Похожие рецепты
Пьяный утенокИнгредиенты: Утка, Яблоки 4- 5 шт., Пиво 1 литр, Соль, Перец, Сушеная зелень, Морковь, Петрушка, Сельдерей, -------------Брусничный соус, Брусника 200гр., Красное терпкое вино 50гр., Сахар 40 - 50гр.Утку промыть, можно опалить, высушить. В ступке растереть соль перец, сушенные специи и овощи. Натереть утку. Порезать яблоки на четвертинки и начинить утку. Утку положить в жаровню или утятницу и залить пивом.Оставшимися яблоками обложить утку. Жаровню пос...
Новогодний детский утёнок в соевом соусеИнгредиенты: Утка (Утёнок 1.6кг) - 1 шт, Соевый соус (Киккоман) - 30 мл, Апельсин - 1 шт, Яблоко (зелёное) - 1 штХорошенько помыть утёнка и срезать лишний жир. Разрезать. Мелко нарезать апельсин и очищенное от сердцевинки яблоко. Поливаем утку внутри соевым соусом и начиняем яблоком и апельсином. Перекладываем утёнка в ёмкость для запекания и смазываем сверху соевым с...
Утёнок в терияки с пряностямиИнгредиенты: Утка - 1300 г, Соус-маринад (Терияки ТМ Киккоман) - 3 ст. л.Промыть и обсушить утёнка. Положить утёнка в пакет для запекания и полить соусом-маринадом терияки от ТМ Киккоман. Добавить в пакет специи и хорошо обмазать ими утёнка снаружи и внутри. Включить разогрев духовки 200*. Пока духовка разогревается, закрыть па...
Апельсиновый утенок на подушке из риса индика goldИнгредиенты: вода – для отваривания крупы, для утенка: тушка утенка – 1 шт. (вес примерно 2000 г), апельсины – 2 шт, тимьян сушеный – 1 ч.л., соль, перецТушку утенка тщательно промойте, обсушите, сбрызните соком одного апельсина и натрите смесью специй. Оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут – 2 часа. Замаринованного утенка нафаршируйте половинками апельсина, выложите на противень и запекайте в ду...