Облепиховый cыроедческий завтрак красными апельсинами и фисташками

Время приготовления: 495 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Зеленая гречневая крупа - 1 стакан
Облепиха - стакана
Абрикосовый урбеч - 2 стакана
Кокосовое масло - 1 столовая ложка
Красные апельсины - 1 штука
Зеленые фисташки - 40 г
Цветочный мед - 2 столовые ложки

Рецепт приготовления

Зеленую гречку замачиваем на ночь в воде. Утром воду сливаем.
И пробиваем в блендере (чем мельче он мелет – тем лучше) вместе с горстью размороженной облепихи, 2 столовым ложкам абрикосового урбеча и кокосовым маслом
Раскладываем в 2 порционные формы. Это могут быть просто стеклянные банки. Они должны быть достаточно широкими и не очень глубокие.
Разравниваем и сверху выкладываем нарезанную мякоть красным апельсинов (удалив косточки) можно заменить на обычные апельсины или мандарины и посыпаем рубленными зелеными фисташками. Ложка меда в каждую банку и можно есть.
Учтите что облепиха очень быстро начинает бродить, поэтому в таком исполнении это десерт лучше даже в холодильнике долго не хранить

Источник

Похожие рецепты

Печенье мадлен с апельсинами и фисташками постноеИнгредиенты: 50 г яблочного пюре, 1/3 ч.л. крахмала, 1 ч.л. растительного масла, 1 д.л. коричневого сахара, 35 г муки, 1/2 небольшого апельсина, 1 ст.л. фисташек, 1/2 ч.л. рахрыхлителяНемного цедры натереть на мелкой терке. Сок отжать(должно получиться примерно 50 мл сока). Яблочное пюре поместить в небольшую кастрюльку, прогреть, затем тонкой струйкой добавить крахмал, разведенный в 1 ст.л. апельсинового сока. Прокипятить 1 мин., постоя...

Кекс с красными грушами на снежкеИнгредиенты: Мука - 150 гр, Кефир (Снежок) - 100 мл, Сахар - 100 гр, Растительное масло - 30 мл, Яйца - 3 шт., Груши (красные или Конференция) - 1 шт., Разрыхлитель - 1 чайн.л.Подготовить ингредиенты. Для приготовления кекса с красными грушами на кисломолочном продукте «Снежок» нам понадобится: мука, «Снежок», крупные отборные яйца, сахар, спелая сочная ароматная груша, растительное масло и разрыхлитель. Желтки отделить от белков...

Омлет пикантный с красными грушамиИнгредиенты: сахар – 1 ст. л., яйцо – 4 шт., мука – 200 г, сыр Чеддер – 50 г, молоко – 200 мл, соль – 1/4 ч. л., шнитт лук – несколько перьев, груша красная – 2 шт., масло сливочное – 2 ст. л.Смешать просеянную муку с молоком, солью, яйцами и сахаром. Взбить до однородной консистенции. Вылить в смазанную маслом форму. Нагреть духовку до 230°C. Выпекать 15-20 минут, пока тесто не станет пышным и не приобретет золотисто-коричневатый цвет. Груш...

Кускус с красными яблоками и гребешкамиИнгредиенты: кускус 70 г, гребешки 50 г, яблоки красные 30 г, манго 30 г, лук красный по вкусу, кинза по вкусу, петрушка по вкусу, масло растительное 15 г, масло оливковое 7 г, соус кокосовый (карри) 30 г, пудра из маслин по вкусу, молоко кокосовое 100 г, карри, соль, перец, куркума маленькая щепоткаПриготовление соуса: кокосовое молоко доводим до кипения и добавляем специи. Выпариваем соус до слегка густой консистенции. Запариваем кускус с солью и перцем, а затем выкладываем в предварительно разогретый с растительным маслом сотейник. Нарезаем крупными...