Новогодний детский утёнок в соевом соусе

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Утка (Утёнок 1.6кг) - 1 шт
Соевый соус (Киккоман) - 30 мл
Апельсин - 1 шт
Яблоко (зелёное) - 1 шт

Рецепт приготовления

Хорошенько помыть утёнка и срезать лишний жир. Разрезать.
Мелко нарезать апельсин и очищенное от сердцевинки яблоко. Поливаем утку внутри соевым соусом и начиняем яблоком и апельсином.
Перекладываем утёнка в ёмкость для запекания и смазываем сверху соевым соусом. Если Ваши дети не любят соевый соус, можете использовать соль. Мои его обожают!
Даём утёнку отдохнуть и разогреваем духовку 200-220 град. Когда духовка разогрелась, отправляем в неё утёнка. Примерно на 1.5 часа. Следите за утёнком!
Достаём готового утёнка из духовки. К этому моменту по дому разносится апельсиново-яблочный утиный аромат и дети стягиваются к кухне. Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Пьяный утенокИнгредиенты: Утка, Яблоки 4- 5 шт., Пиво 1 литр, Соль, Перец, Сушеная зелень, Морковь, Петрушка, Сельдерей, -------------Брусничный соус, Брусника 200гр., Красное терпкое вино 50гр., Сахар 40 - 50гр.Утку промыть, можно опалить, высушить. В ступке растереть соль перец, сушенные специи и овощи. Натереть утку. Порезать яблоки на четвертинки и начинить утку. Утку положить в жаровню или утятницу и залить пивом.Оставшимися яблоками обложить утку. Жаровню пос...

Утёнок в терияки с пряностямиИнгредиенты: Утка - 1300 г, Соус-маринад (Терияки ТМ Киккоман) - 3 ст. л.Промыть и обсушить утёнка. Положить утёнка в пакет для запекания и полить соусом-маринадом терияки от ТМ Киккоман. Добавить в пакет специи и хорошо обмазать ими утёнка снаружи и внутри. Включить разогрев духовки 200*. Пока духовка разогревается, закрыть па...

Апельсиновый утенок на подушке из риса индика goldИнгредиенты: вода – для отваривания крупы, для утенка: тушка утенка – 1 шт. (вес примерно 2000 г), апельсины – 2 шт, тимьян сушеный – 1 ч.л., соль, перецТушку утенка тщательно промойте, обсушите, сбрызните соком одного апельсина и натрите смесью специй. Оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут – 2 часа. Замаринованного утенка нафаршируйте половинками апельсина, выложите на противень и запекайте в ду...

Коктейль пушистый утенокИнгредиенты: лимонад - 10 частей, сливки - 1 часть, ликер Куантро - 1 часть, ликер Адвокат - 1 частьЛекеры соединить со сливками в стакане для смешивания. Налить в стакан, добавить лимонад.