Пирог плетенка с ягодным ассорти

Время приготовления: 170 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

молоко — 1 ст.
мука — 3,5 ст.
сливочное масло — 2 ст.л.
соль — 1 ч.л.
сахар тростниковый мистраль мелкий — 2 ст.л. в тесто
дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч.л.
........
для начинки:
черника — 1,5 ст.
земляника — 1,5 ст.

Рецепт приготовления

1. Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности: молоко, мука,сливочное масло, сахар, соль и дрожжи. Включить режим тесто. Тесто у меня готовится 1 ч.04 мин.
2. Тесто вынуть из ХП и дать расстояться в течении 30 минут.
3. Тесто разделить на 3 части. Каждую часть теста раскатать в длинный пласт.
4. На один пласт выложить чернику, на второй-землянику, на третий- смесь черники с земляникой, присыпать сверху коричневым сахаром.
5. Прищипнуть края теста.
5. Из трех маленьких пирогов сформовать плетенку. Дать постоять в теплом месте в течении 20 минут. 6. Выпекать при температуре 220 градусов в течении 35-40 минут.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Лазанья с рикоттой и ягодным ассортиИнгредиенты: примерно 18 листов лазаньи, 500 г замороженных ягод ассорти или ваших любимых, 200 г сметаны 15 %, 2 яйца, 100 г ванильного сахараЯгоды разморозить Рикотту растереть с сахаром и яйцами до однородности добавить 150 г сметаны и все взбить Листы лазаньи залить кипятком и дать им постоять 2 минуты. Такой способ их подготовки был написан на упаковке. Если у вас написано, что надо отварить ...

Пирог с морковью маком и ягодным желеИнгредиенты: мука - 170 г, морковь тертая - 400 г, яйца куриные - 4 шт., сахар - 100 г, соль - 1 щепотка, разрыхлитель - 10 г, оливковое масло - 2 ст. л., маковая масса - 150 г, ягодное желе - 100 г, сметана 15% - 100 г, сахар - 50 гДуховку включаю на 180°C. Морковь кладу в миску. Яйца взбиваю с сахаром до пышной пены. Добавляю муку, разрыхлитель, оливковое масло, соль. Хорошо взбиваю 2 минуты. Добавляю тертую морковь, хорошо вымешиваю. Заливаю в форму. Ставлю выпекать на минут 25&...

Блинчики из гречневой муки с ягодным ассортиИнгредиенты: Гречневая мука - 115 г, Обезжиренное молоко - 500 мл, Пшеничная мука - 215 г, Яйцо куриное - 3 штуки, Растительное масло - по вкусу, Сливки 10%-ные - по вкусу, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Свежие ягоды - по вкусу, Обезжиренный творог - 100 гЯйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко. Всыпать оба вида муки, размешать, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло, еще раз перемешать. Сковороду слегка смазать растительным маслом, поставить на огонь и прокалить. Печь блины с двух сторон...

Мясная плетёнка с ягодным соусомИнгредиенты: свинина- 4 порционных куска, куриное филе -250-300 гр, ягода(клюква или брусника)- 200 мл., лимонный сок- 0,5 ст.л., мука( я использовала кукурузный крахмал)- 1 ч.л., сахар- 1 ст.л., соль, перецКаждый кусок свинины отбить с двух сторон, сбрызнуть лимонным соком, натереть солью, поперчить. Куриное филе нарезать на узкие полоски. В каждой свиной отбивной острым ножом сделать прорези, но не дорезая кусочек мяса до края на 1-2 см. В прорези продеть по...