Овощное ассорти в желе
10 рецептов
Овощное ассорти в желе
Банки стеризизуем. На дно кладём зубки чеснока, перец горошком, кусочки листика хрена, петрушку, можно веточку укропа. В банки укладываем слоями кому как нравится нарезанные овощи. Пропорции не важны. У меня в некоторых банках огурцы и перец, в некоторых ог...
Ингредиенты: Желатин - 1 ст. л., Вода - 1 л, Соль - 1 ст. л., Сахар - 5 ст. л., Петрушка (на банку) - 5 веточ., Хрен (лист), Чеснок (на банку) - 5 зуб., Помидор (мелкий), Перец болгарский, Огурец, Лук репчатый, Смородина красная (не обязательно ), Перец черный (горошком...
Овощи в желе
Овощи (горошек, морковь, перец, фасоль, кабачок) посолить по вкусу, сварить и сцедить жидкость, в которой они варились. Редис нарезать соломкой Красиво нарезать огурец Миску смазать растительным маслом, украсить помидором, яйцом, редисом, огурцом, зеленью (...
Ингредиенты: Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Огурец - 1 шт, Редис - 1 шт, Перец болгарский (красный, нарезать кубиками) - 0,5 шт, Ассорти овощное (горошек, морковь, фасоль, кабачок) - 200 г, Помидор - 1 шт, Соль (по вкусу), Желатин - 5 ч. л., Майонез - 4 ст. л., Масло ра...
Овощное ассорти или вариант домлямы
Куриные ножки разрезать на 2-3 части.Лук мелко нарезать и обжарить в казане или в большой кастрюле до прозрачности, добавить к луку нарезанные ножки и тушить обычным порядком до полуготовности, не забывая помешивать. Картофель очистить, если крупноват, то м...
Ингредиенты: охлажденные куриные ножки-4 шт, картофель мелкий -6,7 шт, лук репка-1 шт, слад. красный перчик-1, 2 шт, помидоры-4 шт, капуста белокочанная- 1/4 вилка, соль
Овощное ассорти
Цветную капусту разобрать на соцветия,мелкую морковь почистить и обварить 1-2 минуты Овощи тщательно промыть,мелкий лук и чеснок,хрен очистить,сложить в емкость и залить очень горячей кипяченой водой(я всегда так делаю,т.к погреба нет,храниться все в кварти...
Ингредиенты: Огурцы, Помидоры, лук, чеснок, морковь, цветная капуста, хрен, специи, соль, сахар, уксусная эссенция
Горшочек "Золотой танец" из касслера и абрикос
Наши продукты... Нарезать касслер - кубиками, лук - дольками, а картофель и морковь - кусочками наискосок Обжарить репчатый лук, нарезанный дольками в растительном масле, добавив перец горошком, лавровый лист и тмин Выложить в горшочки послойно: ... картофе...
Ингредиенты: Карбонад (ветчина) - 500 г, Морковь - 3 шт, Картофель - 6 шт, Лук репчатый - 3 шт, Абрикос (консервированные или сушенные) - 200 г, Сухофрукты (ассорти, яблоки, персики, груши) - 200 г, Жир (для жарки) - 1-2 ст. л., Лист лавровый - 4 шт, Тмин, Специи, Смета...
Желе на зиму
Мне очень нравится этот рецепт приготовления желе на зиму своей оригинальностью. Ведь, правда, современные хозяйки не хотят больше на праздничный стол подавать консервацию - не модно это. А вот овощи или ягоды в желе - совсем же другое дело! Попробуйте! 1. ...
Ингредиенты: Огурцы 500 Грамм, Помидоры 600 Грамм, Перец болгарский 400 Грамм, Лук 400 Грамм, Смородина 200 Грамм, Чеснок 6 Зубчиков (на литровую банку), Желатин 1 Ст. ложка, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 5 Ст. ложек, Петрушка 6 Штук (6 веточек на банку), Уксус 9% 1 Чайная ло...
Постное печенье "Ржаные рулетики"
В масло без сахара всыпать сахар и ваниль. Используем мелкий сахар от ТМ"Мистраль". Рассол от любого маринада процедить. У меня овощное ассорти литровая банка. Нагреть рассол в СВЧ около минуты и влить в масло с сахаром. Добавить к ним соду и разм...
Ингредиенты: Мука ржаная - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Масло растительное - 100 мл, Рассол (горячий маринад) - 100 мл, Сахар (мелкий ТМ Мистраль ) - 30 г, Сода (без горки) - 1 ч. л., Ванильный сахар - 0,5 ч. л., Банан - 2 шт, Желе (смородина) - 1 ст. л., Паста а...
Овощной шашлык в кляре
Овощной шашлык в кляре отличается ярким, островато-пряным и насыщенным вкусом. Кляр оттеняет нежные овощи, а кусочки адыгейского сыра придают мягкость и свой особый акцент овощному шашлыку. Приготовление этого блюда занимает достаточно много времени, однако...
Ингредиенты: Помидоры 2 Штуки, Картошка 2 Штуки, Кабачок 1 Штука, Баклажан 1 Штука, Болгарский перец 2 Штуки, Адыгейский сыр 200 Грамм, Гороховая мука 200 Грамм, Пшеничная мука 150 Грамм, Соль 1,5 Чайных ложки, Сода 0,5 Чайных ложки, Кумин 0,5 Чайных ложки, Черный перец...
"овощной калейдоскоп" в желе...
Лето - пора заготовок. Захотелось мне пригтовить что то необычное. Полистала старые записи и наткнулась на рецепт приготовления помидоров в желе. Пораскинула могзами (головным и спинным). Результатом явилось решение зажелировать не только помидоры, но и все...
Ингредиенты: расчет продуктов на пол/литровую банку: огурец - 1 шт. (величина плода - средний), помидоры - 2 шт. (величина плода - средний), морковь - 1 шт. (величина плода - средний), лук - 1 шт. (величина плода - крупный), чеснок - 2 зубчика., петрушка - 1 - 2 веточки...
Заливные яйца Фаберже
Берем яйцо,аккуратно делаем кончиком ножа в нем дырку размером с примерно с 5-ти рублёвую монету...может с 2х рублевую=)))выливаем содержимое....оно нам больше не понадобится(наверняка вы будите что нибудь печь,уйдет на бисквит или приготовьте семье омлет!=...
Ингредиенты: Яйцо куриное (10 шт), Желатин - 1 пакет., Бульон, Готовая начинка (В начинку может пойти что угодно!), Петрушка (несколько веточек)