Пирог закусочный осенний звон

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Маргарин - 0.5 пач.
Майонез - 3 ст. л.
Соль
Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.
Мука пшеничная|Мука - 1 стак.
Яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт
Рис - 5 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт
Картофель - 2 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Сыр плавленый - 50 г

Рецепт приготовления

Маргарин натереть на терке
Положить майонез "Махеевъ"
Добавить щепотку соли
Затем соду гашеную уксусом
Всыпать муку
Замесить тесто и убрать его в холодильник, пока готовим начинку
Для начинки сварить рис, лук и картофель, нарезанный тонкими пластинами, обжарить по отдельности на растительном масле. Яйца сварить вкрутую и порезать кубиками. Сыр натереть на терке. Охлажденное тесто разделить на 2 неравные части. Большую часть раскатать по размеру форму и уложить, формируя бортики
На тесто выкладываем отваренный рис
Затем лук
Далее картофель
Поверх картофеля яйца
Посыпаем все тертым сыром
Раскатать меньшую часть теста, накрыть ей пирог, смазать верх яйцом
Печь в духовке до зарумянивания
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Десерт с шампанским под звон бокаловИнгредиенты: Шампанское (+ 1 ст.л. для крема) - 300 мл, Лимон - 1 шт, Желатин - 20 г, Сливки (33%, для взбивания) - 75 мл, Шоколад молочный|Шоколад - 20 гЖелатин замочить в небольшом количестве воды. Лимон очистить от цедры, выжать сок. В сотейник налить 100 мл воды, добавить сахар, половину цедры и довести до кипения. Снять с огня. Влить половину лимонного сока набухший желатин и хорошо размешать, чтобы он ...

Закусочный штрудель с овощами и колбасками осеннийИнгредиенты: Свекла (небольшая) - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 1/4 вилок, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1/2 шт, Колбаски (копченые) - 100 г, Майонез (оливковый, Махеев) - 2 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Соль (по вкусу), Клюква - 2 ст. л., Желток яичный (для смазывания) - 1 шт, Яблоко (маленькое) - 1 штВот наши продукты. Свеклу натираем на средней терке и обжариваем на масле. Добавляем измельченную морковь и яблоко. Затем, продолжая обжаривать добавляем лук, порезанный полукольцами. Добавляем нашинкованную капусту, солим по вкусу, если нужно. Тушим все эт...

Вырезка малиновый звонИнгредиенты: Свинина (вырезка) - 300 г, Джем (малиновый) - 50 г, Мед - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Уксус (бальзамический) - 1 ст. л.Для приготовления этого вкусного, сладкого, эффектного мяса нам понадобится вырезка, бальзамический уксус, малиновый джем, мед и чеснок Очистим вырезку и нарежем ее поперек продолговатыми кусочками, добавим мелко нарубленный молодой чеснок. Малиновый джем,...

Коктейль звон колоколаИнгредиенты: сок яблочный - 1/8 части, сок апельсиновый - 1/8 части, сок грейпфрутовый - 1/8 части, сок лимонный - 1/8 части, энергетик - 4/8 частиПодавать в бокале "харикейн".