Острое лобио с охотничьими колбасками

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Фасоль (Пинто ТМ "Мистраль", красная, пестрая) - 200 г
Колбаски (Охотничьи) - 150 г
Петрушка - 1 пуч.
Лук белый - 1 шт
Чеснок - 5 зуб.
Масло растительное - 15 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Рецепт приготовления

Фасоль отварить согласно инструкции.
Лук порезать кубиками.
Обжарить на растительном масле, добавить охотничьи колбаски, нарезанные кружочками.
Когда колбаски начнут подтаивать, добавить готовую фасоль. Хорошо перемешать и прогреть несколько минут.
Петрушку порубить, добавить к фасоли. Хорошо перемешать.
Перед подачей разогреть, посыпать чесноком.

Источник

Похожие рецепты

Десерт глазунья с охотничьими колбаскамиИнгредиенты: Драже (M&M, желтый), Шоколад белый - 1 шт, Соломка (соленая)Растопить шоколад на водяной бане. Застелить плоский противень пергаментной бумагой. Чайной ложкой выкладываем белый шоколад (одна полная ложка на одну глазунью), пока он не застыл, кладем туда драже и соленные палочки. Когда шоколад застынет, раздаем его к...

Пицца с охотничьими колбасками и рукколойИнгредиенты: Вода - 240 мл, Дрожжи свежие - 7 г, Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл, Мука пшеничная - 350 г, Сахар - 3 г, Соль - 1 щепотка, Лук репчатый - 100 г, Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Помидоры - 250 г, Соль морская - 2 г, Тимьян (Чабрец) свежий - 5 г, Чеснок - 2 зубчик, Колбаски охотничьи - 70 г, Руккола - 20 г, Смесь итальянских трав - 2 г, Сыр моцарелла - 60 гФорму смазать оливковым маслом, посыпать мукой. Тесто распределить тонким слоем. Наколоть его вилкой. Выложить и разровнять сверху соус. Колбаски охотничьи разрезать наискосок на несколько частей, выложить сверху. Посыпать тёртой моцарелой и итальянскими тр...

Пицца с курицей и охотничьими колбаскамиИнгредиенты: Колбаски охотничьи - 100 г, Кукуруза консервированная - 80 г, Куриная ветчина - 100 г, Лук фиолетовый - 0.5 шт., Маслины без косточек - 40 г, Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Петрушка свежая - 5 г, Помидоры - 100 г, Смесь итальянских трав - 3 г, Соус томатный - 6 ст. л., Сыр моцарелла - 200 г, Укроп свежий - 5 г, Чеснок - 1 зубчик, Вода - 240 мл, Дрожжи сухие - 7 г, Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл, Мука пшеничная - 350 г, Сахар - 3 г, Смесь итальянских трав - 4 г, Соль - 1 щепоткаВначале мы подготовим все что нужно измельчить и нарезать, начнем с охотничьих колбасок, нарежем их не очень толстыми «кружочками». Куриную ветчину нарежем кубиками. Сладкий перец нарезаем крупными кусочками. Лук тоже не будем сильно измельчать. Нарезаем по...

Окрошка на айране с охотничьими колбаскамиИнгредиенты: картофель 3 шт., свежий огурец 1 шт., редис 5 шт., яйцо 2 шт., зеленый лук 2 шт., укроп 3 шт., петрушка 3 шт., кинза 3 шт., айран 1.5 л, охотничьи колбаски 2-3 шт., сметана 2-3 ст.л., сок лимона по вкусу, черный перец по вкусу, соль по вкусуСварим картофель в мундире, сварим яйца в крутую, всё охладим и почистим. Нарежем кубиком картофель, редис, огурец и яйца. Хороший пучок зелени помоем, стряхнём влагу. Мелко нарежем, немного разотрём с солью. Выложим овощи и зелень в кастрюлю. Зальём холодн...