Очень шоколадный торт с клубникой и сливками мечта

Очень шоколадный торт с клубникой и сливками "мечта" белки отделить от желтков и взбить со щепоточкой соли.постепенно добавить сахар и не переставая взбивать ввести желтки. добавить какао.перемешивая аккуратно лопаткой снизу вверх. таким же образом добавить масло.ваниль и муку. тесто получается густым.разбави... Ингредиенты: для коржа: 4 яйца, 2 ст. сахара, 2 ст. муки, 1 ст. какао, 1 ст. растительного масла, 1 ваниль, 1 разрыхрытель для теста, форма диаметром 28 см., 200 гр. клубники мелко нарезанной, 150 гр. клубники на украшение, 50 гр. шоколадной крошки, 2 ст.л. коньяка+1 ч....

Торт "мечта рыбака или гавайская рыбалка" :)))) 1. На 60-летие заядлому рыбаку заказали торт, причем просили сначала Лунтика :)))) главное, чтобы внукам понравился, а я их уговорила на вот такой тортик, тем более фотки Андрея с рыбалки так и стоят перед глазами, так что Андрюш, можно сказать тортик про т... Ингредиенты: два бисквита на 6 и на 4 яйца, крем подробнее в рецепте гламурная косметичка, 600 гр. замороженной клубники, 500 гр. маскарпоне, 400 гр. сливок 33-35%, 150 гр. сахарной пудры, пропитка, сок от замороженной клубники +2 ст.л. сахара., свежая клубника 200 гр.,...

Торт для любимого "Мечты сбываются" Примерно за неделю нужно подготовить из мастики цветочки и листики, я попыталась сделать маки. Для этого нужно сделать мастику, я её замешиваю в хлебопечке. Закладываем в ёмкость 150 гр. сгущёнки (она должна быть натуральная на молоке), 150 гр сахарной пудр... Ингредиенты: Маргарин (или сливочное масло ) - 400 г, Сметана ( в тесто ) - 100 г, Крахмал картофельный (в заварной крем) - 1 ст. л., Сливки (10% в заварной крем) - 400 мл, Соль (в тесто) - 0,5 ч. л., Сода (в тесто) - 0,5 ч. л., Клубника (по желанию), Шоколад молочный|Ш...

Торт "за вдв"" + фотосессия торта "карета для принцессы ренаты" 1. Привет всем, наконец-то нашла несколько свободных минут. Понятно, что этот тортик я делала почти месяц назад, имениннику повезло родится 3 августа и служить в ВДВ, поэтому у него двойной праздник, его жена и дочка придумали совместно со мной такой вариан... Ингредиенты: для торта за вдв потребуется форма 30х23 см: 2 бисквита по 4 яйца, по 150 гр. муки, по 100 гр. сахара, по 40 гр. грецких орехов, 1 банка клубничного джема 400 гр., свежая клубника 250 гр., для декорации: айсинг 3 белка + 600 гр. сахарной пудры, пищевые крас...

Торт "серебряная свадьба" + фотосессия торт "золотая рыбка" для заядлой рыбачки 1. Я уж вам сегодня сразу все выложу, а то потом не знаю, когда еще будет свободная ночка )))))) Тортик ко дню серебряной свадьбы я тоже начала делать заранее, сначала нужно было сделать ветку белых орхидей, как делать эти цветы я подробно описывала в торте... Ингредиенты: два бисквита в форме сердца, для крема: 300 гр. замороженной клубники, 500 гр. маскарпоне, 150 гр. сахарной пудры, 400 мл. сливок жирность 35 %, свежая клубника 250 гр., для выравнивания 300 гр. итальянского сливочного крема, для обтяжки сахарная паста прим...

"Пища Дьявола" ("Devil’s Food Cake") Муку просеять с разрыхлителем. Шоколад (120 г) растопить на водяной бане. Масло взбить вместе с сахаром на средней скорости до состояния крема и, продолжая взбивать, поочередно добавлять желтки, В эту массу добавить растопленный шоколад. Подмешать мучную см... Ингредиенты: масло сливочное - 150 г, мука - 300 г, молоко - 360 мл, разрыхлитель - 10 г, масло сливочное - 175 г, соль - ч. л., сахар - 200 г, шоколад темный - 370 г, лимонная кислота - ч. л., шоколад белый - 10 г, сливки 33-35% - 400 мл, мед - 30 г, сливки - 100 г, яй...