Несладкий пирог грушевый фьюжн

Ингредиенты

тесто:
0,5 ст. муки
0,5 ст. молока
2 яйца
1 ч.л. сахара
0, 25 ч.л. соли
начинка:
1 большая груша
2 ст.л. кедровых орешков
100 гр. тёртого сыра
белый перец, паприки, перец чили или кайен
сливочное масло

Рецепт приготовления

Тесто:
Взбить яйца с солью и сахаром.
Влить молоко и перемешать.
Всыпать муку и перемешать так, чтобы не было комков.
Форму выстелить бумагой и смазать маслом.
Вылить в неё тесто и отправить в разогретую до 240 градусов духовку на 15-20 минут.
ДВЕРКУ ДУХОВКИ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Тесто очень высоко поднимется.
Начинка:
Пока печётся тесто делаем начинку:
Грушу порезать на тонкие дольки и обжарить на сливочном масле, пока они не станут мягкими.
Снять с огне присыпать специями и отставить в сторону.
На готовое тесто насыпать кедровые орешки.
Сверху выложить груши и снова слегка присыпать специями.
Присыпать груши тёртым сыром и отправить в духовку пока сыр хорошенько не расплавится.
Готовому пирогу дать постоять в форме минут 5.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Похожие рецепты

Грушевый пирог ароматерапияИнгредиенты: Груши - 6 средних шт., Мука - 100 г., Яйца - 2 шт., Сахар - 50 г., Мед - 2 ст.л., Масло сливочное - 70 г., Масло растительное - 50 г., Ром - 2 ст.л., Корица - 1 ч.л., Мускатный орех (молотый) - 1/4 ч.л., Ваниль (или ванильный экстракт), Разрыхлитель - 1 ч.л., Соль щепоткаГруши очистить от сердцевинок и порезать не очень мелко, в глубокой сковороде разогреть 20г. сливочного масла, выложить груши, мед, посыпать корицей и мускатным орехом, добавить ром, тщательно перемешать и держать на сковороде, пока груши не дадут сок. Смеш...

Пирог волшебный грушевый садИнгредиенты: 8-10 маленьких груш, 1 стакан муки + еще примерно 2/3 стакана, 1/2 стакана натурального йогурта (или густого кефира), 1 ч. л. разрыхлителя, 150 гр сахара, щепотка соли, 50 г сл. масла, 1 лимон, 1 пакетик ванилина (или 1/2 ч. ложка корицы)Груши помыть, почистить и срезать основание так, чтобы они ровно и устойчиво стояли. Сбрызнуть их лимонным соком чтобы они не почернели. желтки растереть с сахаром и мягким сливочным маслом добавить йогурт, цедру лимона, ванилин (или корицу) и перемешать вс...

Грушевый пирог дор блюИнгредиенты: Груши 4-5 Штук, Слоеное тесто 250 Грамм (1 большой лист), Сыр Дор-Блю 100 ГраммПрекрасный грушевый пирог "Дор Блю" станет жемчужиной любого чаепития, благодаря своему аромату и необычному вкусу. Скорее читайте рецепт и готовьте, тем более, что все делается очень легко и просто, справится даже ребенок! 1. Груши очистим от кож...

Осетинский пирог на маргарине дрожжевой несладкийИнгредиенты: Пшеничная мука (сколько возьмет тесто) - 1.2 кг, Вода - 850 мл, Сахар - 1 стол.л., Соль (плюс еще в начинку) - 1 чайн.л., Дрожжи (или 1.5) - 1 чайн.л., Маргарин (для смазывания формы) - 2 чайн.л., Твёрдый сыр - 900 гр, Сливочное масло - 150 грОсетины тысячелетиями пекут свои традиционные пироги с разнообразной начинкой. Название осетинского пирога зависит от вида начинки. Обычно их выпекают по три штуки и складывают стопкой. Я предлагаю испечь уалибах – осетинский пирог с сыром, кулинарный...