Панна котта с конфетами коровка

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Желатин - 0,5 ч. л.
Молоко - 20 мл
Сливки (жирностью 35%) - 150 мл
Сахарная пудра - 10 г
Конфеты ("Коровка") - 2 шт

Рецепт приготовления

Желатин залить молоком, оставить набухать. В сливки добавить сахарную пудру, подогреть. Добавить две «Коровки» - они должны быть слегка размягчёнными. Подогревать смесь до полного растворения конфет.
Сливки приобретут лёгкий карамельный цвет, вскипятить смесь. Отставить на несколько минут.
Разогреть набухший желатин, вылить в сливочную смесь, размешать. Разлить панна-котту по формочкам, оставить на 4 часа, но лучше на ночь, в холодильнике.
После застывания вынуть панна-котту из формы. Подавать с кусочками конфет. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Черемуховая панна коттаИнгредиенты: Сливки (10%) - 100 мл, Сметана - 125 г, Сахар коричневый - 30 г, Черемуха (черемуховая мука, 2 ст.л.) - 35 г, Желатин (листовой, 1 лист) - 1Для начала отмерим основные ингредиенты: - сметана - сахар - сливки - черемуховая мука Сливки доведем до кипения, снимем с огня, введем муку и хорошенько перемешаем (чтобы не было комочков). Добавим сахар, еще раз перемешаем и оставим минут на 20-30 настаив...

Панна котта эспрессо кон паннаИнгредиенты: Желатин (гранулированный) - 10 г, Вода (для желатина) - 3 ст. л., Кофе натуральный (сваренный Эспрессо) - 150 мл, Сливки (20%) - 250 мл, Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) - 3 ст. л.Желатин заливаем водой комнатной температуры и оставляем на 10 минут для набухания. Далее распускаем на паровой бане. В небольшом сотейнике смешиваем горячий Эспрессо, сливки и сахар. Прогреваем до полного растворения сахара (не кипятим). Снимаем сотейник с...

Земляничная панна коттаИнгредиенты: Сливки (лучше пожирнее) - 280 мл, Сахар - 3 ст. л., Ванилин (Хаас) - 1 пакет., Желатин (без горки) - 1 ст. л., Шоколад темный (для украшения) - 1 ст. л., Пюре ягодное (земляничное с сахаром) - 120 г, Желатин - 1 ч. л.Желатин для двух слоев замочить в разных чашках, небольшим количеством воды (40-50 мл.). И приготовить согласно инструкции на упаковке. Отмерить нужное количество земляничного пюре. Аккуратно ввести готовый желатин. Разлить по рюмкам или бокалам. Чтобы сдел...

Паровые кексики пышечки с конфетами коровкаИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 ст. л., Молоко сгущенное - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 70 г, Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Ванилин (щепотка), Конфеты ("Коровка") - 5 шт, Масло сливочное (для смазывания форм)К яйцам добавить сахар и взбить до появления пены Добавить сгущёнку, ванилин, муку, предварительно смешанную с разрыхлителем Миксером быстро, в течение 10-20 секунд, замесить тесто-оно будет как сметана Силиконовые формочки (5 штук-диаметр 8 см, высота 4 см...