЗаранее подготовить основные продукты для пирога. В чашку вбить яйца, добавить сметану и майонез, всё хорошо размешать венчиком. Муку просеять с разрыхлителем, чтобы она обогатилась кислородом и изделие было более пышным, добавить щепотку сахара и щепотку с...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 300 г, Сметана - 200 г, Мука - 6 ст.л., Яйцо - 2 шт., Майонез - 70 г, Разрыхлитель - 2 ч.л., Зеленый лук - 20 г, Кунжут - 1 ч.л., Орегано, Базилик, Кориандр, Соль, Сахар, Перец черный молотый
