Новогодние прянички зимний лес

Ингредиенты

Масло сливочное (глазурь) - 3 ст. л.
Шоколад белый (глазурь) - 100 г
Орех мускатный (молотый) - 1/3 ч. л.
Имбирь (молотый) - 1/3 ч. л.
Гвоздика (молотая) - 1/3 ч. л.
Корица (молотая) - 2/3 ч. л.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Яйцо куриное - 3 шт
Сахар - 100 г
Мука пшеничная|Мука - 450 г
Молоко (глазурь) - 4 ст. л.
Краситель пищевой (зеленый) - 1/4 ч. л.
Стружка кокосовая (белая и зеленая - для посыпки)

Рецепт приготовления

Яйца растереть с сахаром, добавить разрыхлитель
Добавить пряности
Добавить муку, вымесить мягкое тесто убрать в холодильник примерно на полчаса
Охлажденное тесто раскатать толщиной 0,5 см вырезать формочкой елочки
Выложить на противень, застеленный бумагой
Выпекать при 200*C 10мин. вот такие елочки получились
Оставшееся тесто собрать, снова раскатать и вырезать кружочки (я вырезала рюмкой) для основания наших елочек
Испечь... готовые кружочки
Пока составляющие пряничков остывают, растопить шоколад с маслом, добавить 3 ст. л. молока
3 ст. л. глазури отложить в другую емкость в 1 ст. л. молока растворить краситель и добавить к большей части глазури глазурь остудить (глазурь можно приготовить любым способом)
На остывшие кружочки кисточкой нанести белую глазурь и посыпать белой кокосовой стружкой
На елочки нанести зеленую глазурь и посыпать зеленой кокосовой стружкой поставить в холодильник для застывания глазури
Когда глазурь застынет, соединяем елочки с основаниями при помощи глазури (или зубочисток - так быстрее, но тогда при поедании нужно быть осторожными), украшаем бусинками, снова отправляем в холодильник
Получился вот такой праздничный лес! С наступающим! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Прянички шоколадные барашкиИнгредиенты: сливочное масло - 30 г, коньяк - 1 ст. л., яйца куриные - 1 шт., мука - 200 г, грецкие орехи рубленые - 75 г, корица молотая - ч. л., имбирь молотый - ч. л., лимонная цедра - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, мед жидкий - 1 ст. л., разрыхлитель - ч. л., сахар - 4 ст. л., шоколад черный горький 75% - 50 г, грецкие орехи - 20 шт.Торопилась и не сделала пошаговых фото приготовления теста. Но там все очень просто и быстро! Сахар смешиваем при помощи миксера с размягченным сливочным маслом, разрыхлитель растворяем в коньяке и добавляем в сливочную массу. Хорошо взбиваем и вводим яйцо ...

Нежненькие коржички пряничкиИнгредиенты: стакан - 200мл, 1 яйцо, 4 ст.ложки сахара, 50 г сливочного масла, 2/3 стакана сметаны, 0,5 ч.ложки соды, 2 стакана муки, соль на кончике ножаЯйцо взбить с сахаром. Добавить сметану и хорошо перемешать. Масло, размягченное при комнатной температуре, взбить вилкой.Муку смешать с солью и содой, просеять. Добавить в яичную смесь масло, перемешать, а затем муку и быстро замесить. Тесто получается мяг...

Рождественские медовые прянички honigkuchenИнгредиенты: 400 гр. мёда, 100 гр. тёмного сахарного сиропа-dunkler zuckerrübensirup, 200 гр. масла или маргарина, 4 яйца, 200 гр. тёмного сахар-кандис , вернее крошки сахарной-krümel-kandis, 50 гр. сахара, 1 п.ванил.сахара, 800 гр. муки, 1 п.пекар.порошка-backpulver, 4 ст.л. рома(или капельку аромы рома), сахарная пудра для посыпкиМасло, мёд, и сах.сироп растопить в кастрюльке, охладить. Яйца, сах.крошку Сахар-кандис и сахар, ван.сахар, взбивать до густой пены 8-10 минут. В неё добавить остуженую медовую массу. Всыпать муку(перемешанную с пек.порошком,и пряностями), ром, размешать те...

Рождественские мятные пряничкиИнгредиенты: мука - 625 г, сахар - 250 г, соль - 0,5 ч. л., молоко - 250 мл, растительное масло - 50 мл, мятная эссенция - 5 капель, яйца - 2 шт., сахарная пудра - 100 г, ванильный сахар - 10 г, разрыхлитель - 15 гСахар тщательно перемешать с 125 г муки. Молоко довести до кипения и влить в смесь сахара с мукой. Тщательно перемешать. добавить ванильный сахар, перемешать и оставить остывать. Добавить мятную эссенцию, растительное масло, 1 яйцо и 1 желток, перемешать. 5...