Овсяное печенье american cookies

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

масло сливочное — 180 гр.
сахар коричневый — 260 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
хлопья овсяные — 140 гр.
мука пшеничная / мука — 250 гр.
разрыхлитель теста — 10 гр.
шоколад темный (шоколадные капли) — 50 гр.

Рецепт приготовления

1. В глубокую чашку выложить тростниковый сахар и мягкое сливочное масло и все хорошо перемешать
2. Добавьте два яйца и продолжайте вымешивать тесто.
3. Добавьте овсяные хлопья. Затем всю муку и разрыхлитель и перемешать
4. Добавьте термостабильные шоколадные капли.
5. Отщипывайте небольшой кусочек теста за раз (как небольшой грецкий орех), формируйте шарик и сплющивайте его до толщины в сантиметр. С расстоянием разложите заготовки на противне с пергаментом.
6. Выпекайте на режиме верх-низ, при 190 градусах примерно 15 - 17 минут

Источник

Похожие рецепты

Печенье holiday cookiesИнгредиенты: мука - 200 г, сливочное масло - 140 г, ванильный экстракт - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, сахар - 80 г, яйца куриные - 1 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., яичные белки - 1 шт., винный камень - 1 щепотка, сахарная пудра - 6 ст. л.Масло хорошо взбить с сахаром. Добавить яйцо и еще раз хорошо взбить. Добавить ванильный экстракт, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и солью. Начать постепенно добавлять муку. Замесить тесто, быстро переложить в пакет и отправить в морозильник на 20...

Американское овсяное печенье с изюмом oatmeal rasin cookiesИнгредиенты: Сливочное масло - 200 г, Сахар - 150 г, Коричневый сахар - стакана, Яйцо куриное - 2 штуки, Ванилин - 1 чайная ложка, Сода - 1 чайная ложка, Пшеничная мука - 1,25 стакана, Корица - чайной ложки, Соль - 1 чайная ложка, Овсяные хлопья - 2,75 стакана, Изюм - 190 гРазогрейте духовку до 190 С. В большой миске разомните размягченное масло и сахар (вместо коричневого сахара можно взять и обычный белый). В отдельной миске взбейте яйца и ванилин до образования пушистой пены. Смешайте с масляной смесью. В отдельной миске с...

Мягкое овсяное печенье с изюмом chewy oatmeal raisin cookiesИнгредиенты: Сливочное масло - 200 г, Коричневый сахар - 150 г, Овсяные хлопья - 300 г, Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Пшеничная мука - 200 г, Морская соль - чайной ложки, Темный изюм - 150 г, Разрыхлитель - чайной ложки, Молотый мускатный орех - чайной ложкиСмешать муку, разрыхлитель, мускат и соль. Отдельно взбить размягченное, но не теплое масло, добавить оба сахара, взбивать до пышности, около 3 минут. По одному вбить яйца. Всыпать мучную смесь, ложкой перемешать, добавить овес и изюм. Из теста скатать 18 ш...

Печенье thimble cookiesИнгредиенты: Масло сливочное - 225 г, Сахар - 50 г, Сахар коричневый - 50 г, Желток яичный (в тесто) - 2 шт, Ванильный сахар - 1/2 пакет., Мука пшеничная|Мука - 240 г, Соль - 1/2 ч. л., Белок яичный - 2 шт, Орехи грецкие - 150 г, Джем абрикосовый - 50 гРазогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки. Растереть масло с сахаром. Добавить желтки и ванильный экстракт, размешать. Добавить муку и соль, замесить тесто. Скатать в шарики диаметром 3 см. Слегка взбить белки, орехи измель...