Нежные шоколадные пирожные с ванильным кремомСделать сухую смесь из просеянной муки, разрыхлителя и какао – порошка. Добавить в нее щепотку соли. Масло размягчить, добавить в него сахар и взбивать миксером на средних оборотах. Продолжая взбивать масло вбить постепенно яйца. Чередуя добавлять молоко и ...Ингредиенты: мука - 270 г, молоко/пахта - 250 мл, сахар - 190 г, масло сливочное - 120 г, яйца - 2 шт., какао-порошок - 5 ст.л., ванильная эссенция - 1 ч.л., разрыхлитель - 1 ч.л., соль - 1/2 ч.л., сахарная пудра - 250 г, масло сливочное - 170 г, яйца - 2 шт., ванильный...
Тыквенно-шоколадные пирожныеЗапечь тыкву в духовке под фольгой. Блендером сделать пюре, дать стечь лишней жидкости и протереть сквозь сито. Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром до бела. Добавить тыквенное пюре и перемешать, затем добавить растопленное сливочное масло ...Ингредиенты: Для тыквенного бисквита: тыквенное пюре - 100 г, сахар - 135 г, растопленное масло - 1 ст.л., мука - 35 г, крахмал - 45 г, яйца – 3 шт., разрыхлитель – 0,5 ч.л., ванильный сахар – 1 пакетик, Для шоколадного мусса: Сливки - 200 г, Ликер Бейлиз – 1 ст.л., Как...
Шоколадное пирожное с орехами и вяленой клюквойСливочное масло и сахар растереть до однородности. Добавить яйца, молоко, соль, разрыхлитель муку и взбить. Добавить какао и еще раз взбить. В тесто добавить шоколадные капли и перемешать. Тесто выложить в квадратную форму( у меня 23х23)смазанную маслом. Вы...Ингредиенты: Для теста: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 ст.л. какао, яйца 4 шт, 240гр сл.масла, 4 ст.л молока, 0,5 ч.л соли, 0,5 ч.л. разрыхлителя, ..........................., Для шоколадной глазури: 10 ст.л сливочного масла, 6 ст.л какао, 6 ст.л. сгущенного молока, ...
Нежное шоколадное пирожноеВзбить яйца с 300 гр. сахаром и ванилином на пену, добавить 250 гр. молока, масло,муку и разрыхлитель. Вылить тесто в большой глубокий противень и печь 30 минут при 175 градусов. Вскипятить 0,5 л молока с 250 г сахара, 4 столовыми ложками какао, 200 г шокол...Ингредиенты: Яйцо куриное - 6 штук, Сахар - 550 г, Растительное масло - 200 мл, Молоко - 750 мл, Разрыхлитель - 1 столовая ложка, Ванилин - 2 столовые ложки, Пшеничная мука - 500 г, Какао - 4 столовые ложки, Шоколад - 200 г
Шоколадное пирожное ЗебраШоколад растопить на водяной бане, добавить к нему коньяк. Сливочное масло растопить, смешать с сахаром. Вбить в масляную смесь яйца, слегка взбить вилкой. Соединить шоколад с масляной смесью. Хорошо перемешать. Муку просеять с ванилином и разрыхлителем. Вв...Ингредиенты: Шоколад темный - 200 г, Масло сливочное - 200 г, Сахар - 200 г, Мука пшеничная|Мука (высшего сорта) - 300 г, Коньяк - 3 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Ванилин - 1 г, Разрыхлитель теста - 1 пакет., Сахарная пудра - 100 г
Шоколадное пирожное "Экспромт" со сливочным кремом и сливойЖелтки взбить с сахаром в пену, добавить мягкое сливочное масло и шоколад,взбить до однородности. Ввести в эту массу пудинг и простоквашу, хорошенько смешать. Муку просеять с разрыхлителем и содой, добавить какао и паприку. Ввести "сухие" ингредиенты в "мок...Ингредиенты: Ингредиенты: яйцо куриное - 3 шт., сахар - 100г, ванильный сахар - 1 пакетик (20 г), масло сливочное - 50 г, простокваша - 400 мл, пудинг шоколадный - 200 г, шоколад горячий (порошок) - 3 ст.л. с горкой, какао-порошок - 2 ст.л., мука - 200 г, разрыхлитель -...
Очень шоколадное пирожноеВот они, герои моего сегодняшнего стола! Шоколад и сливочное масло (маргарин) растопить на водяной бане. Какой же всё-таки невероятно прекрасный аромат у шоколада, он распространяется по квартире... Яйца объединить с сахаром... ....и взбить на водяной бане...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Сахар - 1 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт
Пирожное "Муалё" из белого шоколадаСразу оговорюсь, так как у меня была в наличии только плитка шоколада 100 гр, я делала 2/3 порции. Белый шоколад ломаем на кусочки, кладём в стальную миску, добавляем кусочки сливочного масла (у меня деревенское), ставим на водяную баню до полного растворен...Ингредиенты: Сахар коричневый (универсальный от Мистраль ) - 80 г, Шоколад белый - 140 г, Масло сливочное - 125 г, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 40 г, Крахмал кукурузный - 30 г, Ваниль, Соус (шоколадный для подачи), Ягода (для подачи), Мята (для подачи), Ма...
Шоколадные пирожные с лимонной глазурьюРастворить на водяной бане шоколад и масло. В остывший шоколад добавить 3 яйца и 3 ст. ложки майонеза"Махеевъ". Взбить миксером. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, сахар, соду. Перемешать до однородности. Распределить тесто по форме и выпека...Ингредиенты: Масло сливочное - 75 г, Шоколад темный - 125 г, Майонез ("Махеевъ") - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста - 1 пач., Сахар (Коричневый) - 150 г, Сода - 1/2 ч. л., Сахарная пудра (Для глазури) - 100 г, Лимон (Для глазури) - 1 шт
Шоколадное пирожное с зефиромМягкое масло растереть с сахарной пудрой. Вбить яйцо. Отдельно смешать муку, разрыхлитель и какао. Высыпать в основную массу, перемешать, добавив молоко. Противень застелить бумагой, отсадить тесто. Выпекать при температуре 180 градусов 5 минут. На еще горя...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт., Сахарная пудра - 50 г, Масло сливочное - 40 г, Какао-порошок - 1,5 ст.л., Мука пшеничная - 100 г, Разрыхлитель - 0.5 ч.л., Молоко - 30 мл, Зефир - 8 шт., Сахар - 3 ст.л., Какао-порошок - 2 ст.л., Сметана - 2 ст.л., Масло сливочное - 1 ...
