Паста с пак чой и цукини

Паста с пак-чой и цукини Отварить пасту. Слегка обжарить на масле измельченные лук и чеснок. Влить вино, готовить, помешивая, пока жидкость не выпарится. Добавить нарезанные пак-чой, цукини и помидоры. Через пару минут выложить в сковороду спагетти, влить бульон или воду. Посолить ... Ингредиенты: Спагетти из твердых сортов пшеницы - 150 г, Салат пак-чой - 50 г, Цукини - 1 штука, Белое сухое вино - 30 мл, Лук-шалот - 20 г, Чеснок - 1 зубчик, Помидоры черри - 50 г, Овощной бульон - 80 мл, Оливковое масло - 50 мл, Кедровые орехи - 20 г, Базилик - 1 вет...

Говядина в восточном стиле Поставить на огонь кастрюлю с водой для отваривания пасты. Рядом разогреть небольшую сковороду для мяса. Говядину нарезать тонкими полосками, обжарить в сковороде с небольшим количеством растительного масла. Морковь почистить и сразу нарезать лентами овощеч... Ингредиенты: 400 г нежной говядины или филе индейки, 1 большая морковь, 1 крупная головка сиреневого лука, 8-10 маленьких початков кукурузы, 150-200 г грибов шиитаке (или других), 1 небольшой "качанчик" капусты пак чой или половина китайской, горсть стручков молодого го...

Карри из курицы и манговый самбал Овощи в принципе могут быть любыми. Нарезать произвольно, но одинаково по размеру. Курицу нарезать на порционные кусочки. Разогреть в воке масло и обжарить мясо до золотистого цвета. Не кладите сразу все мясо, в таком случае оно не будет жариться, а тушитьс... Ингредиенты: курица - 750 г, растительное масло - 3 ст. л., перец болгарский красный - 1 шт., овощи - по вкусу, кукуруза консервированная - 1 банка, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, карри паста - 2 ст. л., арахисовая паста - 2 ст. л., соль - по вк...