Открытый пирог с творогом и изюмомТворог с изюмом для пирога (4 пачки весом по 200 г). В творог добавить сметану, манную крупу и ванильный сахар Рецепт теста у меня везде одинаковый. Для сладких добавляю в тесто больше сахара, а с солёной начинкой сахара совсем немного. Тесто тонко раскатат...Ингредиенты: Тесто дрожжевое - 500 г, Творог (с изюмом ) - 800 г, Яйцо куриное (в творог, по вкусу) - 1 шт, Ванильный сахар (в творог, по вкусу), Крупа манная (в творог) - 1 ст. л., Сметана (жирная, в творог) - 150 г, Масло растительное (для смазки)
Открытый пирог с творогомПодготовьте необходимые ингредиенты для теста: тёплую воду (37-38ºC), сахар, муку, соль, дрожжи, масло и яйцо. Из указанных ингредиентов замесите дрожжевое тесто и дайте ему подойти в тёплом месте. Подготовьте ингредиенты для начинки: творог (лучше не зернё...Ингредиенты: Вода - 270 мл, Дрожжи свежие - 20 г, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Мука пшеничная - 500 г, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 г, Яйца куриные - 1 шт., Изюм тёмный - 60 г, Сахар - 5 ст. л., Сахар ванильный - 1 ст. л., Творог - 600 г, Яйца куриные - 2...
Открытый пирог с творогомЯйца взбить с сахаром и добавить всё остальное.Для начинки тоже, всё смешать и оставить постоять мин 5. В смазанную и присыпанную форму вылить тесто. На центр выложить начинку.Не размазывать. Выложить просто кучей)) По желанию посыпать корицей. Пирог с...Ингредиенты: Куриные яйца - 2 шт., Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Сметана - 1 стак. (200 мл), Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Мука - 1 стак. (200 мл), Сливочное масло (растопленное) - 2 стол.л., Ваниль - по вкусу, Куриные яйца - 3 шт., Сахар - 1 стол.л., Творог - 500 гр, Манка...
Пирог с творогом "Жемчужина коллекции"В чашу выложить масло, яйцо и всыпать два вида сахара. Взбить миксером до однородности. Добавить муку с разрыхлителем и хорошо перемешать - я делала миксером. Тесто похоже на кексовое. Дно разъемной формы ( в рецепте рекомендуется на 26, но я брала на 24) в...Ингредиенты: Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г, Сахар - 75 г, Яйцо куриное - 1 шт, Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука - 150 г, Желток яичный - 3 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Крахмал кукурузный (я заменила смесью Тво...
Пирог с творогомНабор необходимых продуктов Растереть сливочное масло с сахаром и желтками. Добавить постепенно муку с разрыхлителем и замесить тесто. Поставить его минут на 10-15 в холодильник. В чашу кух. комбайна положить творог, яйца, сахар, крахмал и сливки. Пробить д...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное - 195 г, Сахар - 90 г, Желток яичный - 2 шт, Творог - 600 г, Яйцо куриное (+ 2 белка) - 3 шт, Сахар - 150 г, Крахмал кукурузный - 50 г, Изюм - 150 г, Сливки - 80 мл, Стружка кокосова...
Творожная начинка для открытого пирогаЗалить помытый изюм горячей водой и оставить минут на 10. После воду слить, а изюм подсушить на бумажном полотенце. Творог хорошенечко размять вилкой, добавить сырых желтков, перемешать. Добавить сметану и вымешать снова. Добавить в творог изюм (можно цукат...Ингредиенты: Творог - 500 гр, Яичные желтки - 3 шт., Яичные белки - 3 шт., Изюм - 100 гр, Сметана - 200 гр, Ванильный сахар - 10 гр
Открытый пирог из дрожжевого тестаТесто для пирога предпочитаю делать сам, конечно, если хватает на это времени. Но думаю, что домашнее тесто вкуснее всего. На этот раз выбрал сладкую начинку из ягод черешни и творога, такое сочетание мне очень понравилось. Можно сделать и с любыми другими ...Ингредиенты: Мука 3 Стакана, Дрожжи прессованные 25 Грамм, Вода 1 Стакан, Сахар 4 Ст. ложки, Соль По вкусу, Подсолнечное масло 2 Ст. ложки, Яйцо 3 Штуки, Масло сливочное 50 Грамм, Творог 400 Грамм, Черешня 350 Грамм (можно брать размороженную), Крахмал 1 Ст. ложка
Открытый пирог с абрикосами и творогомДля начинки творог смешать с манкой, которую я заменила на крупные овсяные хлопья, немного растёртые вручную, и сливками-если нужно, мне не понадобились: творог был не сухой, и я решила использовать оставшийся после приготовления теста белок. Белки отделить...Ингредиенты: тесто: 125г обезжиренного творога, 1 желток, 40г сахара, 4ст.л. молока, 4ст.л. раст.масла, 2ч.л. разрыхлителя, 250г муки, начинка: 850мл косервированных абрикосов (может и больше), 375г обезжиренного творога, 4ст.л манной крупы (у меня овсяные хлопья), 2яйц...
Творожный пирог с черносливом и курагойЧернослив замочить в ликере, наливке, сладком чае или воде на несколько часов. Масло порубить и смешать его с мукой, добавить рубленые орехи и сахар. Затем ввести белок, влить молоко и замесить тесто. Тесто раскатать, придав ему круглую форму, и распределит...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Творог - 400 г, Яйцо куриное - 3 шт, Чернослив - 200 г, Курага - 150 г, Изюм - 50 г, Масло сливочное - 100 г, Сахар - 90 г, Ликер - 50 мл, Орехи грецкие - 30 г, Молоко - 3 ст. л., Ванильный сахар - 20 г
Пирог "Молодильные яблочки"У меня были вот такие маленькие сладкие яблочки, поэтому на пирог их ушло довольно много. Я использовала стакан 250 мл и форму для выпечки диаметром 27 см. В муку добавить масло и перетереть его в крошку. Дрожжи и щепотку соли высыпать в сметану, перемешать...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сметана - 180 г, Дрожжи - 7 г, Масло сливочное - 125 г, Соль - 1 щепот., Творог - 500 г, Яблоко, Яйцо куриное - 3 шт, Пудинг ванильный - 0,5 пач., Корица (по желанию) - 1 ч. л., Сахар (по вкусу) - 100 г, Брусника (вяленая или ...
