Омлет с зелёным лучком и помидорками

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

2 яйца
50 гр. молока
1 ч.л муки
2 ст.л. низкокалорийного сыра тёртого
лук 1 большая горсточка, мелко порезать
1 небольшой помидор,порезать мелкими кубиками
соль
перец чёрный-красный.
1-2 ст.л. оливкого масла

Рецепт приготовления

На растительном масле,желательно в антипригарной сковороде с небольшими бортиками,пожарить зелёный лучок+помидорки(помидорки лучше брать не переспелые),до испарение большей части жидкости,посолить,поперчить
Отдельно смешать яйца+мука+молоко+сыр,посолить,вылить в овощи и приготовить омлет,я не надолго закрываю крышкой.Готовый омлетик переложить в тарелочку,я скрутила рулетиком,можно не скручивать.Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Рисовые котлеты с сыром и зелёным лучкомИнгредиенты: рис 250 гр., соль, перец, зелёный лук 2-3 шт., яйца 3 шт., крахмал 1-2 ст.л., натёртый сыр 50-80 гр., растительное масло 2-3 ст.л.А вот и котлетки из риса: Отварим в 0,5 л. подсоленной воды рис в течении 25 минут,остудим. Лучок промоем и порежем колечками. В ёмкости соединим рис(без жидкости),яйца, крахмал и зел.лук,посолим и поперчим. Сформируем 8-10 котлет и обжарим их в раст.масле ...

Нежнейшее суфле с козьим сыром и зеленым лучкомИнгредиенты: индейка (филе) 400 гр., куриная грудка б/кожи и костей 500 гр., яйцо куриное 4 шт., сливки 23% 200 мл., молоко коровье 300 мл., лук зеленый 4 пушистых стебля., сыр козий с травами 100 гр., лавровый лист 2 шт., паприка 2 ч.л., соль, смесь перцев., оливковое масло.Филе индейки и куриные грудки вымыть, переложить в кастрбльку, залить водой и отварить до готовности с добавлением смеси перцев, соли и лаврового листа. Готовое мясо убрать из бульона и остудить. Бульон пригодится для супчика или его можно будет использоват...

Сырные пирожки с цуккини зелёным лучком и сыромИнгредиенты: тесто: мука пшеничная 150 гр., масло сливочное твёрдое 90 гр., сыр твёрдый тёртый 90 гр., перец чёрный чуть., начинка: цуккини 1/2 шт. (100 гр. ), соль/перец, лук зелёный 3 шт. (75 гр. ), масло топлёное 1 ст.л., крупа манная 2-3 ч.л., сыр твёрдый тёртый 30-50 гр. Чудесные закусочные пирожки, просто так или к крем-супу из тех же цуккини, здорово! В большую ёмкость натираем сливочное масло и пересыпаем его мукой, добавляем чёрный перец по вкусу и тёртый сыр, замешиваем тесто, заворачиваем в плёнку и убираем в холод н...

Омлет с зелёным горошком в мультиваркеИнгредиенты: Горошек зелёный замороженный - 40 г, Масло сливочное - 1 ст. л., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Петрушка свежая - 6 веточка, Помидоры - 1 шт., Сметана - 2 ст. л., Соль - 2 щепотка, Сыр моцарелла - 30 г, Укроп свежий - 6 веточка, Яйца куриные - 4 шт.Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: яйца куриные, сыр Моцарелла, сметана, горошек зелёный замороженный, укроп, петрушка, соль, перец молотый чёрный, масло сливочное. Куриные яйца разбиваем в подходящую высокую посуду. Добавляем сметану, с ...