Ореховый торт мазурка

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Орехи грецкие (очищенные) - 1 стак.
Изюм - 150 г
Яйцо куриное - 3 шт
Сахар - 200 г
Мука пшеничная|Мука - 200 г

Рецепт приготовления

Орехи перекрутить через мясорубку (можно конечно и потолочь, но корж будет разваливаться)
Изюм промыть. Если мы готовим только для взрослых добавте в изюм 2 столовые ложки красного вина.
Предварительно включаем духовку и готовим форму (смазываем маслом и посыпаем мукой или манкой). Яйца взбить с сахаром до состояния густой сметаны, это примерно 5 минут
Теперь добавляем в яйца орехи, изюм, муку и гашенную соду.
Аккуратно перемешиваем, выкладываем тесто (по консистенции тесто получается гуще чем на оладьи) в форму и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
И вот что у нас получается. Данные коржи очень хорошо сочетаются с бисквитными коржами. Для тортика использовала масляный крем, но не очень много, так как корж очень сытный, и шоколадную глазурь
Приятного аппетита

Источник

Похожие рецепты

Ореховый торт каргополочкаИнгредиенты: Фундук (для украшения) - 0,3 стак., Шоколад темный (для украшения) - 26 г, Сода (в тесто) - 1 ч. л., Сухари (белые, в тесто) - 1,5 стак., Орехи грецкие (в тесто) - 1,5 стак., Яйцо куриное (в тесто) - 3 шт, Масло сливочное (размягченное, в тесто) - 150 г, Мука пшеничная|Мука (просеянная, в тесто) - 1,5 стак.Измельчаем орехи. Яйца взбиваем с сахарным песком до белого цвета. Добавляем к яичной смеси измельченные орехи, сметану, размягченное сливочное масло, сухари (покупайте сухари без специй и красителей, а лучше прокрутите через мясорубку сухари из белого хл...

Ореховый торт каргопольскийИнгредиенты: тесто: мука — 1 стак. ( ст. 240 мл. ), яйцо — 2 шт., грецкие орехи — 1 стак., масло сливочное —100 г, сахар тростниковый тм «мистраль» — 1 стак., сметана — 250 г, сода — 0,5 ч.л., сухари панировочные (белые, без красителей) — 1 стак., .........., крем: сметана 18-20% жирности — 900 г, сахарная пудра — 80 г, .........., дополнительно: масло сливочное (для смазывания противня) — 1,5 ст.л., фундук — ½ стак.1. Сначала измельчаю грецкие орехи. 2. Хорошо взбиваю миксером яйца с тростниковым сахаром. 3. Добавляю измельченные грецкие орехи, сметану, размягченное сливочное масло, панировочные сухари, соду. 4. Снова взбиваю массу миксером. 5. Добавляю просеянную мук...

Шоколдно ореховый тортИнгредиенты: корж: 250 гр. лесных орехов, 200 гр. темного шоколада, 1 ст. л какао, 200 гр. мягкого масла, 100 мл. сахара (90 гр), 5 яиц(белки отделить от желтков), kрем: 300 мл. кокосового крема(не молока), 100 гр. филадельфии, 2 ст. л сахарной пудры, 1 чл ромового экстрактаКрем: Все взбить и поставить в холодильник на 30 минут. Делаем корж. Орехи измельчаем в процессоре , шоколад ломаем на кусочки и отправляем к орехам, измельчаем все вместе , добавляем какао, масло, сахар , хорошо перемешиваем , добавляем яичные желтки ,пере...

Торт ореховый бумИнгредиенты: Мука пшеничная - 1 ст., Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 1 ст., Яйца куриные - 3 шт., Сахар - 100 г, Яйца куриные - 2 шт., Арахис - 100 г, Кешью - 60 г, Орехи грецкие - 60 г, Сироп грушевый - 100 млДля начала делаем бисквит. Для него нам понадобится: мука, сахар, яйца и разрыхлитель. В глубокой миске взбиваем миксером яйца с сахаром до бела. Туда отправляем муку и разрыхлитель. И перемешиваем тесто при помощи лопатки. И затем тесто отправляем в смазан...