Пирог с капустой и шампиньонамиНачинка. Очень удобно приготовить начинку для пирога заранее. Тогда на его выпечку уйдет совсем немного времени. Капусту нарезать соломкой, выложить в рукав для запекания, добавить сливочное масло (я использую сливочное масло ТМ "Экомилк" 82,5%), ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (+/-20 г) - 220 г, Масло сливочное - 120 г, Пюре картофельное - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/3 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Капуста белокочанная|Капустa - 400 г, Шампиньоны - 200 г, Масло сливочное - 30 г, Масло раститель...
Пирог с цветной капустой и шампиньонамиДля приготовления этого пирога я использую киноа ТМ "Мистраль". Крупу засыпаю в кастрюлю, заливаю водой, довожу до кипения, убавляю огонь. Готовлю при закрытой крышке, пока киноа не впитает в себя всю воду. Пока варится киноа, мою шампиньоны и ра...Ингредиенты: Киноа (ТМ "Мистраль") - 0.5 стак., Вода (для варки киноа) - 1 стак., Пармезан (в основу) - 50 г, Капуста цветная - 300 г, Шампиньоны - 250 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Сливки (жирность не менее 30%) - 120 мл, Тимьян (свежий) - 0.5 ч...
Слоеный пирог с капустойЯ обожаю пироги, но не люблю возиться с тестом, поэтому часто готовлю пироги из покупного слоеного теста. Это быстро, вкусно и очень даже сытно. Начинку выбираю из того, что есть в моем холодильнике. По-моему - слоеное тесто дружит с разными начинками, или ...Ингредиенты: Тесто слоеное 500 Грамм (можно дрожжевое или обычное), Капуста свежая 500 Грамм, Шампиньоны 150 Грамм, Репчатый лук 1 Штука, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Соль 1 Щепотка (по вкусу), Черный молотый перец 1 Щепотка (по вкусу), Яйцо 1 Штука
Вкусный пирог с капустой в духовкеОказывается, можно так быстро и просто приготовить вкуснейший пирог с капустой и грибами. Пирог получается сочным, ароматным и безумно сытным. Вкус этого пирога покорит вас с первого раза, обещаю :) Опробуйте рецепт и делитесь впечатлениями в комментариях. ...Ингредиенты: Капуста свежая 350 Грамм (для начинки), Капуста квашеная 400 Грамм, Лук репчатый, лук-порей по 1 Штук, Шампиньоны консервированные 250-300 Грамм, Тмин 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу, Яйца 2 Штуки (заливка в начинку), Майонез 1 Ст. ложка, Яйцо куриное ...
Пирог с капустой и грибамиПирог с капустой и грибами я научилась печь у своей тети, страстной любительницы грибов. Правда, я использую в основном шампиньоны, а когда нет грибов, заменяю их мясным фаршем. Получается восхитительно. Можно еще в фарш добавить ложку томатной пасты. Если ...Ингредиенты: Мука 500 Грамм, Дрожжи 30 Грамм, Молоко 200 Миллилитров, Капуста 500 Грамм, Шампиньоны 250 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу
Пирог с капустой и лисичкамиДля начинки: лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупную терку и отправить жариться на растительном масле минут 5. Добавить грибы и выпарить лишнюю влагу.... Затем капусту обжарить 5-7 минут. Томатную пасту смешать с теплой водой, сахаром, солью ...Ингредиенты: кефир 2,5% - 1 стакан, яйцо - 1 шт., масло растительное - 2 ст. л., сода пищевая - ч. л., мука - 2 стакана, сахар - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, капуста белокочанная - 350 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., лисички - 150 г, томатная паста - 1 ст. л., с...
Нежный пирог с капустой и грибамиГрибы шампиньоны порезать пластинками, обжарить до готовности на растительном масле, белые - сначала отварить, потом обжарить. Лук мелко порезать, морковь на мелкую терку. Если используете цветную капусту - отварить в подсоленной воде и мелко порезать, есл...Ингредиенты: Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 5-6 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Грибы (лесные или шампиньоны) - 0.5 кг, Лук репчатый - 2-3 шт, Сметана - 250 г, Майонез - 250 г, Яйцо куриное - 5 шт, Морковь - 1 шт, Капуста белокочан...
Пирог с капустой и грибамиНа сухой сковороде обжариваем грибы. Когда вся жидкость испарится добавляем масло и лук. Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем морковь. Последней добавляем на сковороду капусту, солим, кладем томатную пасту и, под закрытой крышкой, тушим до готовности....Ингредиенты: Шампиньоны - 300 г, Капуста белокочанная|Капустa - 1000 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Масло растительное - 50 г, Соль - 2 г, Молоко - 250 мл, Желток яичный - 2 шт, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Дрожжи - 2 ч. л., Мука...
Пирог с капустой для МашенькиЗамесить тесто. Я пользуюсь моей доброй помощницей хлебопечкой. Я определяю состоятельность теста по двум параметрам. Первое при замесе должен образоваться колобок, не жидкий, но и легко прокручивающийся в х/п. И после замеса тесто должно подняться до края ...Ингредиенты: Сыворотка - 200 мл, Масло рапсовое - 100 мл, Кефир - 100 мл, Сахар тростниковый - 4 ч. л., Соль - 1 ст. л., Дрожжи (САФ-МОМЕНТ быстродействующие) - 1 пакет., Капуста белокочанная|Капустa - 1 кг, Сердечки куриные (цыплят корнишонов) - 450 г, Шампиньоны (свеж...
Заливной пирог с капустой и грибамиКапусту шикуем, грибы режем а ломтики. В сковороде разогреваем растительное масло. Грибы обжариваем до слегка золотистого цвета. Затем добавляем капусту и готовим 5-7 минут. Добавляем 1/2 пачки заправки Магги, перемешиваем и готовим еще пару минут. Выключае...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Кефир - 1,5 стак., Майонез - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1.5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Тмин - 1 щепот., Капуста белокочанная|Капустa - 500 г, Шампиньоны - 150 г, Лук зеленый - 1/2 пуч., Приправа (Магги За...
