Пастила сливушка с орехами

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

3 кг. очищенной от косточки сливы
1 кг. сахару
орехи (любые)200 гр.
сахарная пудра или крахмал

Рецепт приготовления

1.Очистить сливы от косточек.
2.Добавить сахар(по желанию)
3.Уварить сливы до загустения массы.
4.Разложить бумагу для выпечки на поддоне.
5.Орехи перемолоть.
6.Равномерно распределить массу.Сверху посыпать орехами.
7.Сушить в духовке с приоткрытой дверцей на самом маленьком огне.Время сушки в зависимости от толщины массы.
8.После дать остыть пастиле,снять бумагу,посыпать сахарной пудрой или крахмалом.
9.Нарезать на дольки.Хранить в бумажной таре.

Источник

Похожие рецепты

Аджика сливушкаИнгредиенты: сливы - 1 кг, помидоры - 2 кг, перец болгарский - 1 кг, перец острый зеленый - 3 шт., чеснок - 300 г, соль - 3 ст. л., сахар - 6 ст. л., растительное масло - 150 г, уксусная эссенция - 1 ст. л.Овощи вымыть, удалить плодоножки, нарезать на ломтики, сливы вымыть, очистить от костей. Чеснок освободить от шелухи. Семена у перцев вычищать не нужно. Все положите в кастрюлю для варки заготовок на зиму. Это может быть 10-ти или 20-ти литровая алюминиевая...

Рябиновая пастилаИнгредиенты: Свинина - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Приправа (для гриля, по вкусу), Майонез ("Махеев" оливковый, по вкусу), Перец сладкий (по вкусу), Укроп (по вкусу), Чеснок (по вкусу )Режем мясо свинины на куски около 1 см толщиной поперёк волокон, маринуем не менее 40 мин. Маринад: лук репчатый полукольцами, томатная паста, разведённая в небольшом количестве воды, приправа для гриля. В состав моего маринада входит 50 мг домашней смороди...

Пастила лебёдушкаИнгредиенты: 1 кг.творога, 200 гр. сл.масла, 3яйца, 1 ст.сахара, 70 гр. желатинажелатин замочить на час в1\2ст.воды и растворить но не кипятить. творог пропустить через мясорубку.смешать со взбитым маслом яйцами и сахаром.влить желатин в массу.можно разделить на несколько частей и сделать разноцветным.смочить посуду холодной водой и на...

Пастила из боярышникаИнгредиенты: для пастилы: боярышник-1,5 кг., сахар-200 гр. на 1 кгпюре., вода, для начинки в пирожки, боярышник-1 кг., яблоки-500 гр., сахар-300 гр., водаПастила: Оборвать плоды с кисточек, промыть в холодной воде, разложить на полотенце и обсушить. Положите плоды в кастрюлю, залейте водой, чтобы только покрыла и проварите до размягчения. Протрите плоды через сито.Работа скажу не из простых, косточки мешают...