Острый овощной суп-пюре с чечевицейВ мультиварке включить режим "Поджаривание", время - 15 минут. Разогреть в чаше 2 ст. л. растительного масла. Спассеровать лук, затем добавить нарезанные кубиками картофель и морковь и немного их обжарить. Влить к овощам бульон или воду. Количеств...Ингредиенты: Картофель (нарезать кубиками) - 150 г, Лук репчатый (нарезать кубиками) - 2 шт, Морковь (нарезать кубиками) - 150 г, Чечевица (красная, персидская) - 50 г, Масло растительное - 2 ст. л., Бульон (овощной или вода) - 400 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по...
Овощной суп с нутом и вермишельюЛук и чеснок мелко нарезать. Морковь почистить, помыть и натереть на терке. Перец вымыть, аккуратно вырезать семенную коробку, еще раз промыть от семян. Нарезать кубиками. Кабачок нарезать кубиками. Зелень укропа мелко нарезать. В кастрюле растопить сливочн...Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, морковь тертая - 1 шт., кабачки - 1 шт., перец сладкий - 1 шт., нут - 200 г, чеснок - 1 зубчик, вермишель - 1 стакан, кукурузная мука - 2 ст. л., укроп свежий - по вкусу, лавровый лист - 1 шт., лаванда сушеная - 1 щепотка, перец че...
Острый , овощной суп.1. Готовим всё для супа. Овощи режем произвольно и отправляем в кастрюлю в кипящую воду. 2. Капусту тонко шинкуем. Тоже отправляем в кастрюлю и варим овощи 15 минут. Через 5 минут выкладываем маслины .Я их положила вместе с жидкостью. 3. Режем лайм на дольк...Ингредиенты: овощи: помидор-1 шт, кабачок-1/2 шт, морковь-1 шт, лук белый-1/2 шт, чеснок-2 зубчика, капуста белокочанная-100 гр., картофель-1 шт, маслины-10 шт, масло оливковое ideal-2 cт л, лайм -2 дольки, зелень: укроп-2 веточки, петрушка-2 веточки, тимьян сухой-2 вет...
Острый овощной суп с зелеными помидорамиВсе овощи почистите, вымойте и нарежьте крупным кубиком Часть моркови, лук, сельдерей и болгарский перец мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до полуготовности. Затем добавьте помидоры и обжаривайтн еще 2-3 минуты. Перловую крупу промойте и отвар...Ингредиенты: 100 г моркови, 50 г зеленых соленых (бочковых) помидоров, 100 г репчатого лука, 50 г черешкового сельдерей, 100 г болгарского перца, 400 г картофеля, 200 г белокочанной капусты, 250 г помидоров в собственном соку, 150 г красной консервированной фасоли, 10 г...
Острый овощной суп с мясными ежикамиНачнем с приготовления ежиков. К мясному фаршу добавить мелко нарезанную луковицу, промытый рис, яйцо, томатную пасту и соль. Тщательно вымесить и сформировать фрикадельки по размеру напоминающие средние мандарины. Фрикадельки обжарить на сковороде на сильн...Ингредиенты: фарш мясной 400 г, рис 150 г, лук репчатый 2 шт., яйцо куриное 1 шт., томатная паста 1 ст.л., соль 1 ч.л., перец болгарский 1 шт., морковь 1 шт., сельдерей корневой 100 г, бульон (или вода) 1.8 л, томаты свежие 200 г, картофель 400 г, майоран 0.5 ч.л., пере...
Овощной суп с баклажанамиОвощной суп с баклажанами — яркое и вкусное первое блюдо. Сегодня я расскажу, как приготовить овощной суп с баклажанами. Запечённый баклажан обладает ярким вкусом и, безусловно, доминирует в супе. Рецепт интересен еще тем, что в нем много различных и очень ...Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Картофель 2 Штуки (примерно 200 грамм), Лук 1 Штука, Помидоры 2 Штуки (примерно 150 грамм), Тмин 1/2 Чайных ложки, Корица 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Растительное масло 100 Миллилитров, Бульон овощной или куриный 1 Литр, Кайенски...
Острый морковный суп с курагойЭто простой и очень вкусный рецепт супа пригодится вам, чтобы накормить всю семью. Чтобы отрегулировать остроту по своему вкусу, добавьте меньше или больше жгучего красного перца. Также, по желанию, можно использовать свежий или сушеный перец чили. Если вам...Ингредиенты: Курага 50 Грамм, Морковь 750 Грамм, Лук 70 Грамм, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Льняное масло 3 Ст. ложки, Овощной бульон 1 Литр, Кунжутная паста 2 Ст. ложки, Корица, мускатный орех, соль, перец По вкусу
Итальянский овощной супИтальянский овощной суп, как видите, очень прост в приготовлении и очень демократичен в ценах продуктов. За счет имбиря суп получается островатого очень приятного вкуса. А кто любит ещё поострее, может добавить в итальянский овощной суп немножко острого пер...Ингредиенты: Картофель 300-400 Грамм, Морковь 300-400 Грамм, Лук-порей 1 Штука, Имбирь По вкусу, Овощной бульон 1,5 Литра, Оливковое масло 4-5 Ст. ложек, Черный перец 1 Щепотка, Соль 1 По вкусу
Мексиканский овощной супФасоль замочить на ночь в 1 л холодной воды. Лук и чеснок очистить и нарезать кубиками. Острый перец промыть, разрезать пополам, очистить от семян и перегородок и мелко нарезать. Подготовленные овощи обжарить в с...Ингредиенты: копченая колбаса - 200 г, смальце - 1 ст. ложка, фасоль сухая - 1 стакан, консервированная кукуруза - 1/2 стакана, лук - 2 головки, томаты консервированные и очищенные - 1 стакан, чеснок - 6 зубчиков, кабачки - 2 шт., перец зеленый острый - 2 стручка, соус ...
Овощной суп с карриВ этом супе я использовал капусту бок чой и кориандр, понимаю, что эти продукты не всегда есть в магазинах, поэтому запросто можете заменять их подходящими, на ваш взгляд, аналогами. Если не любите сладкий картофель, замените его обычным. Суп простой, но оч...Ингредиенты: Растительно масло 2 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Имбирь 1 Ст. ложка (тертый), Тайская паста карри 2 Ст. ложки (красная), Сладкий картофель 1 Штука (небольшого размера), Бульон 1 Литр (куриный или овощной), Кокосовое молоко 370 Грамм, Рыбный соус 1/2 Ст. лож...
