Острая закуска из маринованных баклажанов с сыром

Острая закуска из маринованных баклажанов с сыром Для приготовления вкуснейшей острой закуски из маринованных баклажанов подготавливаем необходимые продукты и специи. Для приготовления маринада нарезаем и мелко шинкуем смесь из зелени базилика, укропа и петрушки. Измельчаем красный перец Чили по вкусу и пе... Ингредиенты: Баклажаны - 500 гр, Чеснок - 3 зубч., Твёрдый сыр - 20 гр, Яблочный уксус - 50 мл, Растительное масло - 50 гр, Сахар - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Смесь перцев молотых - по вкусу, Молотый кориандр - по вкусу, Укроп - по вкусу, Перец чили - по вкусу, Базилик...

Маринованный баклажан с запеченным перцем рецепт с фото Баклажаны готовятся легко. Дольше занимает процесс выстаивания и ожидания. Результат очень хороший. Лучше готовить такое блюдо из ранних баклажан. У поздних баклажан более жесткая шкурка. Она груба в готовом блюде. С молодыми баклажанами такой особенности н... Ингредиенты: Баклажан (10 шт.), Перец сладкий болгарский (5 шт.), Растительное масло (50 мл.), Уксус 9% (100 мл.), Морковь (1 шт.), Лук репчатый (2 шт.), Чеснок (6 г.), Сахар (2 ст.ложк), Поваренная соль (1 ст.ложк), Лавровый лист (2 шт.), Перец черный горошек (1 ч.ложк...

Салат с баклажанами, томатами и сыром Куриные яйца взбить с солью и перцем. Можно добавить пару столовых ложек соевого соуса (но это для любителей соевого соуса, т. к. он будет и в заправке). Баклажаны нарезать на полукружья и оставить в яичном «маринаде» на 15-20 минут. Баклажаны пустят сок и ... Ингредиенты: Баклажан (среднего размера) - 3-4 шт, Помидор (зрелые, среднего размера) - 3-4 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1-2 шт, Уксус (яблочный), Соевый соус, Сметана (10% жирности или несладкий йогурт, или майонез), Соль, Перец черный, Масло оливковое (или ...

Острый салат из моркови с баклажаном Осенью морковь особенно хороша, и салат из сочной сладкой моркови будет очень кстати на обеденном столе. Морковь чистим и нарезаем длинной соломкой. Укладываем в удобную для смешивания салата миску или кастрюлю. Посыпаем солью, поливаем уксусом и перемешива... Ингредиенты: Морковь (крупная) - 4 шт, Баклажан (небольшой) - 2 шт, Перец чили (свежий) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Уксус (6 %) - 4 ст. л., Кунжут (семена) - 2 ст. л., Масло растительное - 1/2 стак., Кориандр (семена) - 1 ч. л., Перец красный жгучий (м...

Салат с баклажаном и маринованным луком Первым делом необходимо замариновать лук. В миске смешать все ингредиенты для соуса-маринада. Лук нарезать полукольцами и оставить в маринаде минимум на час. Рукколу смешать с маринованным луком и соусом из под него. Количество лука смотрите на свой вкус. ... Ингредиенты: Лук красный - 1/2 шт, Соевый соус (ТМ Kikkoman ) - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Уксус (бальзамический) - 1 ст. л., Специи (сухие итальянские травы) - 1 ч. л., Руккола - 4 горст., Помидоры черри - 6 шт, Баклажан - 1/2 шт, Оливки зеленые - 1 горст.

Острый салат с баклажанами Итак, приступим Лучше замариновать лук в самом начале, перед приготовлением всего салата. Нарезать лук тонкими кольцами, посолить и полить соком лимона. Очень мелко крошим огурцы - свежие и маринованные - и смешиваем с аджикой и солью. Вся фишка этого салат... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Огурец (свежий, крупный) - 1 шт, Огурец маринованный (корнишоны) - 6 шт, Сок лимонный - 1 шт, Аджика (в виде пасты) - по вкусу, Соль - по вкусу

Салат из баклажан и курицы Лук порезать полукольцами и замариновать. Отварить куриное филе. Порезать грибы и помидор. Я все режу крупно, под стать баклажанам. Все ингредиенты смешать. Заправить оливковым или растительным маслом. Соль и перец я не добавляла, так как баклажаны по-корей... Ингредиенты: Филе куриное (отварное) - 1 шт, Помидор (средний) - 1 шт, Лук репчатый (замариновать) - 1 шт, Грибы (маринованные) - 200 г, Баклажан (по-корейски, уже готовые) - 250 г, Масло растительное (или оливковое)

Салат из баклажанов, фасоли и маринованного лука Подготовить продукты для нашего салата. Баклажаны нарезать произвольно, я нарезала брусочками. По желанию, можете очистить их от кожицы, а можете кожицу оставить. Обжарить баклажаны под крышкой в двух столовых ложках растительного масла, периодически поме... Ингредиенты: Баклажан (средний, весом 250-300 г) - 1 шт, Уксус (6% винный уксус) - 2 ст. л., Сахар (без горки) - 1 ст. л., Соль (по вкусу) - 0,5 ч. л., Зелень (я использовала зелень укропа) - 1 ст. л.

Закусочный торт - сэндвич с баклажанами и тремя видами сыра. Баклажаны нарезать тонкими ломтиками...вдоль. Замочить их на пол часа в соленой воде. Затем обсушить и обжарить в оливковом масле с двух сторон...до золотистого цвета. Выложить полоски баклажана в форму для террина или кекса на дно и вдоль стенок. С хлеба с... Ингредиенты: хлеб бородинский 6-7 ломтиков., сыр пармезан (тёртый) 3 ст.л., сыр адыгейский 3-4 ломтика.или тёртый 3 горсти., брынза 3-4 ломтика.или тёртый 3 горсти., баклажаны не крупные 3 шт., томаты очищенные от кожицы и семян 3 шт., чеснок 1 крупный зубчик., укроп 1 ...

Баклажаны острые на зиму без стерилизации Учитывая, что я и мой муж любим пикантные вкусы, я выбрала необычный вариант закуски в банке. Поэтому сегодня я предлагаю вам узнать о том, как приготовить баклажаны острые на зиму без стерилизации. Довольно интересно то, что этот способ также не предполага... Ингредиенты: Баклажан 4 Килограмма, Чеснок 6 Штук, Уксус 3,5% 500 Миллилитров, Перец горький 2-3 Штук, Соль 2 Ст. ложки, Растительное масло 100 Миллилитров

Больше рецептов