Творожные шарики жареные в маслеМоим самым любимым сладким угощением с самого детства были и остаются творожные шарики. Сначала эту еду готовила для меня мама, а затем я научилась этому и сама. Кулинарный рецепт этого лакомства весьма прост и сейчас я им с вами поделюсь. Итак, начинаем мы...Ингредиенты: Творог - 0.5 кг, Мука (или 3, просеянной) - 2 стак. (200 мл), Яйца - 3 шт., Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Сода пищевая (гашеной уксусом) - 1 чайн.л., Уксус - 1 десерт.л., Соль (на кончике ножа) - 5 гр, Растительное масло - 200 мл
Нежный десерт "Творожные шарики"В стакан для погружного блендера, или другую удобную емкость, выложить творог, размягченное масло и 1 ст. л. белой сгущенки, пробить в однородную массу Разделить творожную массу на две равные части, в одну часть добавить ванильный сахар и 1 ст. л. белой сгу...Ингредиенты: Творог (чем жирнее, тем лучше) - 200 г, Масло сливочное (хорошего качества!) - 100 г, Стружка кокосовая (для обсыпки шариков) - 2 ст. л., Шоколад темный (для украшения) - по вкусу
Творожные шарики «Доброе утро!»Ставим на газ кастрюлю с водой. Творог разминаем со сметаной и сахаром, добавляем ванилин, перепелиное яйцо (можно и куриное, но тогда примерно треть). Вмешиваем рисовые хлопья. Можно добавить и муку, если боитесь, что развалятся (творог бывает разный). Я ...Ингредиенты: Творог - 200 г, Хлопья рисовые ("Мистраль") - 0,5 стак., Сметана (или ряженка) - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Ванилин (щепотка), Яйцо перепелиное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (не обязательно) - 1 ст. л., Ягода (по числу шариков, можно мороженые)
Бисквит с творожными шариками за 10 минутСмешиваем вилкой в миске яйцо с сахаром Вливаем молоко, перемешиваем Всыпаем какао-порошок, перемешиваем Всыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем Добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. Из творога скатать 2 шарика, обвалять их в кокосовой стру...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (без верха) - 4 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 2 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Молоко - 4 ст. л., Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л., Творог - 50 г, Ликер (по вкусу), Стружка кокосовая (по вкусу), Шок...
Морковный кекс с творожными шарикамиНеобходимые продукты. Морковь натереть на мелкой терке. Яйца взбить с тростниковым сахаром до его полного растворения. Добавить растопленное сливочное масло, соль, ванилин, разрыхлитель, морковь и постепенно добавить просеянную муку, замесить тесто, сметано...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло сливочное - 90 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ванилин - по вкусу, Соль - по вкусу, Сахар тростниковый (Демерара от ТМ Мистраль) - 70 г, Творог (можно творожную массу) - 180 г, Морковь - 1 шт, Сметана...
Творожные шарики "Шахматная доска"Смешать творог, сахар и сливки в однородную массу. Добавить 2 ст. л. кокосовой стружки и мюсли. Перемешать. Курагу порезать, добавить в творожную массу. Хорошо перемешать. В одну миску насыпать какао-порошок. В другую - кокосовую стружку. Из творожной масс...Ингредиенты: Творог - 360 г, Сливки - 3 ст. л., Мюсли - 6 ст. л., Какао-порошок (на оформление) - 5 ст. л., Курага (или другие сухофрукты) - 1 ст. л.
Творожный десерт с виноградомДля приготовления десерта возьмём творожную массу с ванилью, виноград и орехи кешью. Творожную массу хорошо перемешать и поставить в морозильную камеру на 10-15 минут. Орехи измельчить в мелкую крошку. Из творожной массы сформировать небольшой шарик (размер...Ингредиенты: Виноград кишмиш - 100 г, Кешью - 100 г, Творожная масса - 500 г
Творожные шарики с яблокомЯйца растереть с сахаром, солью Добавить протертый творог, соду гашеную уксусом. Добавить муку. Замесить мягкое тесто Яблоки очистить от кожуры и серединки и натереть на крупной терке. Разрезать тесто на маленькие порции и раскатать их. Выложить яблоки в се...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Творог - 250 г, Сахар - 3 ч. л., Соль (на кончике ножа), Яблоко - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло растительное - 200 г, Сахарная пудра - 3 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Уксус - 1/2 ч. л.
Шоколадный пирог с творожными шарикамиШарики: творог + 30 г сахара+1 ст. л крахмала+ 1 желток, смешать Скатать шарики, обвалять в сухарях, убрать в холодильник, пока готовится тесто 4 желтка взбить с 30 гр сахара, пока масса не побелеет Добавить 2 ложки муки, 3 ст. л. крахмала, разрыхлитель тес...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Яйцо куриное - 5 шт, Какао-порошок - 3 ст. л., Шоколад темный - 100 г, Сахар - 90 г, Молоко - 40 мл, Сахарная пудра - 120 г, Творог - 200 г, Сухари панировочные|Панировка - 30 г, Масло сливочное - 10 г, Разрыхлитель теста - 0...
Песочно-творожные шарики с клубникойПеченье (у меня детское) поломать на кусочки и поместить в блендер. Измельчить печенье в крошку. Переложить крошку в другую емкость. Сливочное масло растопить и добавить в крошку. Хорошо перемешать. Далее добавить творог (у меня домашний) и сахарную пудру. ...Ингредиенты: Печенье (песочное) - 200 г, Масло сливочное - 90 г, Творог (домашний) - 150 г, Сахарная пудра - 2 ст. л., Клубника (свежая) - 150 г, Стружка кокосовая - 20 г
